如何評價太平猴魁，此茶有什么特別之處？

如何評價太平猴魁，此茶有什么特別之處？

太平猴魁屬于綠茶類尖清明巖茶，產(chǎn)自安徽黃山答御，是安徽出產(chǎn)的幾種名茶之一，在綠茶界廣受好評。其實，「猴魁」是一個品質(zhì)名稱，當?shù)厮a(chǎn)茶葉，按等級以「猴魁」為最上，又依槐敏次分為魁尖、貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、彎尖等品次。

太平猴魁這個茶茶味是比較淡的，不過泡起來也別有一番風(fēng)味，我覺得還是很好的。

我覺得太平猴魁的味道非常的清爽，而且它的茶味不是非常的重，我覺得非常的好喝。

太平猴魁是一款非常不錯的茶葉，但是它的味道比較濃，比較苦，年輕人是品不出來的。

太平猴魁是人間極品，清香濃郁虧畝，真正的太平猴魁產(chǎn)自黃山區(qū)太平，所以叫太平猴魁。真正的太平猴魁是難買到的，屬銷御森貢品至拆運于市場120元一斤上太平猴魁是假的

如何評價太平猴魁，此茶有何特點？

太平猴魁指在黃山區(qū)特定的自然生態(tài)環(huán)境條件下，產(chǎn)量不是很高，本是選用柿大茶為主要茶樹品種的茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝（揀檢―攤放―殺青（理條）―烘焙（做形）[分三次，頭烘―二烘―三烘（足火）]―成鋒裂品）制成，具有“兩葉一芽、賀悄扁平挺直、魁偉重實、色澤蒼綠、蘭香高爽、滋味甘醇、猴韻明顯”品質(zhì)特征的茶葉。

極品猴魁的品質(zhì)特征：

1、外形：扁平挺直、魁偉壯實、兩葉抱一芽、勻齊銀拍閉、好多不限、蒼綠勻潤、部分主脈暗紅。

2、湯色：嫩綠、清澈明亮

3、香氣：鮮靈高爽、蘭花香持久

4、滋味：鮮爽醇厚、回味甘甜、獨具“猴韻”

5、葉底：嫩勻肥壯、成朵、嫩黃綠鮮亮

關(guān)于太平猴魁的審評標準來自（《GB/T 19698-2008 地理標志產(chǎn)品 太平猴魁茶》）

講究一點的茶局肯定不會選它。缺點是青氣重，也就是拿嫌有種嚼青草豎茄芯的感覺，其次不耐泡，第三泡就能泡出寡氣來，不像白牡丹到第八泡還舍不得丟掉。簡單說太平猴魁特別適合招待坐一消纖手下就走，無須續(xù)杯的那種客人。

之前在深圳的江南春認識一位姐姐，她最埋友愛的茶就是太平猴魁。她說這款茶給她的感覺是夏日雨后的青草，每喝彎裂槐一口都能感受到炎炎源手夏日里大雨后的暢爽和清新，最適合身體煩躁的時候來一杯。

太平猴魁倆頭尖，不散不翹不卷邊。蘭香迷人，猴韻持久，綠茶中的精品。

茶沖泡后的顏色不是太翠綠，所以茶湯也不如你想象的那般鮮艷了。而且茶葉耐泡持久，可旅塵洞以多次沖泡，口感甘甜，清淡益彰，茶香持兄攜久如新，如果你喜歡喝濃一點茶葉拆枯，好像此茶不太適合你。