我國十大名茶之一

有很多，例如：

1、黃山毛峰

黃山毛峰是我國極品名茶，屬綠茶類，產(chǎn)于黃山。于清代光緒年間開始生產(chǎn)。黃山毛峰分特級毛峰與普通毛峰兩種。特級毛峰產(chǎn)于海拔700米以上的深山。

其品質(zhì)特點是：外形似舌，細扁而微卷曲，白毫顯露，色澤嫩綠，泛象牙色，油潤光滑；入杯沖泡，香氣四溢，霧氣結頂，水色清澈明凈，品之醇鮮，味甘若飴。

2、祁門紅茶

祁門紅茶是我國傳統(tǒng)名茶，產(chǎn)于祁門縣。其品質(zhì)特點是：條索細，色澤烏潤，芳香馥郁，湯色紅艷透明，滋味鮮醇爽口，色、香、味俱佳，在國內(nèi)外市場上久負盛名，曾獲巴拿馬萬國博覽會一等金質(zhì)獎章及國家金質(zhì)獎章。

3、太平猴魁

太平猴魁屬于烘青綠茶類的尖茶。產(chǎn)于黃山市太平縣（今為黃山區(qū)）猴坑一帶的高山茶園。其品質(zhì)特點是：形狀挺直，兩端略尖，色澤蒼綠，宛如橄欖。入杯沖泡，芽葉成朵，徐徐展開，茶湯清綠，香氣高爽，回味香甜，被稱為“猴魁茶香百里醉”。

4、六安瓜片

六安瓜片主要產(chǎn)于六安、金寨、霍山等縣，尤以金寨縣齊云山蝙蝠洞一帶所產(chǎn)的齊云名片品質(zhì)最佳，是我國著名的綠茶，其品質(zhì)特點是：外形平展如瓜子形的單片，大小均勻，色澤鮮綠，清香四溢。

六安瓜片制工考究，采、扳、炒和烘等工藝全靠手工操作。既能消暑解渴，又宜藥用，有清心明目、提神消乏等功效。

5、?西湖龍井

西湖龍井 產(chǎn)于杭州西湖區(qū)，茶葉外形扁平直，手感光滑，葉細嫩、條形整齊、寬度一 致，色澤翠綠或綠黃色，一芽一葉或二葉，芽長于葉，一般長3cm以下，芽葉均勻成朵，不 帶夾蒂、碎片，葉形相對瘦小、易折易碎，含水量在6%以下。

參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-十大名茶鑒別方法

參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-錦繡安徽 迎客天下| 中國十大名茶 安徽有四

1、碧螺春

屬于綠茶類，產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”，至今已有1000多年歷史。

碧螺春在唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。

2、信陽毛尖

又稱豫毛峰，屬綠茶類，被譽為“綠茶之王”。產(chǎn)于信陽市和新縣，商城縣及境內(nèi)大別山一帶。

信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養(yǎng)價值。

3、西湖龍井

綠茶，茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅。主要產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。

4、君山銀針

黃茶，茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。主要產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針。

5、黃山毛峰

綠茶，茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉，俗稱黃金片。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。主要產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。