十年水仙熟茶可以喝嗎？

應(yīng)該可以。如果有霉變味兒就不要喝了。

水仙茶屬于半發(fā)酵茶，是烏龍茶類，它既有不發(fā)酵茶的特性，又有全發(fā)酵茶的特性。所以，儲存水仙茶必須像儲存綠茶一般：防曬、防潮、防氣味。不過，水仙茶既然經(jīng)過發(fā)酵的過程，則又比綠茶耐用了。不藏冰柜的話，綠茶可保用約一年，水仙茶則二、三年。

有的水仙茶，如武夷山水仙茶巖茶，人們有時(shí)故意久藏。待兩三年香氣漸漸消失之后，便有了醫(yī)療作用。當(dāng)?shù)厝藙冭肿悠ざ¤秩?，然后將巖茶塞入柚皮中，再用針線縫回柚子狀。整粒裹了茶葉的柚子皮掛在通風(fēng)處陰干，據(jù)說有醫(yī)療作用。這種茶叫柚子茶，也是儲存茶葉的一種方法。

看儲存條件， 如果茶葉如果放在密封性比較強(qiáng)、陰涼、干燥、低溫的地方，沒有任何霉變，是可以喝的。畢竟越存越醇，存上三年就可以成為陳年水仙了，十年以上價(jià)格提升，有升值空間。

沖泡后，湯色橙黃，深而鮮艷，滋味濃厚而醇，具有爽口回甘的特征，葉底肥嫩明凈，綠葉紅邊，十分美觀。