返回首頁

花草茶具不要底座好嗎?

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-03-19 15:43???點擊:209??編輯:admin???手機版

花草茶具不要底座好嗎?

可以。

喝茶是很隨意的事,適合自己的才是最好的。

招待客人,好茶、好水及講究的沖泡方法,再加上精致適宜的茶具,會更別有一番風味,使熱鬧氣氛大增。研究指出,用不同質地的茶具沖泡同一種茶,會出現(xiàn)不同的色澤和味道,故不同的茶類應用不同的茶具沖泡。

高檔的名優(yōu)茶,特別是綠茶,應用透明的玻璃杯沖泡。邊沖泡,邊觀賞茶色茶形,邊飲用,別有一番情趣。

普通綠茶,可用瓷器茶杯或茶壺沖泡;茉莉花茶,可采用蓋碗茶的形式沖泡飲用。

紅茶,特別是紅碎茶,宜用高玻璃杯沖泡,使紅艷的茶湯更加誘人。紅茶,也可以用茶壺沖泡后,用咖啡杯飲用。飲用時可隨意加糖或奶,類似飲用咖啡,別有一番“洋”味。高檔紅茶,也可放入到鈞紅、祭紅或廣彩茶具等裝飾艷麗的茶具中沖泡。

烏龍茶,宜用紫砂茶具沖泡后,用小茶杯飲用,烏龍茶也可選用暖色瓷茶具沖泡,以沸水沖泡后加蓋,可保留濃郁的茶香。

花草茶可選擇自己喜歡的茶具~~~~~~~~~~~~

紫砂保溫杯的優(yōu)點和缺點?

紫砂保溫杯的優(yōu)點:

1、熱急變適應性強,注入沸水,不因溫度急變而脹裂。而且砂質傳熱緩慢,無論提撫握拿均不燙手2、紫砂杯泡茶,以盡色、聲、香、味之蘊,無熟湯味。暑天泡茶不易變味,湯色清潤。

3、壺泡之茶,如隔數(shù)日,難免有雜氣,只要除去茶渣,注滿開水,鼓蕩后倒去,或一次或數(shù)次,直到壺中不留茶渣,即把熱壺浸沒冷水,同時急出冷水瀉之,元氣復矣。

4、紫砂杯為砂質杯,泡茶后杯身傳熱緩慢,保溫性好,故在提、握、撫、摸時不感炙手,冬冷季節(jié)雙手捧杯,不僅可取暖,且有按摩健身之作用。

5、紫砂杯蓋,含有氣孔率,且有雙重氣孔結構,使壺有適應冷熱急變之性能,寒天注入沸水,不會脹裂,溫水燉燒、烹蒸也無需擔心開裂。

6、由于紫砂杯蓋有一定的氣孔率,壺內易吸茶汁,內壁勿刷,無異味,且經久用,增積茶銹,空壺注入沸水亦有茶香,茶銹經生物化驗,內含灰黃霉素成分,有消炎消毒之作用。

7、紫砂杯使用經久,滌拭日加,自發(fā)黯然之光,人手可鑒,通過泡茶用杯,養(yǎng)杯,更顯示紫砂杯自體妍麗的肌理美,登大雅之堂,為世人所珍惜。

紫砂杯的缺點:

1、紫砂清理難、偏重。紫砂杯吸味,聞香時沒蓋碗那么顯。

2、紫砂杯不能真實的還原茶葉原本的味道,加上紫砂杯容易吸味,也不方便我們聞香,在清洗方面也不及蓋碗來的方便,因為紫砂壺的壺嘴較小,茶葉特別容易堵在壺嘴。

3、紫砂杯是不適合沖泡細嫩的綠茶和紅茶的,會很容易悶壞茶葉,所以一般都是用紫砂杯沖泡普洱茶或者烏龍茶較多。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇:返回欄目