一、竹葉青茶是不是年份越老越不好喝
是的。
竹葉青茶葉如果是零下10度至40度，一般過(guò)了保質(zhì)期還是沒(méi)有問(wèn)題的，如果沒(méi)有保鮮處理或速凍處理，這竹葉青茶葉一定變質(zhì)了，那就一定不要喝，否則，喝茶就不健康了。
新茶的顏色比較青綠，茶湯的黃綠色非常的清明。老茶由于經(jīng)過(guò)氧化等作用，茶葉的顏色會(huì)變得暗沉沒(méi)有光澤，茶湯的顏色會(huì)出現(xiàn)渾濁感，在口感上會(huì)失去鮮活感。
二、聽(tīng)說(shuō)一種茶葉叫竹葉青，想知道竹葉青茶葉是竹子葉嗎？
我家人喜歡喝茶，所以對(duì)茶有點(diǎn)研究。竹葉青茶是綠茶的一種，外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整、勻凈，干茶色澤嫩綠油潤(rùn)；香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底完整、黃綠明亮，可能不經(jīng)常喝茶的人比較難分辨。如果想買(mǎi)的話，可以選購(gòu)竹葉青。
三、峨眉雀舌就是竹葉青嗎？
雀舌茶不是竹葉青，雀舌茶產(chǎn)地較多，而竹葉青只產(chǎn)于四川峨眉山。
雀舌茶是以嫩芽焙制的上等芽茶，其香氣極獨(dú)特濃郁，因形狀小巧似雀舌而得名。雀舌市價(jià)格比較高。是綠茶類中風(fēng)味獨(dú)特，昂貴的稀有品種之一。比較有名的有蒙山雀舌、蒲江雀舌、湄潭雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌等。絕大多數(shù)的雀舌茶都是綠茶，獨(dú)有武夷山的武夷雀舌是烏龍茶。
竹葉青茶產(chǎn)自四川峨眉山，屬于扁形炒青綠茶。海拔800～1200米峨眉山山腰的萬(wàn)年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶是盛產(chǎn)竹葉青茶的好地方。這里群山環(huán)抱，終年云霧繚繞；翠竹茂密，茶樹(shù)生長(zhǎng)十分適宜。峨眉竹葉青外形扁條，兩頭尖細(xì)，形似竹葉；內(nèi)質(zhì)香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻。
自古峨眉產(chǎn)香茗，這里群山環(huán)抱，終年云霧繚繞，翠竹茂密，一年四季平均氣溫非常適合茶葉的生長(zhǎng)。峨眉山茶史3000余年，彌香久遠(yuǎn)，茶葉品質(zhì)優(yōu)秀譽(yù)貫古今。峨眉山茶的特點(diǎn)，一是自然條件優(yōu)越，二是歷史悠久，三是茶葉資源豐富，四是茶文化濃厚悠遠(yuǎn)。在長(zhǎng)期的發(fā)展中形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格，目前形成峨眉雪芽、竹葉青、仙芝竹尖等多個(gè)品牌。
“雀舌不是竹葉青。 雀舌和竹葉青在外表上有一定的相似,但是它們之間是不同的,比如說(shuō)雀舌,它的茶行口是分叉的,泡出來(lái)的形狀像雀鳥(niǎo)嘴吐出的舌頭的模樣,所以說(shuō)又叫做雀舌,茶的味道比較香醇,而竹葉茶主要來(lái)自峨眉竹葉青,它的兩頭比較細(xì),泡好的竹葉青茶挺直秀麗,根根直立,非常的好看,有很好的保健身體...”
雀舌茶不是竹葉青，雀舌茶產(chǎn)地較多，而竹葉青只產(chǎn)于四川峨眉山。
雀舌茶是以嫩芽焙制的上等芽茶，其香氣極獨(dú)特濃郁，因形狀小巧似雀舌而得名。雀舌市價(jià)格比較高。是綠茶類中風(fēng)味獨(dú)特，昂貴的稀有品種之一。比較有名的有蒙山雀舌、蒲江雀舌、湄潭雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌等。絕大多數(shù)的雀舌茶都是綠茶，獨(dú)有武夷山的武夷雀舌是烏龍茶。