一、松竹代表什么動物？
松竹一般指的是蛇，可升可曲，有時像竹子一樣。而且還有一種蛇的名字就叫做竹葉青。
松竹的堅毅和苦耐，在歲末隆冬之際最顯著。自古以來，松就一直是高人逸士的代表，被列為歲寒三友之首?！墩撜Z》說：“歲寒然後知松柏之後凋也?！币簿褪钦f在惡劣的時節(jié)才能看得出人的操守，如松柏就是在寒冬中依然常青，操守不減。
竹的枝干挺拔，象徵堅貞不移的高風(fēng)亮節(jié)。白居易《池上竹下作》“水能澹性為吾友，竹解虛心是我?guī)?。”即表現(xiàn)出竹子中空代表人要虛心請教，竹子有節(jié)代表人要有節(jié)操。
答：山羊
中國山羊飼養(yǎng)歷史悠久，早在夏商時代就有養(yǎng)羊文字記載。一千多年前，中國勞動人民就開始飼養(yǎng)山羊，后逐步形成規(guī)模。山羊生產(chǎn)具有繁殖率高、適應(yīng)性強(qiáng)、易管理等特點，至今在中國廣大農(nóng)牧區(qū)廣泛飼養(yǎng)。改革開放后，中國山羊業(yè)發(fā)展迅速，成就顯著。中國山羊分布的地區(qū)較為廣泛，遍及全國，全國有一半以上的?。▍^(qū)）山羊頭數(shù)超過綿羊。
二、大家覺得竹葉青品質(zhì)如何？
竹葉青酒色澤金黃透明而微帶青碧，有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣，芳香醇厚，入口甜綿微苦，溫和，無刺激感，余味無窮。獨特的工藝特點：第一，用貯存后的汾酒做酒基，具有汾酒清香、綿軟和醇厚的特點；第二，用蛋清提純的糖液加入酒液，呈透明晶瑩的淡黃色，調(diào)勻后，酒的甜味和醇香較和諧，同時也不失汾酒的原風(fēng)味；第三，用70度的汾酒浸藥材，使之色澤清亮，并有藥材的芳香；第四，其配制藥材有竹葉、梔子、香山奈、公丁香等10余味，有益于飲用者之身體健康；第五，竹葉青酒獨特的色、香、味，源于浸泡藥材的天然色素和藥材的芳香，與汾酒的配合，自然天成。
這款酒我喝過，味道比較淡，有一種竹葉的味道
舒肝益脾、消食生津、順氣除煩
竹葉青酒以汾酒為底酒，保留了竹葉的特色，其口感清醇甜美，且具有保健功效，是中國傳統(tǒng)保健名酒。具有舒肝益脾、順氣除煩、消食生津、潤腸通便、疏風(fēng)清熱、舒筋活血等的功效。
1、舒肝益脾：竹葉青酒顏色金黃碧翠，有晶體感，酒精度數(shù)不高，飲后能使人心舒神曠，且有潤肝健體的功效。
2、消食生津：竹葉青酒中的砂仁主治胸膈脹滿、食積氣滯，而公丁香性辛、溫，有暖胃降、止痛功效，對脾胃虛寒、呃逆、吐瀉、脘腹疼痛有良好效果。
3、順氣除煩：竹葉青酒具有和胃、順氣、除煩的作用。
4、潤腸通便：竹葉青酒具有促進(jìn)腸道雙歧桿菌增殖、改善腸道菌群、潤腸通便等作用。
5、疏風(fēng)清熱：竹葉青酒在加工過程中添加了中藥白菊花，而白菊花具有疏風(fēng)清熱作用，所以飲用竹葉青酒能起到疏風(fēng)清熱、緩解感冒的重要作用。
6、舒筋活血：竹葉青酒可以加快體內(nèi)血液循環(huán)，維持人體筋骨健康。平時出現(xiàn)經(jīng)絡(luò)不通、筋骨疼痛、氣血不和時，可以飲用適量的竹葉青酒，以減輕不適癥狀。另外竹葉青酒還能增強(qiáng)人體的抗寒能力，能促進(jìn)血液循環(huán)，阻止寒毒淤積，特別是在寒冷的冬天中，多喝一些竹葉青酒能緩解畏寒怕冷和手腳冰涼的情況。
三、不甜的竹葉青酒有嗎
基本簡介
竹葉青酒以汾酒為底酒，保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陳釀而成，使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。 竹葉青酒和名盛千年的汾酒，同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠，在第二、第三屆全國評酒會上，均被評為全國十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧，有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣，芳香醇厚，入口甜綿微苦，溫和，無刺激感，余味無窮。
竹葉青酒遠(yuǎn)在古代就享有盛譽。當(dāng)時是以黃酒加竹葉合釀而成的配制酒。梁簡文帝肖綱有“蘭羞薦俎，竹酒澄芳”的詩句，北周文學(xué)家庾信在《春日離合二首》詩中有：“三春竹葉酒，一曲昆雞弦”的佳句。《水滸》中寫道：“西門慶說……那酒是個內(nèi)臣送我的竹葉青”。可見，竹葉青，很早以前就成了宮廷御酒。 現(xiàn)代的竹葉青酒用的是經(jīng)過改進(jìn)的配方，據(jù)說這一配方是明末清初的愛國者、著名醫(yī)學(xué)家傅山先生設(shè)計并流傳至今的。傅山先生關(guān)心民間疾苦，精通醫(yī)道，他寓良藥于美酒，使竹葉青酒成為今天名冠全球的佳釀。解放以后，杏花村汾酒廠的廣大職工進(jìn)一步發(fā)揮了聰明才智，從精選藥材，浸泡兌制，到勾兌陳釀等工序都建立了完整的竹葉青酒生產(chǎn)工藝，使竹葉青酒具有酒體完整、諧調(diào)勻稱、雖胡多種藥材香氣，但其中的任一種香氣成份均不吐露的特色，在全國配制酒類中獨樹一幟，深受國內(nèi)外消費者的歡迎，年平均出口量近千噸，遠(yuǎn)銷五大洲，在海外一些國家被譽為“仙酒”。一九七五年，我國著名數(shù)學(xué)家華羅庚到杏花村汾酒廠推廣優(yōu)選法，對浸泡工藝等進(jìn)行了反復(fù)試驗和優(yōu)選，改進(jìn)了操作規(guī)程，使竹葉青酒的優(yōu)質(zhì)率由百分之三十二提高到百分之五十二。
主要功效
竹葉青酒，與汾酒同一產(chǎn)地，屬于汾酒的再制品。它以汾酒為原料，另以淡竹葉、陳皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余種種中藥材為輔料，再制而成。竹葉青酒，顏色金黃碧翠，有晶體感，酒烈度不大，飲后使人心舒神曠，且有潤肝健體的功效。竹葉青酒具有和胃、除煩、消食的功能。藥隨酒力，穿筋入骨，對心臟病、高血壓、冠心病和關(guān)節(jié)炎都有一定的療效。通過國家衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所運用先進(jìn)的檢測手段，經(jīng)過嚴(yán)格的動物和人體試食實驗得出的科學(xué)數(shù)據(jù)，進(jìn)一步證明，竹葉青酒具有促進(jìn)腸道雙歧桿菌增殖，改善腸道菌群，潤腸通便，增強(qiáng)人體免疫力等保健功能。
配制竹葉青酒的部分中藥材及其功效介紹：
梔子
性能：苦，寒。清熱利濕，涼血散瘀。
主治：急性黃膽性肝炎，肝熱目赤，鼻衄，尿血，吐血，熱毒瘡毒
砂仁
性能：辛、溫。理氣，化濕。
主治：胸膈脹滿，食積氣滯，嘔吐腹瀉及脾寒泄瀉。
公丁香
性能：辛、溫。暖胃降逆，止痛。
主治：脾胃虛寒，呃逆，哎噦，吐瀉，脘腹疼痛，陽痿，疝痛。
竹葉
性能：甘，淡，寒。清熱除煩，利小便。
主治：熱病心煩口渴，咽喉炎，口腔炎，牙齦腫痛，尿少黃色。
白菊花
性能：甘、苦，微寒。疏風(fēng)清熱，平肝明目。
主治：外感風(fēng)熱，眩暈頭痛，暑熱頭暈，目赤腫痛，羞明多淚，目昏明， 疔瘡?fù)茨[，斑疹，高血壓癥。
廣木香
性能：苦、辛，溫。行氣止痛，溫中和胃。
主治：胸腹脹痛，哎吐，腹瀉，痢疾，里急后重。
折疊編輯本段調(diào)配方法
竹葉青酒是一款時尚產(chǎn)品，在東南亞，特別是香港地區(qū)非常流行用竹葉青酒配制雞尾酒，幾款簡單的竹葉青雞尾酒制作方法如下：
1、青竹
材料：竹葉青酒90毫升，青檸汁15毫升，檸檬汽水140毫升。
調(diào)法：將酒和青檸汁注入載杯內(nèi)，加適量碎冰塊，攪勻，加入檸檬汽水，再放入檸檬片、橙片和青瓜皮即成，最后插入一支吸管。
2、飄飄
材料：竹葉青酒30毫升，橘汁汽水80毫升。
調(diào)法：在杯中制作。坦布勒杯中加入適量碎冰，將橘汁汽水倒入，然后再將竹葉青酒倒在上面。
特點：竹葉青酒浮在碎冰和橘汁汽水上面，漂亮誘人，味道清雅。
3、天池
材料：竹葉青酒30毫升，雪碧汽水100毫升。
調(diào)法：在杯中制作。平底高腳杯中加入2-3塊冰塊，依次倒入竹葉青酒和雪碧汽水，用一支長竹葉攪拌之后將其插入杯中。
特點：碧綠晶亮，清甜透涼。
4、一江春綠
材料：竹葉青酒30毫升，干辣苦艾酒8毫升，薄荷酒8毫升。
調(diào)法：將上述材料放入杯中，加冰塊，攪勻。
特點：酒液碧綠，爽口，清涼幽香，四季皆宜飲用。
5、紅綠燈
材料：甜紅葡萄酒20毫升，糖漿粉4匙，甜白葡萄酒20毫升，橙汁粉2匙，竹葉青酒20毫升。
調(diào)法：在杯中制作。先將糖粉溶于紅葡萄酒中并倒入一細(xì)長的酒杯內(nèi)，再將橙汁粉溶于白葡萄酒中并順調(diào)酒棒輕輕倒在紅葡萄酒上，最后將竹葉青酒順調(diào)酒棒輕輕倒入。
特點：層次分明醒目，有如管理交通的紅綠燈。
6、春綠
材料：糖漿5毫升，椰汁10毫升，竹葉青酒30毫升。
調(diào)法：搖動法。在搖酒器中加入3塊冰塊，然后依次倒入糖漿、椰汁、竹葉青酒，劇烈搖動10秒中，濾入雞尾酒杯中，杯口點綴1顆紅櫻桃。
特點：清香淡綠，適合于雞尾酒會等場合飲用。