牛肉有哪些品種和名稱(chēng)？
牛肉的品種大概是九類(lèi)，一只牛可區(qū)分為肩胛、肋脊、前胸、牛小排、前腰脊、后腰脊、后腿、腱子、腹脅等九大部位。而一般市面上所販賣(mài)的牛肉，均是依據(jù)這九大部位細(xì)分而出。市場(chǎng)賣(mài)的肉牛的特點(diǎn)是，肉牛的身體是非常的豐滿(mǎn)，飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好，肉質(zhì)口感好。
茶葉的品種有哪些？
中國(guó)六大茶類(lèi)，即綠茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶、黃茶。
綠茶
綠茶是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類(lèi)，全國(guó)有18個(gè)產(chǎn)茶省，主要產(chǎn)地為安徽、浙江、湖南、湖北、四川等，我國(guó)綠茶花色品種之多居世界之首，占世界茶葉市場(chǎng)綠茶貿(mào)易量的80%左右。綠茶的基本工藝流程分殺青、揉捻、干燥三步驟。
茶葉有哪些品種？
茶葉的品種很多，一般分為綠茶、花茶、紅茶三大類(lèi)。
其中綠茶性涼，夏季飲用，可清熱解暑；紅茶性溫，冬季飲用，可溫中健胃；花茶則四季皆宜。目前，名茶遍布祖國(guó)各地，其中以“色翠、香郁、味醇、形美”四絕而聞名于世的杭州西湖“龍井”最著，其次是福建的“鐵觀(guān)音”、“武夷巖茶”，安徽的“黃山茅尖”、“祁紅”、“屯綠”，云南的“普洱專(zhuān)茶”、“滇紅”，江蘇的“碧螺春”、“玉蘭青”、“南京雨花”，河南的“信陽(yáng)毛尖”，湖南的“高橋銀峰”、“湘波綠屬”，浙江的“旗槍”及福建、臺(tái)灣的“烏龍茶”等等
谷種的品種名稱(chēng)有哪些？
谷子有兩個(gè)亞種，在這兩個(gè)亞種內(nèi)又分出德國(guó)粟、西伯利亞粟、金色奇粟、倭奴粟、匈牙利粟等類(lèi)型。弗里爾和J.M.赫克托將粟分為 6個(gè)類(lèi)型。 中國(guó)粟被列為大粟亞種的普通粟。形態(tài)分類(lèi)上都以刺毛、穗形、子粒顏色等穩(wěn)定性狀為主要依據(jù)。中國(guó)將粟劃分為東北平原、華北平原、黃土高原和內(nèi)蒙古高原 4個(gè)生態(tài)型。 中國(guó)粟品種有穗粒大、分蘗性弱等特點(diǎn)，表明其栽培進(jìn)化的程度較高。從歐美引入的品種往往分蘗力強(qiáng)、穗小、刺毛長(zhǎng)，適于飼用。
湖南的茶葉有哪些品種？
湖南的茶葉品種有保靖黃金茶、古丈毛尖、湖南黑茶、白馬毛尖、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶、沅陵碣灘茶等幾十種。
湖南茶葉，湖南所產(chǎn)茶葉的總稱(chēng)，湖南是中國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶省之一，產(chǎn)茶量居全國(guó)第二位，素有“茶鄉(xiāng)”之稱(chēng)。全省有九十多個(gè)縣（市）種植茶樹(shù)年產(chǎn)茶八萬(wàn)多噸。
潮州的茶葉有哪些品種？
潮州的茶葉三款非常有名的茶，鳳凰水仙屬?gòu)V東烏龍茶，產(chǎn)區(qū)廣東潮州潮安鳳凰山，饒平、豐順、平遠(yuǎn)等地。嶺頭單叢，又叫白葉單叢，產(chǎn)區(qū)饒平。冰鮮單叢，產(chǎn)區(qū)潮州地區(qū)，冰鮮單叢是用冰箱保存的，茶的外表可以看到晶瑩剔透的冰渣。
潮州市是國(guó)家歷史文化名城，是潮州文化的重要發(fā)源地，同時(shí)是粵東地區(qū)文化中心。歷史上相繼為郡、州、路、府治所。也曾是及海外貿(mào)易的始發(fā)地。
黑色的茶葉有哪些品種？
黑茶品種可分為緊壓茶、散裝茶及花卷茶三大類(lèi)。緊壓茶為磚茶，主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶，俗稱(chēng)四磚；散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖，統(tǒng)稱(chēng)為三尖；花卷茶有十兩、百兩、千兩等。
黑茶因成品茶的外觀(guān)呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類(lèi)之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為廣西、四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。
廣西茶葉的品種有哪些？
1.桂平西山茶又名棋盤(pán)茶、棋盤(pán)仙茗，是原產(chǎn)廣西壯族自治區(qū)桂平市西山寺的綠茶，素有“山有好景，茶有佳味”之說(shuō)。
2.覃塘毛尖茶,產(chǎn)于廣西貴港市覃塘區(qū)。在茶系列中別具一格，是中國(guó)綠茶之上乘。外形條索細(xì)直挺秀，白毫顯露，色澤翠綠光潤(rùn)。
3.南山白毛茶，產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)橫縣南山，屬綠茶類(lèi)名茶。條索緊細(xì)微曲，身披茸毫，色澤銀白透綠，香氣清高，伴有荷花芳香，湯色綠而明亮，滋味醇厚甘爽，葉底嫩綠勻整明亮。
4.六堡茶，在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi)，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹(shù)的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。
5.橫縣茉莉花世界聞名，茉莉花茶融茶葉之味，鮮花之香于一體，飲茉莉花茶，猶如品賞一件茶的藝術(shù)品。
6.凌云白毫茶：屬于綠茶。原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，因其葉背長(zhǎng)滿(mǎn)白毫而得名。
7.大新苦丁茶，又名“萬(wàn)承苦丁茶”，是廣西的傳統(tǒng)名茶之一，產(chǎn)于萬(wàn)承縣苦丁鄉(xiāng)，后萬(wàn)承縣劃入大新縣龍門(mén)鄉(xiāng)苦丁村。
8.姑遼茶產(chǎn)于東門(mén)鎮(zhèn)六頭村姑遼屯，該屯位于終年云霧繚繞的十萬(wàn)大山余脈。姑遼茶具有止瀉、健胃、助消化、去火、提神、去除口腔異味的功效。
9.清朝末年，東溫茶和白牛茶被列為皇室貢品。金秀縣野生茶資源豐富，具有“白牛茶”等國(guó)家級(jí)優(yōu)良茶樹(shù)品種，
揭陽(yáng)茶葉有哪些品種？
揭陽(yáng)炒茶，揭陽(yáng)綠茶都是比較出名的；作為潮汕十大名茶之一的揭陽(yáng)炒茶，是極具地方特色的一款茶葉，每當(dāng)大家到揭陽(yáng)的時(shí)候，都會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多資深的茶藝人，在茶葉店鋪前表演人工炒茶，而炒制后的揭陽(yáng)茶葉，不僅香氣撲鼻，而且還甘醇綿長(zhǎng)。
揭陽(yáng)綠茶是指采取茶樹(shù)新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、或者整形、烘干等典型工藝制作而成的產(chǎn)品。其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。常飲綠茶能防癌，降血脂和減肥。吸煙者可減輕尼古丁傷害。
退火茶葉有哪些品種？
1，清熱去火的茶葉，我感覺(jué)最有效的還是陳皮苦瓜茶。就是用新鮮的桔子皮搭配著曬干的苦瓜干，經(jīng)過(guò)熱水泡制而成，這種陳皮苦瓜茶的味道特別清新，而且具有清熱去火的功效。
2，清熱去火的茶，我們還可以選擇金銀花茶。我們都知道金銀花，具有清熱去火，預(yù)防感冒的效果。在感冒初期，用熱水泡制金銀花茶飲用，可以加快感冒的恢復(fù)，還有就是如果在金銀花茶里面加一點(diǎn)藿香，一起沖泡，不僅味道會(huì)改變，而且清熱去火的效果也會(huì)提高。
3，清熱去火的茶，我們還可以使用決明子茶，我們都知道決明子具有減肥的作用，但是決明子和苦丁搭配也具有清熱去火的功效，而且效果非常好。
4，清熱去火的茶，我們還可以食用菊花茶。菊花茶和冰糖搭配，不僅味道清甜。而且去火效果更佳。并且菊花茶泡開(kāi)以后，特別美觀(guān)。
5，君山銀針茶也有很好的清熱去火效果。我們只需要將君山銀針，放進(jìn)90度的熱水中沖泡三分鐘，就可以直接飲用了。
注意在人體火氣比較大的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┣鍩崛セ鸬牟?，但是平時(shí)飲食上也應(yīng)該多加注意，像辛辣刺激性，生冷油膩，的食物，都應(yīng)該避免這樣可以防止火氣加重，還有就是平常應(yīng)該多吃一些新鮮的瓜果蔬菜。這樣也可以起到清熱去火的作用。