綠茶紅茶區(qū)別？
綠茶屬于不發(fā)酵茶因此氣味非常天然茶色翠綠，聞起來清香爽口。而紅茶是全發(fā)酵茶，茶樹芽葉經過了多種工序后制作而成，口感更加的醇厚老練，比較清爽舒暢。
綠茶和紅茶的區(qū)別？
1、綠茶是不發(fā)酵茶，其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。紅茶是發(fā)酵茶，以適宜的茶樹新芽葉為原料,經工萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。
2、綠茶的特性，較多的保留了鮮葉的天然物質。紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大。
3、綠茶其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。紅茶茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。
綠茶和紅茶區(qū)別？
首先，紅茶和綠茶的制作工藝不同。紅茶屬于全發(fā)酵茶，“發(fā)酵”是其制作中最關鍵的環(huán)節(jié);綠茶則屬于不發(fā)酵茶，不需要經過發(fā)酵，綠茶制作的關鍵步驟在于“殺青”。
其次，紅茶和綠茶內含的物質也不同。由于經過了渥堆發(fā)酵的處理，紅茶中的茶多酚和茶堿等物質含量大幅減少，但同時也生成了類似于茶黃素和茶紅素等全新的物質。而綠茶則最大限度地保留了茶葉本身的茶多酚、兒茶素、咖啡堿等天然物質。此外，紅茶的茶香濃烈、口感醇厚，綠茶的口感則相對清淡，味道淡而不寡。
白茶紅茶綠茶區(qū)別？
紅茶、綠茶、白茶各為不同的茶類，紅茶屬全發(fā)酵茶，茶性溫和，沖泡水溫90℃，綠茶屬不發(fā)酵茶，茶性偏寒，沖泡水溫80℃，而白茶屬于輕微發(fā)酵，茶性偏涼，沖泡水溫100℃，紅茶有紅湯紅葉，鮮醇甜爽的特點，綠茶綠葉綠湯，嫩香鮮爽，而白茶暗綠黃湯，越陳越香。
綠茶、花茶、紅茶的的區(qū)別？
綠茶－－
又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、干燥等典型工藝制成。按其干燥和殺青方法不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶，綠茶形成了“清湯綠葉，滋味收斂性強”等特點。
綠茶是歷史最早的茶類，距今三千多年，也是我國產量最大的茶類，產區(qū)主要分布于浙江、安徽、江西等省。
代表茶有西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春
綠茶的八大功能
1、抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD（超氧化物歧化） 是自由基
清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯
著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌
研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致
傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。
3、降血脂
科學家的動物實驗表明，茶中兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低
密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對
人體實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類，有
抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
4、瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。
茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭
6、防癌
綠茶對某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
7、美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發(fā)現，綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
8、可改善消化不良情況。
近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕。
紅茶－－
又稱發(fā)酵茶。以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料，經萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。其湯色以紅色為主調，故得名。紅茶可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶，為我國第二大茶類。
代表茶有滇紅、宜興紅茶
紅茶的功效
2002年5月13日美國醫(yī)師協會發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力，各種食品含多酚類的量如下：紅茶—17.4，綠茶—12.0，紅葡萄酒—9.6，鮮桔子汁—0.8。
為了防治女性常見骨質疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。
日本大阪市立大學實驗指出，飲用紅茶一小時后，測得經心臟的血管血流速度改善，證實紅茶有較強的防治心梗效用。
美國雜志報道，紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
紅茶有幾種有趣的說法，提供大家參考：
健康保健方面：紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心肌功能。
預防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
研究表明：紅茶功效不遜于綠茶 且更有益于心臟
據《國際先驅論壇報》7月28日報道，從所周知，喝綠茶對人體健康有著很好的保健作用，它有助于預防心臟病復發(fā)，可以減少病毒和細菌的傳染性，對于預防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和結腸癌有著重要的作用。其實，紅茶的功效也是不遜于綠茶的，并且紅茶更有益于心臟健康。
在過去的5年里，美國政府資助了150多項關于綠茶和紅茶及其化學成分的研究，研究結果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學主任墨里-密特爾曼醫(yī)生說：“紅茶與綠茶的功效大致相當，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復雜得多，尤其是對心臟更是有益”。
2002年5月13日，美國醫(yī)師協會發(fā)表了一份調查報告，該調查對497名男性、540名女性進行了10年以上的跟蹤，報告指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力，如果在紅茶中加上檸檬，那么強壯骨骼的效果更強，此外，在紅茶中也可加上各種水果，并且都能起協同作用。
花茶以綠茶、紅茶、烏龍茶茶胚及可食用、能散發(fā)香味的鮮花為原料精制而成。較有代表性的花茶有針王花茶、繡球、花茶集茶味與花香于一體,茶湯入口綿軟。留香持久,令人心曠神怡。
可以食用的花茶主要有：茉莉花茶，玫瑰花茶，桂花茶，菊花茶，臘梅花茶，野菊花茶，羅漢花茶，等等
--花茶的各種功效
美容花茶
1，玫瑰花：它清火潤喉，具有消斑，除皺，養(yǎng)顏之功效，是花中之王
2：康乃馨：美白皮膚，祛斑除皺
3：紅乃梅：消火祛斑，美白潤膚，調節(jié)內分泌，促進新陳代謝。
4：紫羅蘭：清火養(yǎng)顏，滋潤皮膚，給皮膚增加水分，增強光澤，防紫外線照射。5：芍藥花：養(yǎng)血柔肝，使氣血充沛，容顏紅潤。
6：勿忘我：美容增白，清火明目，特別是對雀斑粉刺有一定的消除作用。
7：杜鵑花：潤膚養(yǎng)顏（主治：月經不調等婦科?。?
8：熏衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白緊膚，修復疤痕
9：玉美人：調養(yǎng)氣血，潤膚烏發(fā)，又能瘦身（貴妃們的專用減肥茶哦?。?
10：桃花：女人之花，能美容養(yǎng)顏，又能調節(jié)經血，還能減肥瘦身（和玉美人一起減肥效果好！無副作用）
特殊功效花茶
1，玫瑰茄：排毒養(yǎng)顏，開胃健脾，軟化血管
2：白雪茶：消除體內垃圾，排除毒素（高血壓，高血脂，肥胖者的首選佳品）
3：紅雪茶：降血壓血脂
4：雪里開花：滋潤壯腎
5：胖大海：咽喉腫痛，扁桃體炎，鼻炎都有其獨特的功效
6，野生苦?。嚎诟懈侍?，清熱解毒，明目肝膽，降血脂血壓，是中老年人和男士最喜愛的茶
青茶紅茶綠茶的區(qū)別？
茶葉大體分六大類：黑茶、紅茶、青茶、綠茶、白茶和黃茶。在這六大類茶中，眾多人會把綠茶和青茶誤以為同一種類別，當然不同。因為青茶是屬于半發(fā)酵茶，但綠茶則屬于不發(fā)酵茶，紅茶則屬于發(fā)酵茶。
紅茶花茶綠茶的區(qū)別？
綠茶：制作時不經過任何發(fā)酵過程、采摘后直接殺菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鮮醇，清爽宜人。因工法不同，又可分為以鍋炒而成的炒菁綠茶，比方龍井、碧螺春，以及以高溫蒸汽蒸煮的蒸菁綠茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香氣濃、后者有新鮮新綠感。
紅茶：發(fā)酵度達80～90%的全發(fā)酵茶。制作過程不經殺菁，而是直接萎凋、揉切，然后進行完整發(fā)酵，使茶葉中所含的茶多酚氧化成為茶紅素，因而形成紅茶所特有暗紅色茶葉、紅色茶湯。
花茶，又名香片，利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味 濃郁，茶湯色深，深得偏好重口味的北方人喜愛，最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根據所用的鮮花不同，還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶等。 普通花茶都是用綠茶制作，也有用紅茶制作的。
黑茶綠茶紅茶的區(qū)別？
紅茶、黑茶、綠茶的區(qū)別主要是：
1、生產工藝不同。（1）綠茶：綠茶的加工，簡單分為殺青、揉捻和干燥三個步驟，其中關鍵在于殺青。（2）紅茶：紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。（3）黑茶：黑茶的發(fā)酵屬于利用外來微生物發(fā)酵，經過殺青、揉捻、渥堆、干燥一系列的流程來制造而成。
2、產地不同。（1）綠茶：中國生產綠茶的范圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產省份。（2）紅茶：紅茶全國大部分地區(qū)都有，比如福建，廣東，云南，四川都有。（3）黑茶：黑茶的生產地主要有：湖南益陽、桃江、寧鄉(xiāng)、漢壽、臨湘，湖北鄂東南咸寧市的赤壁、通山、崇陽、通城等地，在四川，云南省也有產黑茶!
3、口感不同。（1）綠茶：相對而言較為清淡，好的綠茶口感有鮮爽的，有甘甜的，有醇和的。（2）紅茶：滋味濃醇，由于在發(fā)酵過程中把鞣酸凝固了，因此不像綠茶那樣澀。（3）黑茶：黑茶干葉顏色油黑凝重，湯色澄黃，葉底黃褐，香味醇厚!
4、功效不同。（1）綠茶：綠茶較多的保留了鮮葉的天然物質，對防衰老、殺菌、消炎等均有一定效果。綠茶性寒，有清熱解暑、解毒止渴的作用。（2）紅茶：紅茶是全發(fā)酵茶，含有豐富的蛋白質，具有提神益思、解除疲勞等作用；還有保護胃黏膜，有養(yǎng)胃護胃，抗衰老，軟化血管等功效。（3）黑茶：黑茶有止渴、抗輻射、助醒酒、促進消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用，能增強大腦中樞神經活動的敏銳性，提高思考能力、降血壓、抑制動脈硬化等等。
紅茶和綠茶錦鯉的區(qū)別？
錦鯉是一種適應性很強的生物，它隨環(huán)境而調節(jié)自己的身量，在小的魚缸里生活。錦鯉只會長一兩寸長便不再長，若是將它們放到魚塘里，有的會長到一米多長。分 黃金 紅、綠茶，奶茶，兔唇等
紅茶和綠茶沖泡的區(qū)別？
綠茶在沖泡時的水溫在80℃左右，尤其是較為細嫩的綠茶芽葉，其中的維生素C含量豐富，水溫適宜就不會破壞。紅茶沖泡則需要使用90~100℃的沸水，這樣紅茶的茶味和有效營養(yǎng)才能夠被泡出來。