一、福鼎白茶的壽眉多少錢(qián)才是劃算？有沒(méi)有推薦的？
茶葉都是一分錢(qián)一分貨，建議買(mǎi)還是要買(mǎi)帶有地理標(biāo)志的就錯(cuò)不了的。有地理標(biāo)志的福鼎白茶價(jià)格一般都在100元/餅左右。前段時(shí)間買(mǎi)過(guò)白茶甫旗艦店，一餅88元，也帶有地理標(biāo)志，品質(zhì)還不錯(cuò)，建議樓主可以試試！
二、最近想買(mǎi)白茶，有沒(méi)有茶友教教怎么選購(gòu)？
任我和其他茶商說(shuō)的天花亂墜，相信你也不一定盡信，那么說(shuō)一個(gè)比較簡(jiǎn)單的辦法吧，就是找到一個(gè)可以比較的標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)人推薦下問(wèn)茶師這個(gè)品牌的999系列，三年起的老壽眉白茶，你買(mǎi)一盒，當(dāng)是入門(mén)交個(gè)學(xué)費(fèi)，你也不會(huì)虧，工藝，年份，產(chǎn)地，料子都是真實(shí)描述的，買(mǎi)回來(lái)你就功夫泡，記住它干茶，茶湯，口感，茶底的狀態(tài)。
喝了一段時(shí)間你就可以試試其他家的白茶了，對(duì)比著喝，香氣，顏色，口感你都能喝出區(qū)別的時(shí)候，基本市場(chǎng)上工藝不正，做舊的茶也就蒙騙不到你了。
因?yàn)槲以?jīng)最初也是這么過(guò)來(lái)的，我喝過(guò)年份只有一兩年的壽眉，茶底的顏色是沒(méi)有青黃相接的，有煙味，焦味的，轉(zhuǎn)換的沒(méi)有一點(diǎn)生澀的，口感單薄寡淡的……對(duì)比著喝，肉眼可見(jiàn)，舌苔所感的差距。
三、福鼎白茶老貢眉里面好多茶桿！這種茶好嗎？
從你發(fā)的圖片看到的茶梗比較粗比較長(zhǎng)基本上可以判定這餅所謂的老貢眉餅品質(zhì)很差！
貢眉餅的原料是用菜茶樹(shù)做的一般是一芽三、四葉做的，題主拍出來(lái)的茶梗那么長(zhǎng)那么粗，我判斷根本達(dá)不到老貢眉的品級(jí)，現(xiàn)在有些不良茶商勾結(jié)不良茶廠用烏龍茶做原料，模仿做白茶的工藝做出假的老白茶，大家購(gòu)買(mǎi)老白茶一定要有一些基本的茶知識(shí)，否則很容易受騙上當(dāng)，特別是這種壓成餅的老白茶不易辯別。
一餅老白茶品質(zhì)好不好，一要看原料是否好，比如老貢眉要用菜茶樹(shù)的原料，二要看制茶工藝好不好，比如茶的干燥度是否達(dá)標(biāo)，三要看白茶餅貯存的好不好，比如白茶餅要用三層包裝法，即第一層用錫紙將白茶餅包扎好，第二層用食品級(jí)塑料袋包扎好，第三層用五層瓦愣紙箱包裝好，外面用膠帶密封好，要放在無(wú)異味、不潮濕、不被陽(yáng)光直照的地方，要離地、離墻不要經(jīng)常打開(kāi)包裝箱。
等級(jí)問(wèn)題。福鼎白茶里面最好的那級(jí)里面叫白毫銀針，純芽
里面分米針豪針之類的……
下來(lái)到牡丹，一芽一葉或者兩葉三葉
再下來(lái)就是貢眉?jí)勖剂?。里面基本都是梗跟葉了，偶爾還有幾根芽
這些都是我自己買(mǎi)來(lái)喝的白茶不是賣(mài)茶葉的所以沒(méi)有那么多樣品拍給你看了。
好不好主要看個(gè)人口味。白茶價(jià)格只是因?yàn)槊總€(gè)等級(jí)產(chǎn)量多寡來(lái)定。有茶梗的口感濃厚點(diǎn)。
四、貢眉和壽眉的區(qū)別有什么？
1、貢眉屬白茶它是以菜茶茶樹(shù)的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白知”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹(shù)芽葉制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來(lái)制造白毫銀針等品種，但后來(lái)則改用“大白”來(lái)制作白毫銀針和白牡丹，而小道白就用來(lái)制造貢眉了。2、白茶是福建省特產(chǎn)，產(chǎn)區(qū)有建陽(yáng)、政和、松溪、福鼎等縣（市）。白茶最早見(jiàn)于北宋宋徽宗趙佶《大觀茶論?白茶》：“白茶自為一種，與常茶不同?！薄督óT縣志?卷二回十五》記載“白毫茶，出西鄉(xiāng)、紫溪二里（即現(xiàn)在的建陽(yáng)市漳墩鎮(zhèn)桔坑村）?！?、貢眉屬白茶，又被稱為壽眉。通常，“貢眉”是表示上品的，其質(zhì)量?jī)?yōu)于壽眉，但近年來(lái)則一般只稱貢眉，而不再有壽眉。優(yōu)質(zhì)的貢眉成品茶毫心明顯，茸毫色白且多，干茶色澤翠綠，沖泡后湯色呈橙色或深黃色，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉片迎光看去，可透視出主脈的紅色，品飲時(shí)感覺(jué)答滋味醇爽，香氣鮮純。
貢眉，有時(shí)也稱壽眉，兩者均屬于白茶。兩者都是以菜茶茶樹(shù)的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹(shù)芽葉制成的“大白”毛茶。
以前，菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來(lái)制造白毫銀針等品種，但后來(lái)則改用“大白”來(lái)制作白毫銀針和白牡丹，而”小白”就用來(lái)制造貢眉和壽眉了。
先從制作貢眉和壽眉的茶樹(shù)品種：”菜茶”的角度來(lái)分析，根據(jù)官方資料陳述，貢眉原稱“白毫茶”“壽眉白茶”，貢眉一名源自清代朝廷采購(gòu)；因其外形酷似壽仙眉毛，故稱壽眉白茶，采制樹(shù)種為菜茶，故稱“小白”或“南坑白”；這些資料主要是來(lái)源于建陽(yáng)的古縣志。
?所以，首先可以確定的一點(diǎn)是，以前的壽眉和貢眉，其實(shí)就是同一種茶，只是品級(jí)上有所區(qū)別。
清代蕭氏兄弟制作的壽眉白茶被朝廷采購(gòu)，當(dāng)?shù)厝税殉⒉少?gòu)的物品稱作貢品，貢品壽眉白茶，簡(jiǎn)稱“貢眉”，稱呼即來(lái)源于此。實(shí)際上可理解為，貢眉采摘時(shí)間早于壽眉，貢眉相對(duì)壽眉會(huì)鮮嫩些，貢眉和壽眉的唯一區(qū)別就在于質(zhì)量，貢眉是上品，貢眉的質(zhì)量要優(yōu)于壽眉。
近年來(lái)，由于貢眉與壽眉的差別越來(lái)越小，如果不是專業(yè)從事茶行業(yè)的人可能很難準(zhǔn)確地說(shuō)出答案，充其量只知道壽眉屬于白茶的一種，等級(jí)較低而已。有趣的是，福鼎人大多都喜歡用壽眉來(lái)稱呼這一品級(jí)的茶，很少稱貢眉。因?yàn)樵谒麄兛磥?lái)，壽眉和貢眉的區(qū)別真的沒(méi)那么重要。
而在建陽(yáng)，因?yàn)檫@里是歷史上壽眉和貢眉的主要產(chǎn)區(qū)，如今保留下來(lái)的茶樹(shù)品種也大多是菜茶，所以這里的茶農(nóng)們，則還是以菜茶來(lái)制作貢眉為主。
既然貢眉與壽眉的主要區(qū)別在于質(zhì)量，那么可能有些朋友會(huì)認(rèn)為壽眉太次，其實(shí)不然，白茶屬于輕發(fā)酵茶，茶沒(méi)有正品、次品之說(shuō)，有句俗語(yǔ)說(shuō)得好：”一年茶，三年藥，七年寶”，制作工藝、儲(chǔ)藏方法、存儲(chǔ)時(shí)長(zhǎng)都決定著茶的最終價(jià)格，制作精良、保存完好、發(fā)酵充分的老壽眉往往比白牡丹甚至是白毫銀針的口感更佳，照樣可以賣(mài)到不錯(cuò)的價(jià)格。