區(qū)分金花的花色主要是靠花朵的外形,以及顏色的不同。根據(jù)花蕾的不同,金花可以分為五種顏色:紅色、橙色、黃色、綠色和紫色??梢愿鶕?jù)花瓣的形狀和顏色來區(qū)分金花的花色,比如,紅色的金花一般有三片花瓣,且花瓣比較濃密;橙色的金花花瓣數(shù)目一般多,花瓣較薄而又比較芬芳;綠色的金花上有多個(gè)細(xì)小的花針,花瓣膜質(zhì);黃色的金花有五片花瓣,較穩(wěn)定;紫色的金花有十個(gè)花瓣,有深淺不一的顏色。
金花是生長在黑茶的里面而不是表面,要看金花,需把黑茶撬開觀察,如果是黑茶表面有發(fā)黃的東西,那購買時(shí)需謹(jǐn)慎了;
其次:剛出倉的黑茶金花顆粒大并且顏色金燦燦的,時(shí)間久了之后,金花顆粒大小會(huì)變小,顏色漸漸變成淡黃色,呈很多小白點(diǎn)分布在黑茶里面;
最后:用嘴吹一下茶上的金花,能被吹跑的黃色物質(zhì)很可能就不是金花。
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