茶有幾種類型

一、茶有幾種類型

1、綠茶

2、黃茶

黃茶：是指微發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為10~20m），具有代表性的是霍山黃芽、蒙洱銀針。

3、白茶

白茶：是指輕度發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為：20~30m），比較具有代表性的是銀針和白牡丹。

4、青茶

青茶：是指半發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為30~60m），鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍都是屬于青茶。

5、紅茶

紅茶：是指全發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為80~90m），代表為祁門紅茶和荔枝紅茶。

6、黑茶

黑茶：是指發(fā)酵后的茶（發(fā)酵度為100m），代表有普洱茶、六堡茶和湖南黑茶。

二、茶的種類有哪幾種

茶的種類有哪幾種

你們知道茶的種類有哪幾種嗎？有紅茶、綠茶、龍井茶，喜歡喝茶的朋友們一定都非常愛喝，也非常喜歡，那么茶有哪幾種種類呢？下面我們一起來看看茶的種類有哪幾種，來看一看了解下吧。

茶的種類有哪幾種1 1、綠茶綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)。因此綠茶對防衰老、殺菌、消炎等具有特殊效果，綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。

2、紅茶紅茶屬全發(fā)酵茶，在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。因此紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。

3、烏龍茶烏龍茶品種較多，也稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶具有養(yǎng)顏、排毒、利便以及消除細(xì)胞中的活性氧分子功效。

4、白茶白茶屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。白茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶因茶樹品種、原料采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，主要品種分為：首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉。

5、黃茶黃茶其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃茶屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝近似綠茶。因峽庫區(qū)蓄水以后，秭歸山區(qū)常年霧氣籠罩，形成了獨(dú)具特色的秭歸黃茶，也屬于黃小茶。

6、黑茶黑茶之名是源于其外觀呈黑色，屬后發(fā)酵茶。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。

茶的種類有哪幾種2 茶葉的種類有哪些？

1、綠茶

綠茶是我們中國最受歡迎的一種茶類，是不發(fā)酵的茶類，制法就是采摘下來晾曬過后直接放進(jìn)鍋里炒，這樣既新鮮又能保持綠茶的綠色特點(diǎn)。而綠茶中的名貴品種包括碧螺春，龍井以及普陀佛等名貴品種，非常受歡迎口感極佳。

2、紅茶

紅茶和綠茶一樣那么受歡迎，不過紅茶卻是全發(fā)酵的茶，呈湯紅色顏色非常好看。紅茶和綠茶的制法不一樣，紅茶的制作過程相對來說會麻煩許多，紅茶中的名貴品種有英紅和祁紅等。

3、黑茶

非常著名的云南普洱茶就是黑茶中的一種，而黑茶其實(shí)就是綠茶制作好的前提是澆水再發(fā)酵而成就變?yōu)榱撕诓?。黑茶中普洱茶有著減肥和降血壓的好作用哦，不過減肥效果最好的還是烏龍茶了。

4、烏龍茶

說到烏龍茶相信很多人都不陌生，烏龍茶也是青茶中的一種半發(fā)酵茶。烏龍茶制作起來是非常麻煩，而泡法也挺講究的`，烏龍茶在我們廣東人還被稱為功夫茶。我們廣東人喝早茶時(shí)總會說喝功夫茶，另外鐵觀音和鳳凰單叢都是烏龍茶的名貴品種。

5、黃茶

黃茶的制作方法和綠茶有點(diǎn)相似的，不過比綠茶麻煩一些。黃茶是經(jīng)過悶黃的，悶黃后的葉子就成了黃茶?？诟薪z毫不遜色于綠茶，也是眾多品茶愛好者的選擇。

6、花茶

看起來非常好看讓人想喝的花茶是比較珍貴的稀有茶葉，還有著濃郁的花香茶香，這樣的茶葉相信是老少通吃的。而花茶很多是用綠茶作為茶胚，只有少數(shù)是用烏龍茶或者紅茶的。花茶會有著茉莉花的香味。

三、大氣污染有哪幾種類型？

（一）根據(jù)污染物的化學(xué)性質(zhì)及其存在的大氣狀況，可將大氣污染分為還原型大氣污染和氧化型大氣污染。

（二）根據(jù)燃料性質(zhì)和污染物的組成，可將大氣污染分為煤炭型、石油型、混合型和特殊型四類。

（三）大氣污染按其影響所及范圍可分為四類：局部性污染、地區(qū)性污染、廣域性污染、全球性污染。

拓展資料：

還原型（倫敦型）：主要污染物為SO2、CO和顆粒物，在低溫、高濕度的陰天、風(fēng)速小并伴有逆溫的情況下，一次污染物在低空集聚生成還原型煙霧。

氧化型（洛杉磯型）：污染物來源于汽車尾氣、燃油鍋爐和石化工業(yè)。主要一次污染物是CO、氮氧化物和碳?xì)浠衔?。這些大氣污染物在陽光照射下能引起光化學(xué)反應(yīng)，生成二次污染物——臭氧、醛，酮，過氧乙酰硝酸酯等具有強(qiáng)氧化性的物質(zhì)，對人眼睛等黏膜能引起強(qiáng)烈刺激。