泡紅茶用陶瓷的好
陶瓷茶的特點(diǎn)為利于快速出湯,真實(shí)還原茶湯的本色,因此沖泡綠茶、黃茶、紅茶、新白茶、新普洱茶使用陶瓷茶具為佳,而紫砂壺烏具有雙重氣孔結(jié)構(gòu),具有保溫、增香、透氣的特性,因此適合沖泡烏龍茶、黑茶、老白茶、陳年普洱等香氣馥郁且茶質(zhì)較老的茶品。
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