西湖龍井、信陽毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音、黃山毛峰、武夷巖茶、洞庭碧螺春乃排名前六
擴(kuò)展資料
2017年5月18日首屆中國國際茶葉博覽會(huì)在杭州開幕，新的中國十大名茶評選也揭曉了，它們分別是碧螺春，信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、祁門紅茶、武夷巖茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。（以下排名不分前后）
黃山毛峰：屬于綠茶，距今1200多年歷史，產(chǎn)自于安徽黃山（徽州），又被人們稱為徽茶。該茶在清代光緒年間由謝裕大茶莊所創(chuàng)制。該茶湯色清碧微黃、葉底黃綠有活力，香氣如蘭，韻味深長。
武夷巖茶：唐朝元和年（公元806-820年）就有關(guān)于武夷巖茶的記載。產(chǎn)于福建閩北武夷山一帶。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中的極品。
都勻毛尖：早在明代便是皇室貢茶，到乾隆年間開始遠(yuǎn)銷海外，1956年被毛澤東親筆命名，是貴州三大名茶之一。該茶具有香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮，口感圓潤特點(diǎn)。
鐵觀音：屬于青茶類，發(fā)現(xiàn)于1723-1735年，產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音是茶名，也是茶樹名，介于綠茶和紅茶之間，是半發(fā)酵茶類。沖泡后有蘭花香、滋味純濃、香味持久。
西湖龍井：屬于綠茶，距今1200多年歷史，產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。乾隆皇帝游覽杭州西湖時(shí)，將龍井分為1-8級，特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩，滋味鮮爽甘醇。
六安瓜片：屬于綠茶，是清代名茶中的精華。產(chǎn)自安徽六安大別山一帶，在所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮是六安瓜片的特點(diǎn)。
碧螺春：屬于綠茶，距今已有1000多年歷史，產(chǎn)自于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，因此又被他人稱為“洞庭碧螺春”。在唐朝時(shí)被列為貢品，伺察湯色碧綠、卷曲如螺，葉底揉勻，飲后回甘
信陽毛尖：屬于綠茶，創(chuàng)制于民國初年，主要產(chǎn)地在信陽市和新縣。信陽毛尖之所以能夠用最短的時(shí)間成為公認(rèn)的名茶，是因?yàn)槠渚哂小凹?xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的風(fēng)格，除此之外還具有提神醒腦、清心明目的作用。信陽毛尖被譽(yù)為“綠茶之王”！
參考資料：百度百科-中國十大名茶