茶葉放冰箱里保存，最合適的溫度是多少？

茶葉放冰箱里保存，最合適的溫度是多少？

茶葉放在冰箱最適合的溫度是-5-20℃。茶葉是不發(fā)酵的茶葉放冰箱保存適合。還有，貯存以專(zhuān)用冷藏（冷凍）庫(kù)最好，如必須與其他食物共冷藏（凍），則茶葉應(yīng)妥善包裝，完全密封以免吸附異味。最后想告訴大家的是：低溫≠家用冰箱，茶葉≠菜。如果是自己品飲的話，最好量力而行，預(yù)估大概能喝多少就買(mǎi)多少，畢竟茶葉不是菜，低溫不等于家用冰箱。此外，想要喝茶有益，茶葉品質(zhì)也是要好的。

建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

凍干的茶葉要放冰箱嗎？

具體要看你是是什么茶葉了，紅茶類(lèi)的可以放冰箱也可以自然存放在陰涼的地方，綠茶類(lèi)如：龍井，碧螺春等最好是放冰箱保存，烏龍茶類(lèi)的鐵觀音最好放冰箱了，而且放冰箱一定記得要放冰凍區(qū)，茶葉是不會(huì)凍壞的，冰凍可以保存茶葉的鮮度，還有放冰箱一定要單獨(dú)放一個(gè)格子，不要跟味道很重的魚(yú)類(lèi)等放一起，預(yù)防串味，最好真空存放。有條件的話買(mǎi)個(gè)小冰柜專(zhuān)門(mén)存茶最好了。