一、普洱生茶和普洱熟茶的口感有什么區(qū)別
生、熟普洱茶性能和功效不一，對人體的保健作用也不盡相同。生茶茶性偏寒，具有消熱、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能，且富含茶多酚、咖啡因、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，飲之能解除疲勞，興奮精神，又能補充一些營養(yǎng)素。熟茶比生茶溫和，既沒有了綠茶對腸胃的刺激性，又在茶的氧化過程中產(chǎn)生許多新的營養(yǎng)物質，如茶紅素、茶黃素，其維生素C的含量也得以提{，除普通茶葉清熱解毒、生津止渴等作用外，還能調節(jié)血脂和血壓，調理腸胃。
您好，一般熟茶10年-15年內(nèi)比較好喝，當然也要看原料的好壞和儲存環(huán)境的影響，04年的熟茶正常情況下熟茶的甜度，潤度，滑度都已經(jīng)達到一個比較好的程度了！濕倉儲存的話可能會有些倉味！
您好，現(xiàn)在市場較多流通的茶也就多數(shù)是2000年以后的，超高15年往后的茶只要倉儲沒有問題，口感會更順滑、柔和一些，香氣要看選料好不好，一般只要選料好，工藝好，倉儲好，10年之前的茶都是最適合品飲的階段了。
二、從茶香、湯色看熟茶年份。
普洱熟茶的年份如何分辨
年份這個詞我們并不陌生，有的茶友喝普洱茶，就想買具有一定年份的茶。不同年份的普洱茶口感不同，有的茶友就喜歡某個特定年份的。那么，如果是喝普洱熟茶的話，我們就了解下普洱熟茶的年份如何分辨。
普洱熟茶年份分辨
第一：1-3年的熟茶，相當容易判別。堆味、湯色較重，是這一時期的主要特征。正常發(fā)酵工藝的普洱茶，如果堆味不明顯，湯色較透，只是表明在出廠前，商家已經(jīng)經(jīng)過了一定時間的陳化。
第二：3-7年以上的普洱茶，是品質較好的普洱茶了。3年內(nèi)喝，確實有個問題，許多人都覺得容易上火。3-7年的普洱茶，堆味基本可以忽略；茶湯清澈，經(jīng)過醒茶后，基本無雜味，部分會有輕微陳香味。
第三：7-15年的熟茶。這個時間段的熟茶，通常主要根據(jù)陳味的輕重來判別。等級較高的茶，如宮廷級會出現(xiàn)荷香，粗老茶做的會出現(xiàn)棗香或者中藥香。湯色透亮是必須的，玫瑰紅如同紅酒。
那么，如何分辨普洱熟茶好壞？
首先先看外表，普洱緊壓熟茶，不管是餅、磚或沱外形要求形狀勻整端正，棱角整齊，不缺邊少角，厚薄一致，松緊適度，模紋清晰，條索整齊緊結，色澤以黑褐，棕褐、褐紅色為正常。
其次聞茶香，要聞一下茶沒泡之前是否有陳香味，聞好茶就象是突然感到空氣中氧氣增多，清新而愉悅。如果是霉味或酸味就說明茶發(fā)酵不好或保管不好。因為陳香味是普洱茶在后發(fā)酵過程中，多種化學成分在微生物和酶的作用下，形成新物質產(chǎn)生的一種綜合香氣。
發(fā)酵的時間和溫度要控制的恰到好處才會有熟茶的桂圓香、棗香、檳榔香等陳香味，這種香味在你泡茶水出盡時的蓋碗中隨時都能聞到。
之后看湯色，湯色紅濃剔透是高品質普洱茶，猶如紅酒一杯，深紅、紅褐的湯色也是正常的（有時茶的量多湯色會較深），但必須透亮，如果暗紅、暗黑渾濁的說明為劣質茶，有的茶顏色紅但懸浮物多，說明雜質多，也不是好茶。
最后品茶湯，熟茶的滋味入口要醇和、爽滑、甘甜、刺激性不強，基本沒有苦澀味，口感很舒服。不管品什么茶建議都用小淺杯，最好是白色的玻璃杯或瓷杯，既能看湯色，也能在一飲而盡后再聞杯香。此外，熟茶如果放涼后再喝，好茶一喝就能喝出甜味，并有明顯的棗香感。
上述大致介紹了普洱熟茶年份的分辨方法，那么我們應該也知道該怎樣鑒別了。不過，喝普洱熟茶，我們?nèi)绻皇侨粘Ｆ凤?，也沒必要過度的追求年份，應理性的看待。當然不管怎么樣，只要自己喜歡就好。
三、龍馬同慶號1945年的，有熟茶嗎？
沒有，普洱茶的熟茶制作工藝是上世紀70年代才發(fā)明的，但當時的熟茶也幾乎沒有保留下來的，目前80年代產(chǎn)的熟茶都很稀少，主要是90年代的。
四、普洱熟茶存放多少年可以喝
我們常常說普洱熟茶要退渥堆味，一般需要1到3年，也就是存放1到3年的之后的熟茶可以喝了。那么陳放多久的普洱熟茶最好喝，是越久越好嗎？
1年以內(nèi)的普洱熟茶
茶性較為燥熱，口感上或多或少的帶有些堆味、倉味。
普洱茶圖片 普洱熟茶存放多少年可以喝
陳放2-5年的普洱熟茶
茶性由燥熱轉開始轉為溫潤，并開始呈現(xiàn)出普洱熟茶獨特的品質特征：香氣濃郁，滋味醇和，甜度顯現(xiàn)。適合偏寒體質日常飲用。
陳放6-8年的普洱熟茶
進入了穩(wěn)定而遲緩的轉化期，茶性溫和，老少皆宜。從品飲屬性的角度來看，滋味更為醇厚，甜滑細膩。
普洱茶圖片 普洱熟茶存放多少年可以喝
陳放8-10年的普洱熟茶
許多老茶客認為，存放8-10年的熟茶是最值得一喝的。此時渥堆味已退卻，陳化的木質香、糯香突出，香、甜、醇、厚、滑的特質展現(xiàn)得淋漓盡致。唯一美中不足得是，隨著年份的增加，熟普的醇香味會有所變淡。
普洱茶圖片 普洱熟茶存放多少年可以喝
大家都知道普洱生茶會自然轉化，其實熟茶也會轉化，只是熟茶的后期提升空間較小。很多茶友都有同樣的感慨，好的熟茶比生茶更難找。你有遇到好喝的熟茶嗎？
五、5年普洱熟茶特別甜正常嗎？
你好
五年的普洱茶還是有特別香的味道，應該是你保養(yǎng)的很好，茶葉沒有改變香味，也就是放的茶葉沒有潮濕，也沒有感染，所以才會還是有當初的味道，這個也正常，因為你的茶葉收藏的很好，才沒有變質，就還有茶的清香味
茶葉中的糖類主要包括可溶于水的單糖、雙糖及可水解的多糖，單糖有葡萄糖、果糖等，雙糖有麥芽糖、蔗糖等。
單糖、雙糖是茶葉中的甜味物質，多糖包括淀粉、纖維素等，多糖不溶于水，但是可以水解，在唾液酶的作用下還原成葡萄糖，從而使味覺產(chǎn)生甜味。
茶葉中的糖類主要包括可溶于水的單糖、雙糖及可水解的多糖，單糖有葡萄糖、果糖等，雙糖有麥芽糖、蔗糖等。
單糖、雙糖是茶葉中的甜味物質，多糖包括淀粉、纖維素等，多糖不溶于水，但是可以水解，在唾液酶的作用下還原成葡萄糖，從而使味覺產(chǎn)生甜味。