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怎么看普洱放的時間長和時間短

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-03-24 20:40???點擊:277??編輯:admin???手機版

觀: 新普洱茶指的是剛制成的普洱茶,外觀顏色較綠有白毫,味道濃烈;老普洱茶指的是陳放較久的普洱茶,因為經(jīng)過長時間的后氧化作用,茶葉外觀呈棗紅色,白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。

聞:通常保存不佳的普洱茶會產(chǎn)生霉味,有些商人為掩蓋其氣味,會加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中摻有菊花,或聞起來有花香,表示茶葉品質(zhì)不純正。

喝: 新普洱茶味道濃烈,刺激性強,對于喝慣高山茶或者普洱茶的人比較不習(xí)慣。老的普洱茶由于陳放較久,經(jīng)過長時間的后氧化作用,茶性變得較溫和無刺激,因此味道較甘醇。

看: 普洱茶價錢、等級、茶葉的存放年份是一個重要因素,一塊普洱茶磚叫價可以從100元到1000元,主要是因為普洱茶有越陳越香的說法,所以商家動則20年、30年,甚至于說是50年、60年的珍品、貢品,價格更是炒上了天。其實普洱茶的年份并無有效的方法辨認,而且如果保存不當(dāng)也會影響茶葉品質(zhì),唯一的方法就是多喝、多比較。

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