一、·茶藝:泡茶用雙層玻璃杯好不好?
看你泡什么茶了,玻璃杯適合泡綠茶,白茶,黃茶
總而言之,玻璃杯具有散熱迅速不易悶黃茶葉,且玻璃杯因透明,可觀賞到茶葉優(yōu)美的外形,具有很好的觀賞性,這也 是茶藝師所具備的泡茶技巧
看茶葉的`
每一種茶葉`所對應(yīng)的杯具是不一樣的~
鐵觀音(顆粒型)之類的建議用烤瓷茶杯.龍井茶(易碎型)用玻璃杯再好不過了!除了可以透過杯聞到淡淡的清香,看著淡青色的茶水也別有一番風(fēng)味,建議:泡龍井茶時(shí),采用玻璃杯,泡鐵觀音.高山茶.人參烏龍茶等之類的用玻璃杯,鎖溫/鎖味/鎖香.....
希望可以幫到你!我以前的工作就個(gè)茶水有關(guān)~所以我還是略知道一點(diǎn)的
~
感官上可能有差異
光的折射啊什么的
綠茶 尤其是針形的 像野針王還是比較注重外形的
是泡綠茶的話不要加蓋,可以的。
沒問題的
二、茶藝:泡茶用雙層玻璃杯好不好?
看茶葉的`
每一種茶葉`所對應(yīng)的杯具是不一樣的~
鐵觀音(顆粒型)之類的建議用烤瓷茶杯.龍井茶(易碎型)用玻璃杯再好不過了!除了可以透過杯聞到淡淡的清香,看著淡青色的茶水也別有一番風(fēng)味,建議:泡龍井茶時(shí),采用玻璃杯,泡鐵觀音.高山茶.人參烏龍茶等之類的用玻璃杯,鎖溫/鎖味/鎖香.....
希望可以幫到你!我以前的工作就個(gè)茶水有關(guān)~所以我還是略知道一點(diǎn)的 ~
不好
不好
茶藝:泡茶用雙層玻璃杯好不好?
不好 !它會將茶泡 “泡熟”茶不能泡“泡熟”喝 !想(熱水瓶)泡茶 !!
三、茶藝:泡茶用雙層玻璃杯好不好?
看茶葉的`
每一種茶葉`所對應(yīng)的杯具是不一樣的~
鐵觀音(顆粒型)之類的建議用烤瓷茶杯.龍井茶(易碎型)用玻璃杯再好不過了!除了可以透過杯聞到淡淡的清香,看著淡青色的茶水也別有一番風(fēng)味,建議:泡龍井茶時(shí),采用玻璃杯,泡鐵觀音.高山茶.人參烏龍茶等之類的用玻璃杯,鎖溫/鎖味/鎖香.....
希望可以幫到你!我以前的工作就個(gè)茶水有關(guān)~所以我還是略知道一點(diǎn)的 ~
四、別人送了一包鐵觀音,因?yàn)樵谛W(xué)習(xí),沒有什么用專業(yè)茶具的條件,能不能用玻璃杯沖,我看別人說要準(zhǔn)備兩個(gè)
不據(jù)一格降人才
喝茶其實(shí)也可以不用那么講究
好茶,就如美女,天生麗質(zhì),即使沒有好的茶具(一如沒有華麗的服裝),味道也不一般(容貌也掩蓋不?。?/p>
當(dāng)然,講究用水用具(水為茶之母,器為茶之父),合適的沖泡方式。那茶更能發(fā)揮其特性。泡的更好喝。這就是茶藝方面要求了。
玻璃懷可以用來喝,帶蓋的瓷杯,紫砂杯也可以,紫砂壺更好。
記得水最好是剛煮沸的
五、請問喝茶水用什么杯好
因茶擇具。
“壺為茶之父”。泡什么茶用什么茶具,這也挺有講究的。過去,愛茶人喝綠茶喜歡用玻璃杯,喝花茶喜歡用蓋碗,喝烏龍茶喜歡用小紫砂壺和小紫砂杯。近幾年來,有更有講究的:這把紫砂壺專喝烏龍茶,那把紫砂壺專喝綠茶,最好的紫砂壺專喝普洱茶。因茶擇具真是做到家了。說到這里,有一點(diǎn)提醒消費(fèi)者:最好別用黑陶茶具泡茶、喝茶,因?yàn)楹谔蘸U量大。
1.用什么樣的茶具泡茶最好?
回答: 現(xiàn)在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在沖泡德信紅茶和德信烏龍時(shí)我會選用陶器,因?yàn)閺钠凡璧慕嵌葋砜?,以瓷器和陶器最好,其保溫性好,沏茶能獲得較好的色香味,且造型美觀,具有藝術(shù)欣賞價(jià)值。但沖泡德信綠茶特別是德信碧螺春和德信銀針時(shí)我一般用玻璃茶具,玻璃茶具可見杯中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態(tài)。至于搪瓷、塑料茶具,雖有輕便、耐用之優(yōu)點(diǎn),但一般為了解渴而臨時(shí)使用。
平常,我們常喝的茶是烏龍茶、花茶還有綠茶,假如現(xiàn)在您面前有3種茶具,分別是玻璃的、紫砂的和瓷的,您知不知道這3種茶具分別用來泡什么茶呢?
喝烏龍茶最好用紫砂茶具。紫砂茶具買回來以后,要放在鍋里,加上一把粗茶葉,煮上半個(gè)小時(shí),為了是去掉茶壺表面的蠟質(zhì)和雜質(zhì),使手感比較舒服。您記住喝烏龍茶最好選用宜興產(chǎn)的紫砂茶具。
泡烏龍茶的時(shí)候,水溫一定要高,得95℃以上,最好是剛剛開的沸水。為什么這樣呢?因?yàn)槟脽岬乃畞砼轂觚埐璧脑?,它就可以比較快地讓茶香飄出來,讓茶湯的顏色變得濃郁起來。
茶坊里喝茶,喝的是感覺、情調(diào)。所以,價(jià)格也比較貴,有時(shí)喝一次茶比吃一頓飯還要貴。如果我們在家里喝茶,不必購買成套的、昂貴的茶具,照樣可以品到茶的清醇,領(lǐng)略茶藝的神韻。
泡綠茶也是有講究的。首先要注意兩點(diǎn):第一就是要用沒有蓋的玻璃杯來泡,第二點(diǎn)就是要注意水溫。泡綠茶的水溫不能過高,大約在80℃左右就可以了。這是因?yàn)榫G茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下來的茶樹的嫩葉,既然是嫩葉,當(dāng)然就怕高溫了。如果水溫過高的話,就把茶葉泡壞了。另外呢,如果選取帶蓋子的茶具的話,它不容易散熱,時(shí)間長了,就把茶葉泡糊了,這個(gè)茶湯也變得非常渾濁,非常不好看。那么,正確的方法應(yīng)該是,水開了之后,您不要馬上就把它倒到杯子里泡綠茶,而是讓它落落火,等一會兒。等多長呢?大約一兩分鐘的樣子就差不多了。那時(shí)候的水溫差不多就是80℃左右。還有一種方法非常好,就是把熱水先倒到杯子里面,然后再往里放綠茶。我國太湖一帶的人,泡碧螺春茶的時(shí)候,都是用的這種方法。
很多北方人都喜歡喝花茶。那么喝花茶的時(shí)候,最好用蓋碗來泡,效果就比較好。為什么呢?主要是為了留住茶香。泡花茶的水溫可以比泡綠茶的水溫稍高一點(diǎn),大約是90℃~95℃左右就比較好。沖好水之后,您就可以把茶蓋蓋上,然后悶上兩三分鐘就可以喝了。