茶樹精油主要化學(xué)成分?
茶樹精油的有效成分比較多,茶油主要是油酸、亞油酸等單不飽和脂肪酸,及維生素E、角鯊烯與黃酮類微量元素。專家指出,茶樹精油的成分與橄欖油極其相似,甚至某些指標(biāo)優(yōu)于橄欖油,再加上生長(zhǎng)過程中沒有化肥、農(nóng)藥、人工管理,茶油堪稱“世界上最好的食用油”!
4—萜品醇、γ—萜品烯(松油烯)、4-蒈烯、α-萜品醇、萜品油烯
茶樹精油化學(xué)成分復(fù)雜,為了便于對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估,在1996年制定了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO4730-1996,,在2004年又對(duì)其進(jìn)行了修改,即現(xiàn)行的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO4730-2004。
科普:茶油樹品種有哪些?影響油茶樹產(chǎn)量因素有哪些?
一、茶油樹品種有哪些?
1、黃袍野茶籽,主要分布在湖北、江西。油茶果個(gè)頭小,呈鮮紅色,油茶籽內(nèi)殼色黑、油亮,屬于晚熟品種(立冬籽更佳)。其出油率高,油料質(zhì)量及所含營(yíng)養(yǎng)成分居世界之首(超過油橄欖近20個(gè)百分點(diǎn)),據(jù)傳為呂洞賓自遙池所得,灑落于通城黃袍山而得名;
2、普通油茶(又名野生油茶),主要分布在湖北、湖南、廣西、四川、浙江,油料質(zhì)量?jī)H次于黃袍野茶籽,屬全國(guó)主栽物種;
3、小果油茶(又名門西子),主要分布在湖北、江西、福建、廣西,栽培面積僅次于普通油茶;
4、軟枝油茶,主要分布在廣西、湖南,屬于高產(chǎn)、速生油茶品種,油料質(zhì)量比野生油茶遜色;
5、越南油茶(又名大果油茶),主要分面在廣西、廣東;
6、紅花油茶,主要分布在江西,油質(zhì)好、花可入藥,是良好的庭園綠化品種,宜在高海拔地區(qū)推廣;
7、多齒紅山茶(又名宛田油茶籽),主要分布在廣西;
8、茶梨(又名八瓣油茶),主要分布在湖北通城、浙江龍泉、江西龍南;
9、博大果油茶(又名赤柏子),不宜在中亞熱帶栽種;
10、白花南山茶,主要分布在廣東封開、廣西蒼梧;
11、南榮油茶,主要分布在廣西韶平;
12、金花茶,主要用作觀賞;
13、鄒果油茶,主要分布在廣西龍勝、湖南永順,產(chǎn)量低,不便于推廣。
二、茶油樹幾年結(jié)果?
油茶(茶油樹)3年掛果,前5年果為長(zhǎng)樹不能保留,7年后進(jìn)入豐產(chǎn)。
三、油茶樹一畝地有多少收入?影響油茶樹產(chǎn)量因素有哪些?
1、茶油樹畝收入 管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤,曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹,因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%來算,油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。
2、影響油茶樹產(chǎn)量的因素有哪些?
(1)油茶樹品種 油茶樹品種不一樣其產(chǎn)量也會(huì)不同,因地制宜,目前國(guó)家已指定栽種高產(chǎn)、耐旱、抗病等良種油茶苗木。
(2)生長(zhǎng)環(huán)境 油茶樹的生長(zhǎng)直接受氣候、陽(yáng)光、水質(zhì)和土壤中的溫度、水分等條件影響,土質(zhì)、土溫、土壤的酸堿度對(duì)油茶樹根系作用非常大。油茶樹不適宜在干旱的環(huán)境中發(fā)育,油茶地的地形、坡向也直接影響到油茶樹的生長(zhǎng)。
(3)種植技術(shù) 油茶樹的管理要定時(shí)除草、剪枝、施肥等,管理需每年除草3次(春夏秋各一次),施肥1-2次(以春為主,秋為輔),不定時(shí)剪枝.