芝麻油和茶油各有千秋。
芝麻油也叫香油,香油和茶油是有著本質(zhì)上區(qū)別的,區(qū)別主要從生產(chǎn)原料和用途上來區(qū)分!香油制作的材料基本上都是芝麻,是通過小磨將芝麻磨碎后制作出來,茶油一般是用茶樹的種子經(jīng)過壓榨提煉出來。生活用途上香油主要是增加食物香味,作用主要是調(diào)味。而茶油的主要用途是烹飪菜品,作用是炒菜。
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