一、正宗騰沖山茶油多少錢一斤?
茶油有純茶油和茶油調(diào)和油,價(jià)格不一樣的。茶油的價(jià)格50-80元一斤。有機(jī)的純茶油更貴一些。如果是少量購買,可以參考淘寶的零售價(jià)格。
野茶油果價(jià)值本來就高于人工種植自然沒有就可以開機(jī)榨油了,質(zhì)量非常好,還要經(jīng)過特制篩網(wǎng)過濾,茶油干凈了許多,這樣純手工榨出的茶油呈金黃色的,非常的漂亮,野生山茶油要80-120元一斤,因?yàn)橛筒韫a(chǎn)量低,采摘困難,價(jià)值高。
100的塊錢一斤。
因?yàn)楝F(xiàn)在山里的草太多了,沒有人進(jìn)山里去砍材燒了,所以一些茶樹都被毛死了,因此茶樹的產(chǎn)能很低,所以價(jià)格這幾年一直是100多塊一斤,如果是真的茶油那就很好,煮雞肉或者少魚用這個(gè)油,簡直沒話說。好吃美極了。
茶油也叫山茶油,山茶樹大多生長在南方一帶,比如說在江西、浙江、廣西、云南及湖南等一些南方地區(qū),特別是靠近大山地區(qū)的山茶品質(zhì)會(huì)更好。山茶油是人們公認(rèn)們健康油品,它含有大量的不飽合脂肪酸,是中國最健康的食用油。目前市場上的山茶油每斤在50元以上的價(jià)格。
二、有什么茶油是野生的?
野生山茶籽油,學(xué)名油茶籽油(Camellia Oil),根據(jù)生長地方的不同也有的叫野生山茶油、嶺茶油。而根據(jù)品種可叫做小果油茶、大果油茶、紅花油茶等數(shù)十種不同區(qū)域的叫法。
現(xiàn)在沒有茶油是野生的了,所有茶油的原料都是可以人工培植的,野生的做茶油太貴了,無法賣出去,而且野生的茶油原料,現(xiàn)在基本上找不到了。
野生山茶籽油,學(xué)名油茶籽油根據(jù)生長地方的不同也有的叫野生山茶油、嶺茶油。
野生山茶籽油,學(xué)名油茶籽油(Camellia Oil),根據(jù)生長地方的不同也有的叫野生山茶油、嶺茶油。而根據(jù)品種可叫做小果油茶、大果油茶、紅花油茶等數(shù)十種不同區(qū)域的叫法。
三、古人用什么裝茶油 和 茶油的一些典故 詳解加精
野茶油距今已有二千多年的歷史,因其稀有的資源和對(duì)人體健康的特殊功效,歷來為皇家指定進(jìn)貢品,在明清時(shí)期尤為盛行,當(dāng)時(shí)只有皇族貴戚才能一品野茶油的妙處,野油茶樹在全世界唯中國獨(dú)有,所以說中國的野茶油就是世界的野茶油,是大自然賦予華夏大地的瑰寶。今天,野茶油樹資源得到很好的保護(hù)和發(fā)展,油茶產(chǎn)業(yè)展翅騰飛,必將為華夏兒女的健康飲食筑起一道天然屏障。
油茶是一種常綠、長壽樹種,一次種植,收獲期長達(dá)百年以上,一般栽后8-10年郁閉成林,她有美化環(huán)境,保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)效益。油茶樹平均高為1.55-2.4米,冠幅平均為1.52-2.99平方米。屬六本科,據(jù)《本草綱目》記載:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去疾垢……”在抗病性上基本沒有發(fā)現(xiàn)病害。油茶果從開花到授粉到果實(shí)成熟需經(jīng)歷秋、冬、春、夏、秋五季之雨露,盡吸天然養(yǎng)分,日月精華,營養(yǎng)價(jià)值極高,在民間素有“抱子懷胎”之美譽(yù),堪稱人間奇果。
目前國內(nèi)對(duì)油茶的認(rèn)識(shí)還局限在少數(shù)幾個(gè)省市,因?yàn)榉N植面積及產(chǎn)量的原因,至今還是“待字閨中無人識(shí)”。茶油俗稱茶籽油,與橄欖油并稱世界兩大木本食用油,自古有“ 東方橄欖油”之稱。據(jù)《綱目拾遺》記載:“茶油可潤腸、清胃、解毒、殺菌……”《農(nóng)息居飲食譜》記載:”茶油可潤躁、清熱、息風(fēng)和利頭目……,烹調(diào)肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光、諸油惟此最為輕清,故諸病不忌……”《農(nóng)政全書》記載:“茶油可療痔瘡、退濕熱……”,野茶油是營養(yǎng)價(jià)值極高的純天然綠色食用油,真正的“油中珍品”。
四、野生茶油怎么吃
野生茶油可以用來炒菜。以茶油雞為例,做法如下:
材料
主料:土雞剁小塊,紅辣椒青辣椒切碎,大蒜、生姜切米,蔥結(jié),蔥花
調(diào)料:茶油,麻油,醬油,蠔油,黃酒或啤酒,鹽,味精,胡椒粉
做法
1、茶油燒熱下雞塊炒干水分.
2、加鹽稍炒,噴酒淹過雞塊,加蓋燜煮。
3、湯汁剩1/3時(shí),加紅辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、蔥結(jié),再加鹽翻炒。
4、汁變濃稠時(shí)加麻油、醬油、味精、胡椒粉,噴少許水翻炒,加蠔油再翻炒。
5、出鍋裝盤撒上蔥花即可。
五、野山茶樹油可以豐胸嗎
不可以,茶葉籽油含有維生素E和抗氧化成分,因此它能保護(hù)皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤的作用