1. 三峽劍毫茶葉
宜昌三峽的土特產(chǎn)有:柑桔、三峽白花桃、三峽春眉茶、三峽苕酥、土家臘肉。
柑桔:宜昌出產(chǎn)柑桔,歷史悠久,屈原的《桔頌》,證明至少兩千多年前,宜昌就已栽培柑桔。由于宜昌地理氣候環(huán)境優(yōu)越,現(xiàn)在宜昌栽桔,遠(yuǎn)非“千樹”,而是居全省之冠,1991年產(chǎn)量達(dá)13萬噸心上,且有著眾多的優(yōu)良品種。 臍橙:因果頂生一小次果,隨實膨大,開裂呈臍狀,故名臍橙。又名抱子橙,無核橙。果實成熟呈圓球形,大則橙紅,肉脆芳香,味甜汁多,嫩而無渣。港、澳外,還出口到美國、加拿大、澳大利亞、阿爾巴利亞等國。
三峽白花桃:又名秭歸白花桃。以花瓣和果皮均為白色而得名。六月成熟,形長圓,頂端稍尖,果皮密被短柔毛。果肉白色,或淡綠色,汁清香,脫核,品質(zhì)優(yōu)良,加工的罐頭暢銷省內(nèi)外。
三峽春眉茶:春光牌春眉茶,其外形細(xì)如眉,峰毫顯露,色澤綠潤,內(nèi)質(zhì):香氣飄香持久,湯鈀嫩綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底嫩綠勻齊。此茶由宜昌市五峰土家族自治縣春光茶廠生產(chǎn),1992年4月參加香港國際博覽會,榮獲國際博覽會金獎。
三峽苕酥:提起三峽特產(chǎn),當(dāng)然不能缺少三峽苕酥。三峽苕酥是以三峽地區(qū)土家民間傳統(tǒng)食品“苕絲糖”為基礎(chǔ),精選三峽地區(qū)沙土鮮紅苕(又名番薯、甘薯或地瓜)、優(yōu)質(zhì)鮮糯米、雞蛋為主要原料,采用土家民間傳統(tǒng)工藝精制而成。
土家臘肉:先將花椒、八角香、山胡椒等佐料合鹽炒香磨研成粉,待豬羊修凈破腹后即砍下頭、腿、前胛,腌好入缸,所余按五、六斤一塊砍成條形,逐塊腌好,依層而放,每層再撒上鹽和佐料,如此腌制十日左右即取出上炕。
2. 劍毫茶多少錢一斤
碧螺春
唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶。
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龍井
龍井是漢族傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,位列中國十大名茶之首。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點,西湖龍井茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉。
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六安瓜片
中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
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烏龍茶
烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶為中國特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。
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姑箐茶
姑箐茶亦稱“姑箐貢茶”,相傳為清代年間水西地區(qū)進(jìn)奉朝廷的物品。產(chǎn)于“中國高山生態(tài)有機茶之鄉(xiāng)”納雍縣,獨特的1800米以上高海拔地理位置,決定了姑箐茶有機無農(nóng)殘的品質(zhì),并以其獨特的品質(zhì)和韻味,深受人們喜愛?,F(xiàn)在同樣產(chǎn)自納雍縣的自嘉茶已成為納雍綠茶的代名詞。
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毛尖
外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明
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鐵觀音
鐵觀音,漢族傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽 ”。
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廬山云霧茶
廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶。屬于中國十大名茶之一的綠茶中的一種。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶,從而形成其獨特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。
3. 三峽茗茶是什么茶
五峰毛尖是直型的毛尖茶,主要產(chǎn)于湖北省五峰土家族自治縣。有“中國名茶之鄉(xiāng)”、“三峽南岸后花園”的美譽,這里的茶都是香清、湯碧、味醇、汁濃的特點。采摘標(biāo)準(zhǔn)為清明前后10天左右,采摘一芽一葉,加工工藝為殺青、揉捻、二青、搓條、烘焙等工序。
4. 長山劍毫茶葉
上黨里墅茶葉不錯的。
句容下蜀茶場選送的金翠牌金山翠芽、江蘇吟春碧芽股份有限公司選送的吟春碧芽、鎮(zhèn)江市五峰茶場選送的彭公牌五峰白茶、丹徒區(qū)三泉茶場選送的三泉牌長山劍毫、句容茅山鎮(zhèn)茅業(yè)茶場選送的葉和春牌茅業(yè)白茶、句容龍山茶場選送的容華牌龍山白玉螺、丹徒春沁茶葉專業(yè)合作社選送的墅山牌金山翠芽、句容茅山茶場選送的金茅牌茅山長青、鎮(zhèn)江市五洲山茶場選送的五洲牌金山翠芽、鎮(zhèn)江市南山茶林研究所選送的浮玉牌浮玉紅茶,榮獲特等獎。
5. 三峽劍毫茶葉多少錢
金音石——產(chǎn)于重慶石柱土家族自治縣鳳凰硯臺灣,是石柱土家山寨獨有的優(yōu)質(zhì)硯臺石材經(jīng)過手工雕刻制作而成,巾幗英雄秦良玉所用之硯長21、4厘米,寬14、3厘米,其硯石堅如金剛,黑而發(fā)亮,細(xì)膩如玉,素有黑玉之稱。敲擊時發(fā)音與金屬發(fā)音相似,因而得“金音石硯”之名。其硯不僅具有實用性和觀賞性,更具收藏價值。
用這種金音石制作的石硯,以其色澤墨黑,細(xì)膩如玉,久盛墨汁于硯中,不干涸、不腐臭,調(diào)墨不損毫,呵氣能研墨等特色,與嘉陵江流域的峽硯和長江三峽地區(qū)的夔硯一起,被譽為“巴渝三大古名硯”。
6. 三峽的茶葉
湖北十大名茶
1.采花毛尖茶
2.龍峰茶
3.松針茶
4.松峰茶
5.峽州碧峰
6.恩施富硒茶
7.鄧村綠茶
8.天堂云霧茶
9.水鏡茗芽
10.歸真茶 湖北生產(chǎn)茶葉歷史悠久,是歷史上的主要產(chǎn)茶區(qū),曾是全國茶葉出口三大口岸之一,全國三大紅茶之一的"宜紅工夫茶",羊樓洞的"磚茶"早在國內(nèi)外享譽盛名,產(chǎn)品曾進(jìn)入歐、美市場。上世紀(jì)初,湖北茶葉發(fā)展開始出現(xiàn)蕭條。 湖北省多樣性的氣候十分適合茶葉生長,其鄂西地區(qū)山巒疊障,四季分明,常年云霧繚繞,氣候濕潤,土壤肥沃,含有硒、鋅等多種微量元素,是優(yōu)質(zhì)茶葉的出產(chǎn)地。當(dāng)?shù)氐囊瞬t茶、三峽碧峰茶、恩施玉露茶、神農(nóng)架有機茶,已經(jīng)在市場上展露頭角。目前,全省茶葉種植面積達(dá)一百一十余萬畝,年產(chǎn)茶一百六十多萬擔(dān)(約五十公斤),從業(yè)人員有一百多萬人,是中國六大茶葉生產(chǎn)省份之一。 由于湖北茶葉內(nèi)質(zhì)優(yōu)良,近幾年廣東、福建、浙江及港澳臺地區(qū)一些精明的商家紛紛購進(jìn)湖北茶葉,經(jīng)過深加工、包裝后,再出口創(chuàng)匯或返銷內(nèi)地。
7. 三峽劍毫茶屬于什么茶
竹溪貢米
湖北省竹溪縣特產(chǎn),唐代始封“貢米”,米質(zhì)白如玉,形狀似梭,粒大個長,色澤光亮,晶瑩飽滿,漿汁如乳,香柔可口,富含人體所需鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。2008年獲得第五屆中國武漢農(nóng)業(yè)博覽會農(nóng)產(chǎn)品金獎。竹溪貢米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為湖北省竹溪縣中峰鎮(zhèn)、蔣家堰鎮(zhèn)、龍壩鄉(xiāng)、城關(guān)鎮(zhèn)、水坪鎮(zhèn)、縣河鎮(zhèn)。
竹溪黃連
湖北省竹溪縣是最早受到國家表彰的“黃連之鄉(xiāng)”。風(fēng)雨五十年,彈指一揮間,黃連之鄉(xiāng)的基地已由建國初期的不足1000畝發(fā)展到7000多畝,以黃連為主的小藥材己達(dá)7萬多畝,藥農(nóng)建設(shè)藥花飄香的生態(tài)文明新農(nóng)村,脫貧致富奔小康,正在書寫連鄉(xiāng)新的輝煌。竹溪位于大巴山脈東段北坡腹地,與陜西、重慶毗鄰。
竹溪豆腐乳
不論是顏色,還是味道,都很特別的。聞著香氣撲鼻,看著誘人,吃了爽口開胃。具有開胃、增進(jìn)食欲之功效,食后讓人回味無窮。我小時候,每次吃飯都要有豆腐乳,就是現(xiàn)在,仍對豆腐乳情有獨鐘。只要有豆腐乳,飯就吃的特別香。豆腐乳,也有人稱它為霉豆腐、乳腐。是一種己有一千余年歷史的傳統(tǒng)發(fā)酵食品之一。
梅子貢茶
是湖北省十堰市竹溪縣的特產(chǎn)。竹溪縣素有“長江三峽水,楚地梅子茶”的美譽。近年來,竹溪縣茶葉總面積達(dá)到13萬畝,居全省第二位。梅子貢茶最早產(chǎn)于梅子婭。春秋末期,梅子埡茶成為朝庭貢品;唐代,梅子埡茶被武則天欽定為御用貢品,“梅子貢”因此得名,竹溪贏得了“貢茶之鄉(xiāng)”美譽。 梅子貢茶生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。
8. 安徽劍毫茶
商山茶葉的品類有:商山劍毫、商山泉茗、商山炒青、商山香紅、商山白茶等4個些列8款產(chǎn)品,產(chǎn)品據(jù)有香高、耐泡、回味綿甜悠長的特性。 商山泉茗:產(chǎn)自陜西秦嶺的特色綠茶,干茶色澤翠綠 ,條索緊細(xì),開湯后香氣濃郁 茶湯清澈 口感甘醇,經(jīng)久泡,味道非常獨到! 商山劍豪:外形白毫披身、牙尖鋒芒,茶湯清香高長、湯色清碧 ,葉底均勻透亮、形綻成朵 商山香紅:小葉形品種,品質(zhì)優(yōu)良 葉片小、葉肉厚、芽頭壯、條索豎卷勻齊,烏黑圓潤。口感苦中有甘,清正爽口。