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濟南品茶高手,品茶大會。濟南有品茶高手嗎?

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-03-13 08:01???點擊:255??編輯:莘鳴???手機版

品茶藝術(shù)的主要內(nèi)容: 嘗茶:從干茶的色澤、老嫩、形狀,觀察茶葉的品質(zhì)。 聞香:鑒賞茶葉沖泡后散發(fā)出清香(包括留在研究會蓋上的“蓋面香”) 觀湯:欣賞茶葉在沖泡時上下翻騰、舒展之過程,茶葉溶解情況及茶葉沖泡沉靜后的姿態(tài)。 品味:品賞茶湯的色澤和滋味。 唐宋時品茶工于煎,重在品茶湯的湯花。對茶湯的色、香、味,則以色為主。進入瀹茶的明清時代,品茶則工于“淪”,重在品茶的味和香了。 品茶如參禪。而飲茶因能清心寡欲、養(yǎng)氣頤神,故向有“茶中帶禪、茶禪一味”之說。 故中華歷來以茶香與書香、墨香齊名(號稱“三香”),是高雅

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