1. 紅茶是普洱茶嘛
鐵觀音是半發(fā)酵的茶，屬于烏龍茶。不是紅茶，紅茶是全發(fā)酵的。性熱。普洱茶也不是紅茶，是黑茶，不熱不寒，性溫。
2. 普洱紅茶是紅茶嗎
普洱茶既不是紅茶也不是綠茶,普洱茶為黑荼類。普洱茶是選用綠茶葉或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種各樣云南省緊壓茶的統(tǒng)稱,包含沱茶、普洱茶餅、方茶、緊茶等。應(yīng)用不一樣的生產(chǎn)加工方式,可做成多種多樣普洱茶。
茶青歷經(jīng)茶葉殺青捻、晾干,做成的大葉青茶,叫普洱散茶。用普洱散茶煮制、壓膜,可做成正方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、環(huán)形的“七子餅茶”、心型的“普洱緊茶”。
普洱茶的做法
由于普洱的熟茶人工服務(wù)渥堆發(fā)醇屬黑荼。但普洱的生茶是于氣體觸碰,中后期的當(dāng)然發(fā)醇。也有些人普洱生茶是綠茶葉。是只在毛茶的最終一道工藝流程,普洱生茶是由太陽光晾干的曬青毛茶。而綠茶葉大量情況下是炒青、烘青、蒸青。
普洱茶分熟茶和生茶
普洱茶工藝流程的不一樣分成“熟茶”和“生茶”。歷經(jīng)堆悶轉(zhuǎn)熟的,就變成“熟茶”。再歷經(jīng)一段非常長期貯放,待其味質(zhì)穩(wěn)凈,便可貨賣,貯放時間一般必須3～5年?！吧琛本褪侵该璨粴v經(jīng)堆悶工藝流程而徹底靠當(dāng)然轉(zhuǎn)換而變成熟茶。當(dāng)然轉(zhuǎn)熟的系統(tǒng)進(jìn)程非常遲緩,最少必須5～8年。徹底穩(wěn)熟后的生茶,其陳韻中依然留存活潑生動的韻味,且時間越長,其中香及魅力亦發(fā)顯出和穩(wěn)進(jìn),從而產(chǎn)生普洱茶“做新式茶賣舊茶”的傳統(tǒng)式。
3. 紅茶是普洱么
不是。紅茶是六大茶類之一。熟茶屬于六大茶類之外的一種特殊茶——普洱茶。普洱茶有生茶熟茶之分。
從工藝而言，紅茶是一種全發(fā)酵茶。有保質(zhì)期，后期基本沒有轉(zhuǎn)化空間。普洱熟茶屬于后發(fā)酵茶，經(jīng)過一定時間的存儲還存在轉(zhuǎn)化的可能，適合條件下可以長期存放。
4. 紅茶就是普洱茶嗎
普洱茶是單獨的一個品種，紅茶是生茶。
5. 紅茶也是普洱茶嗎
1：紅茶和普洱茶屬于兩個不同的茶類，所以普洱茶不應(yīng)該有紅茶的味道。
2：如果有紅茶味：只能說是保存不當(dāng)，于紅茶放在一起竄味了。
3：紅茶屬全發(fā)酵茶，茶性溫和，具有紅湯、紅葉的特征，其口感香甜溫和，
普洱茶是采用云南大葉種曬青毛茶制成，分生茶、熟茶兩種，生茶性味刺激，強(qiáng)烈，而熟茶溫和醇厚。
6. 紅茶是普洱茶嘛還是茶葉
普洱茶有綠茶，紅茶，歡迎品嘗。
7. 普洱茶是紅茶還是什么茶
普洱本身就是茶葉，他不分黑紅茶，它只分生茶和熟茶