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東莞普洱茶存儲(chǔ)庫(東莞儲(chǔ)存茶倉圖片)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-22 11:56???點(diǎn)擊:281??編輯:admin???手機(jī)版

1. 東莞儲(chǔ)存茶倉圖片

2003年普洱茶收藏文化興起,越來越多人知道普洱茶擁有“越陳越香”的收藏特性,普洱交易市場(chǎng)初步形成,至2007年普洱茶已經(jīng)成為市場(chǎng)上的主流,同時(shí)市場(chǎng)上出現(xiàn)一些中介商,專門為買家找貨、幫賣家出貨。

2008年,東和茶葉誕生了。

東和茶葉于2008年創(chuàng)建,如今已從一家小小的檔口發(fā)展成為行業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的專業(yè)交易平臺(tái),公司的發(fā)展壯大與東和人的勤奮拼搏離不開關(guān)系。這十二年以來,東和茶葉見證了行業(yè)發(fā)展日益變好,也見證了市場(chǎng)從混亂到逐漸完善??梢哉f,東和成長史其實(shí)也是行業(yè)的發(fā)展史。

(東和茶葉舊址)

過去的十二年,東和人用汗水與智慧,一步一個(gè)腳印改善茶行業(yè)交易亂象,逐步建立起行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),如同在荊棘亂石里開辟道路,其中艱難險(xiǎn)阻難以用筆墨描述一二。

東和誕生于大環(huán)境艱難時(shí)期

2008年是普洱茶艱難的一年。由于2007年的普洱茶市場(chǎng)太過瘋狂出現(xiàn)崩盤,導(dǎo)致許多人信心大失,甚至不少茶商萌生退意,紛紛選擇退出茶行業(yè),另謀生計(jì)。因此在當(dāng)時(shí)仍然堅(jiān)持普洱茶買賣的人極少,交易一件茶只能賺個(gè)5塊、10塊。

就在大環(huán)境艱難時(shí)期,東和一頭闖進(jìn)來,開始尋找第一筆生意,一步步積累客戶資源與經(jīng)驗(yàn)。

在經(jīng)營普洱茶的過程中,我們發(fā)現(xiàn)普洱茶交易過程中許多弊端,例如老茶信息混亂、產(chǎn)品真假難辨,地域跨度大、信息傳遞慢導(dǎo)致信息不對(duì)稱、市場(chǎng)機(jī)制不完善,缺乏第三方監(jiān)管等等,這些弊端的存在阻礙著普洱茶的發(fā)展與流通,因此我們決定改變經(jīng)營方式,從傳統(tǒng)茶葉店升級(jí)成為第三方平臺(tái)形式,以此保障買賣雙方的產(chǎn)品安全與資金安全。

同時(shí),我們建立了普洱茶標(biāo)準(zhǔn)化管理體系:正品標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),交易標(biāo)準(zhǔn),這三大標(biāo)準(zhǔn)得到廣大商家、消費(fèi)者認(rèn)可,為行業(yè)廣泛應(yīng)用。

三大標(biāo)準(zhǔn)的建立有利于維護(hù)市場(chǎng)秩序,更好推動(dòng)普洱茶發(fā)展。

1.價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)

(東和茶葉價(jià)格指數(shù)平臺(tái)為全球消費(fèi)者提供了普洱茶買賣的價(jià)格參考)

2010年,東和茶葉官網(wǎng)正式上線,并且首次創(chuàng)立價(jià)格指數(shù)平臺(tái),運(yùn)營互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)時(shí)更新數(shù)據(jù),讓行情公開化,解決了信息傳遞慢、更新延遲的行業(yè)痛點(diǎn)??蛻粼僖膊挥锰焯炫苁袌?chǎng)去一家家查問茶葉價(jià)格變動(dòng),只需要一臺(tái)手機(jī),動(dòng)動(dòng)手指就可以了解到茶葉行情。

目前官網(wǎng)已升級(jí)為“中文簡體”、“中文繁體”、“韓文”、“英文”等四個(gè)語言版本,方便全球消費(fèi)者瀏覽,朝著“讓中國普洱全球流通”的目標(biāo)又邁進(jìn)一步

2.正品標(biāo)準(zhǔn)

我們深入市場(chǎng),四處奔走,收集知名品牌老茶資料信息,制成《東和寶典》,里面收集國營老茶廠2000年-2004年的所有產(chǎn)品資料,補(bǔ)全之前缺失的資料信息,一本《東和寶典》記錄了大部分老茶辨別真?zhèn)蔚募夹g(shù)知識(shí),解決了行業(yè)老茶信息混亂的痛點(diǎn),成為行業(yè)中辨別產(chǎn)品真假的標(biāo)準(zhǔn)。

3.倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)

東和茶葉“普洱茶質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)”是行業(yè)內(nèi)第一家引入茶葉質(zhì)檢技術(shù),制訂了質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)。我們針對(duì)不同級(jí)別、品類、品牌的茶葉采取不同的專業(yè)鑒定方案;通過六項(xiàng)東和茶葉倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶葉的倉儲(chǔ)程度逐一檢查;對(duì)茶葉的包裝,大票小票,暗標(biāo)進(jìn)行真?zhèn)闻袛?;質(zhì)檢師通過茶葉香氣味辨別來輔助,專業(yè)儀器檢測(cè)與人工鑒定結(jié)果,人機(jī)結(jié)合驗(yàn)證每片茶葉的真?zhèn)危匡灢枞~至少有兩位質(zhì)檢師參與復(fù)檢,確保東和出品,必屬正品。

東和茶倉保障您的貨品安全

很多人對(duì)于普洱茶的存放只是一知半解。

什么樣的環(huán)境條件,讓普洱茶轉(zhuǎn)化得更好,品相更漂亮呢?

在存放過程中,需要注意些什么呢?

因此為了讓客戶更省心,我們決定斥巨資建成普洱茶專業(yè)倉儲(chǔ)——東和茶倉,倉庫配備專人管理,控制好環(huán)境的溫度、濕度,24小時(shí)監(jiān)控,更有效地保障客戶的貨品安全。

專業(yè)經(jīng)紀(jì)人為您保障資金安全

我們擁有一支專業(yè)質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)與經(jīng)紀(jì)人團(tuán)隊(duì),一直以來以第三方平臺(tái)身份監(jiān)督、保障買賣雙方的交易安全;不僅為買賣雙方提供全面、真實(shí)的普洱茶交易信息,而且從行情資訊、產(chǎn)品質(zhì)檢鑒定到專業(yè)倉儲(chǔ)服務(wù),為客戶提供一條龍的貼心服務(wù)。

我們以大灣區(qū)為中心,輻射全國

目前,東和茶葉共開設(shè)八家直營店,未來將以大灣區(qū)為中心點(diǎn),輻射全國各大城市,為全國各地客戶提供更高效的服務(wù)。

歷經(jīng)多年 的發(fā)展,東和人一雙赤腳走遍全國大大小小數(shù)千家茶葉市場(chǎng),以驚人的毅力與勇往直前的沖勁,克服無數(shù)困難,堅(jiān)持到今天,終于將東和茶葉打造成為交易平臺(tái)中的標(biāo)桿品牌, 迎來屬于東和的春天!

(廣東東和茶葉有限責(zé)任公司董事長陳軍日先生榮膺“粵海茶榮”首屆廣東茶文化十大杰出貢獻(xiàn)人物)

從2014年開始,東和茶葉每年都榮獲廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)頒發(fā)的獎(jiǎng)項(xiàng),肯定了東和茶葉在茶行業(yè)的作出的努力與貢獻(xiàn)。

從傳統(tǒng)小商鋪到更專業(yè)、更規(guī)范、更正規(guī)的茶葉交易公司,成功蛻變的背后,與東和人強(qiáng)大的凝聚力與合作精神離不開關(guān)系。

一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),塑造出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)文化,一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)文化,釀造出優(yōu)秀的人。 公司不拘一格選拔人才,不執(zhí)著于學(xué)歷與年齡的晉升機(jī)制讓員工們充滿希望與干勁。員工對(duì)東和有信心,東和把員工當(dāng)家人。 公司為員工配置溫暖的員工宿舍與員工飯?zhí)茫瑒?chuàng)造平等健全的工作制度,讓員工自由發(fā)揮更多可能。

東和茶葉助你實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想

任何新入職的銷售和質(zhì)檢,都有晉升機(jī)制讓他們憑自己的努力去考核升級(jí),讓每個(gè)員工看到真切的希望。

案例一:東莞分店副店長馬宗厚

只有中專學(xué)歷的他在27歲入職東和,剛?cè)肼殨r(shí)只是一名經(jīng)紀(jì)人,兢兢業(yè)業(yè)的他沒有怠慢任何一位客戶,憑借自己的努力,成功晉升成為東莞分店副店長,現(xiàn)在的他管理著東莞分店10多名員工,每天接待十多位顧客,始終堅(jiān)持良好的品德,足夠的耐心,用心詮釋“忠厚”二字,為每位客戶找到自己想要的茶葉貨品。

案例二:廣州總店業(yè)績排行榜前十名何夢(mèng)萍

她入職東和時(shí)只有18歲,在長久的努力拼搏之下,2019年穩(wěn)坐業(yè)績排行榜的前十名,明明可以靠顏值生存她卻選擇靠實(shí)力起飛。青春漂亮的她比別人多付出百倍的努力,終于活成一個(gè)實(shí)力派。她的內(nèi)心時(shí)刻保持果敢的判斷能力與市場(chǎng)趨勢(shì)敏銳的觸角,成為新人的勵(lì)志榜樣,正如她的口頭禪所言:每個(gè)新員工都能夠復(fù)制我的成功經(jīng)歷。

我們核心價(jià)值觀:誠、義、利、助

在天然災(zāi)害暴雨洪水下,東和人萬眾一心阻擋洪水,共同合力守護(hù)店內(nèi)貨品、物資,保障了公司財(cái)產(chǎn)安全。

企業(yè)發(fā)展不忘社會(huì)責(zé)任

時(shí)代賦予我們發(fā)展的機(jī)遇,前行不忘社會(huì)責(zé)任!

東和茶葉熱愛公益,多次到訪初都河村扶貧,牢牢扛起政治責(zé)任,積極履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。

2020年新冠病毒爆發(fā) ,在疫情期間,東和茶葉為不忘本職的街道環(huán)衛(wèi)工人、抗疫一線的醫(yī)務(wù)人員,向最美的“逆行者”捐贈(zèng)抗疫物資。

2020年7月1日東和茶葉正式成立黨支部廣州總部,跟著黨走,加強(qiáng)黨的建設(shè),是東和茶葉進(jìn)行持續(xù)健康地發(fā)展的核心動(dòng)力!

從小商鋪到專業(yè)大平臺(tái),東和人打破一個(gè)又一個(gè)不可能,不斷地超越自己,實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想;如今公司的業(yè)務(wù)市場(chǎng)已拓展至中國臺(tái)灣、馬來西亞、韓國等東南亞國家與地區(qū)。 未來,東和 茶葉將以中國大陸作為發(fā)展基石,向國際市場(chǎng)進(jìn)軍。 不斷開拓創(chuàng)新,致力實(shí)現(xiàn)“讓中國普洱全球流通”使命,推動(dòng)全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,讓更多人愛上中國的茶葉!

2. 廣東東莞茶倉

2020中國(東莞)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

展覽時(shí)間:12月31日-2021年1月2日(9:30-18:30)到1月3日(9:30-17:00)

展覽地點(diǎn):廣東現(xiàn)代國際展覽中心(厚街)

本屆茶博會(huì)還特別設(shè)置“千款莞藏老茶展示區(qū)”,精心組織一千余款來自東莞茶倉、跨越各歷史時(shí)期的經(jīng)典老茶,集中展示、現(xiàn)場(chǎng)沖泡、茶友可以免費(fèi)觀摩品鑒,一飽眼福、口福。

3. 東莞茶倉庫

沒有上市。

武夷山香江茶業(yè)有限公司是福建省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),公司的前身是福建省武夷山市巖茶廠,是一家歷史悠久、久負(fù)盛名的茶廠,于上世紀(jì)50年代初由著名茶人黃道清創(chuàng)辦,當(dāng)時(shí)名為福龍橋茶廠,1990年更名為福建省武夷山市巖茶廠。蜚聲海內(nèi)外并帶有神話色彩的茶王——母樹大紅袍(三叢六株)就生長在公司茶園九龍窠高崖峭壁上,從創(chuàng)廠開始一直由公司管理和監(jiān)制,直至1996年遵照市政府規(guī)劃移交給武夷山市景區(qū)管委會(huì)監(jiān)管。公司在景區(qū)的廠房建筑面積達(dá)6800多平方米,擁有茶園3000多畝,大部分位于以三坑兩澗為中心的茶園基地,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,其中以鬼洞最具代表,如母樹鐵羅漢、老君眉、不知春、不見天、紅孩兒、玉錦留香、醉水仙、醉貴妃、過山龍等珍貴名叢系列均產(chǎn)自于鬼洞等名巖中。一直以來,各地茶葉專家、政府及各界茶人對(duì)名巖名叢及其重視,公司也采取了一系列的保護(hù)措施,在栽培技術(shù)上,嚴(yán)格采用有機(jī)肥、客土法等栽培管理;在制作技藝上,采用單采單做的方式,以此來保留名叢的真實(shí)品質(zhì)。

近年來,公司致力于武夷茶的推廣,為了讓更多高品質(zhì)的武夷茶走入千萬百姓家,公司于2006年與香港香江國際集團(tuán)合作,收購了原邵武市茅崗茶廠,成立了武夷山香江茶業(yè)有限公司和邵武香江茶業(yè)有限公司。2011年,由武夷山香江茶業(yè)有限公司規(guī)劃建設(shè)的集生產(chǎn)、科研、文化推廣為一體的合資項(xiàng)目香江茶業(yè)園在武夷山市仙店生態(tài)創(chuàng)業(yè)園區(qū)奠基。香江茶業(yè)園規(guī)劃占地85畝,總建筑面積56700平方米,是一個(gè)以茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)加工與倉儲(chǔ)、茶產(chǎn)品深度加工為主體,包括茶文化觀光、茶產(chǎn)品展示區(qū)、茶葉檢測(cè)中心、產(chǎn)品研發(fā)中心等各種功能為一體的大型綜合茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。香江茶業(yè)園項(xiàng)目的建設(shè),將進(jìn)一步優(yōu)化武夷山茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),并大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型與發(fā)展。

4. 東莞存茶在什么地方

批發(fā)給零售茶葉店,還有就是收藏茶葉的人都是有錢人,所以他們的人脈資源也可以出貨的

5. 東莞儲(chǔ)存茶倉圖片高清

展覽時(shí)間:12月31日-2023年1月2日(9:30-18:30)到1月3日(9:30-17:00)

展覽地點(diǎn):廣東現(xiàn)代國際展覽中心(厚街)

本屆茶博會(huì)還特別設(shè)置“千款莞藏老茶展示區(qū)”,精心組織一千余款來自東莞茶倉、跨越各歷史時(shí)期的經(jīng)典老茶,集中展示、現(xiàn)場(chǎng)沖泡、茶友可以免費(fèi)觀摩品鑒,一飽眼福、口福。

6. 東莞普洱茶倉庫

2020年,云南省茶葉總產(chǎn)量46.6萬噸,普洱茶產(chǎn)量約16萬多噸,常年銷量10萬噸左右,約有數(shù)萬噸普洱茶在貯存、陳化倉庫,市場(chǎng)上年份普洱茶數(shù)量巨大,據(jù)調(diào)研,僅東莞一地藏茶量就超過30萬噸,預(yù)估全國有近百萬噸。

2020年,普洱茶平均單價(jià)139元/千克,比2019年增長4.3%,紅茶平均單價(jià)61.5元/千克,比2019年增長4.9%,綠茶平均單價(jià)84元/千克,比2019年增長3.7%?!笆濉逼陂g,普洱茶、綠茶價(jià)格年均增長率分別為4.7%、5.1%,均呈穩(wěn)步增長,紅茶年均增長僅0.4%。

7. 東莞普洱茶存儲(chǔ)

冰凍普洱茶

這樣的做法,就是將普洱茶沖泡盛放于冰箱中冰凍,外出歸來炎熱時(shí),可以取出飲用,口感上既冰涼,又解決了天熱想喝冰爽冷飲,又能感受茶葉口感滋味,實(shí)在是一舉多得?;蛘吣憧梢蕴崆氨鶅龊貌枞~,等到要出門時(shí),一起帶上出門,冰冰加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,讓你在炎熱的夏季感受清涼一夏。

8. 存茶倉效果圖

茶倉,又稱茶罐,日本茶道里也叫茶入。茶席上的茶倉,要求耐看、體積小、每個(gè)茶倉能盛裝一兩泡茶的數(shù)量,并要求在短時(shí)間內(nèi)喝完,或滿足茶席當(dāng)下之用即可。

明代張?jiān)础恫桎洝防镏v:“茶道,造時(shí)精,藏時(shí)燥,泡時(shí)潔。精、燥、潔,茶道盡矣。‘’這里的茶道不是指形而上的茶道,是指做茶、泡茶、藏茶的道理與方法,藏茶,不僅需要保存干燥,降低茶葉的含水率,更需要避光保存,茶席上的茶倉是個(gè)臨時(shí)盛裝茶葉的器皿,對(duì)封閉性能的要求不是太高。因此,在許多茶會(huì)上,我們經(jīng)常自己動(dòng)手用宣紙制作臨時(shí)的茶袋盛茶,來代替茶倉。紙袋好處是便于按照泡茶的次序書寫差的年份,名稱泡法,及其編號(hào)等等。

茶葉生長的空間叫“大自然”,我們居住的空間稱作“家”,有了空間我們才能活動(dòng),才能生長,才能有安全感。茶也一樣,如果采摘回來的茶葉沒有自己的空間,那么就會(huì)失去真味,變質(zhì)受潮。因此茶倉是什么,茶倉就是茶葉的儲(chǔ)存空間。

不同材質(zhì)所體現(xiàn)出的優(yōu)缺點(diǎn)不同,適合“居住”的茶葉種類也不同,因此不同茶葉也要選擇不同的茶倉。古人愛選擇木、竹、陶、瓷這些材質(zhì)的茶倉,是因?yàn)樗鼈兒筒枰粯訒?huì)呼吸,有生命。因此,茶倉是什么,茶倉是茶葉的一個(gè)家。

竹木茶倉

竹木茶倉是什么?為什么喜歡用竹木做茶倉。因?yàn)橹衲九c茶一樣同屬木,輕便不易碎還適合隨身攜帶,特別適合用來儲(chǔ)存像巖茶、紅茶等焙火重的茶類,但因茶木本身材質(zhì)的特性,不適合作為茶的長期儲(chǔ)藏空間。用茶木做茶倉要注意茶葉容易吸味的特性,避免選擇一些味道強(qiáng)烈的木質(zhì)茶倉。

陶器茶倉

想必大家都很熟悉陶器茶倉是什么,陶的材質(zhì)透氣性好,用陶瓷茶倉存茶可使茶葉變得香醇可口。所以特別適合一些后期會(huì)產(chǎn)生變化的福鼎白茶、普洱茶,當(dāng)然焙火重的茶也可以。可見陶器茶倉是那些需要長期儲(chǔ)存茶葉的最好容身之所。

瓷器茶倉

大家常常會(huì)把陶和瓷混在一起,但對(duì)于茶來說,瓷器茶倉與陶器茶倉最大的不同在于瓷器茶倉是不透氣的,看起來也不像陶器茶倉那樣質(zhì)樸,瓷器茶倉娟秀雅清,但其材質(zhì)不透氣,更適合綠茶“居住”,平添了幾分文人意境。

茶倉,最動(dòng)人之處在于工藝師做茶倉的時(shí)候是一心為茶和使用者著想的,既要讓茶住得“舒心”又要讓使用者用得順手方便,通常茶倉是不是好用上手,大家拿一拿就知道,像圓形柱的小茶罐,使用起來輕輕的轉(zhuǎn)動(dòng),使取茶的動(dòng)作看起來連續(xù)優(yōu)雅、輕松自在。所以茶倉是什么?茶倉還包含著工藝師的一份心意。

古人重“養(yǎng)”茶,其實(shí)關(guān)注的正是人與物、人與天地之間的聯(lián)系,泡一杯好茶,無非就是要在茶、器、水、人之間的取得平衡,用茶倉去養(yǎng)茶,茶也反過來養(yǎng)人,世間萬物也都是這樣相倚相生的。所以茶倉是什么?既是人給茶的一種空間,也是人與茶之間保持的聯(lián)系的媒介。

9. 存茶倉庫圖

家庭存茶的一般方法

一是冷藏保存法。

將茶葉用復(fù)合塑料袋或密封的茶葉罐封裝好,盡量擠掉袋(罐)內(nèi)的氣體,放入冰箱冷凍室,可存放一年半到兩年。如果放冰箱冷藏室,茶葉須多層密封包裝,以防串味,保持溫度在5℃以下。飲用時(shí)將茶葉取出,充分回溫,茶葉溫度接近室溫時(shí)才可拆封,以免冷茶葉暴露空氣中,與外界濕熱空氣相遇,水分凝結(jié)在茶葉表面,導(dǎo)致劣變。

二是密封干燥儲(chǔ)藏法。

選擇密封容器(潔凈有蓋的陶瓷壇或鐵聽),將塊狀生石灰用布袋裝好,置于容器底部,把分裝成若干包的茶葉分層疊放在布袋上,裝滿蓋嚴(yán)容器蓋,把容器放在陰涼干燥處,可保存一年以上。

以上方法適用于綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶。

喜歡飲用黑茶的茶友,在保管緊壓類黑茶產(chǎn)品時(shí),要注意將它們置放在陰涼、通風(fēng)、干燥、無異味的環(huán)境中,以便它們能繼續(xù)后期向好發(fā)酵轉(zhuǎn)化。

家庭存茶實(shí)用小妙招

1、罐藏法

罐藏法是現(xiàn)在家庭存茶比較普遍的方法之一,以鐵罐,竹盒或木盒等為主。這些罐或盒,若是雙層的,防潮性能會(huì)更好。而裝有茶葉的鐵罐或盒,應(yīng)放在陰涼處,避免潮濕和陽光直射。如果罐裝茶葉暫時(shí)不飲用,可用透明膠紙封口,以免潮濕空氣滲入。

適用茶類:

紅茶容易受潮或者散發(fā)香味,用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。

青茶(烏龍茶)屬于半發(fā)酵茶

,比較容易貯藏。用錫罐來裝茶再好不過了,倘若沒有,也可用鐵罐、瓷罐來裝也是不錯(cuò)的選擇。

具體方法:先在罐內(nèi)套一個(gè)薄的塑料袋(保持罐內(nèi)的潔凈)。每罐中可放入1-2小包硅膠(保持罐內(nèi)干燥),裝好后加蓋密封,存放于陰涼避光處。

2、壇藏法

壇藏法選用的容器必須干燥無味,結(jié)構(gòu)嚴(yán)密。常見的容器有陶甏瓦壇,無銹鐵桶等。需要提醒的是,茶葉通常不宜混藏,因?yàn)椴煌牟柘阄兜厘漠?,如果混在一起貯藏,則會(huì)因相互感染而失去本來的特色。

適用茶類:黃茶用瓦壇貯藏有利于保持干燥。

具體方法:

用牛皮紙或其它較厚的紙把茶葉包好。將茶葉置入瓦壇,中間堆放石灰包,石灰包的大小視情況而用棉花或厚紙墊于壇口,以減少空氣流通。一般1個(gè)多月后,打開檢查,若石灰顏色變深,就需要更換。

3、瓶藏法

熱水瓶的瓶膽有極好的避光、保溫、隔絕空氣的性能,需注意的是,一定要選擇保溫性能好的熱水瓶。

適用茶類:青茶用保溫瓶貯藏也是不錯(cuò)的選擇,要注意蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。

具體方法:將干茶裝入瓶內(nèi),通常要裝充足,盡量不要給瓶內(nèi)留空間;用瓶塞將瓶口蓋緊,如果再用蠟封口,用膠布裹上,效果會(huì)更好。這樣做主要可以防止瓶內(nèi)進(jìn)入空氣。

4、袋藏法

袋藏法是目前用得最多,也是家庭貯藏茶葉最簡便、最經(jīng)濟(jì)的方法之一。需注意的是,塑料袋必須是食品包裝袋,以高密度、高強(qiáng)度的塑料袋為好。黑茶和白茶不適宜塑料袋密封。

適用茶類:紅茶、綠茶可以用塑料袋包裝。

具體方法:用柔軟的紙或牛皮紙將茶葉包裝好,然后再裝入塑料袋中,用繩子扎口即可。

家庭存茶需要注意的地方

1茶

葉與食品放在一起,茶葉會(huì)受食品氣味影響,香氣會(huì)發(fā)生變化,茶葉應(yīng)該單獨(dú)放一個(gè)地方。

2

茶葉存放地方潮濕,或者不通風(fēng),有雜味等,這種環(huán)境不適合放茶葉的,會(huì)影響茶葉品質(zhì)。

3

不同品類的茶葉全部放在一堆,如果有一種茶葉漏氣,很容易相互影響,產(chǎn)生串味的。

4

不管什么樣的茶葉都往冰箱里面放,有些茶葉并不適合放冰箱的,黑茶茶餅需要用牛皮紙包好,放在陰涼通風(fēng)處,黑茶需要陳化的。

5

茶葉放冰柜里,需要獨(dú)立存放的,冰柜抽屜有異味的,要先處理干凈后,然后再裝茶葉。

6

茶葉不要放在透明玻璃杯里,放在陽光直接照射的地方,茶葉受強(qiáng)烈光線的影響,也很容易變質(zhì)。

因此,家庭存茶不同于茶行業(yè)批量大倉庫存茶,一定要注意方式方法。茶葉存放條件特別要注意通風(fēng),環(huán)境干凈整潔。茶葉需要密閉就密閉保存,該通風(fēng)的就通風(fēng)保存,不然家庭存茶稍不注意就把茶葉給存廢掉了!

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