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普洱茶茶餅如何打開(餅茶怎么打開)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-22 13:08???點擊:267??編輯:admin???手機版

1. 餅茶怎么打開

茶餅,可以最大限度的節(jié)省茶葉體積。不僅便于運輸,更利于存放。但拆茶餅,很多人卻一直視為畏途。那這次,咱們就借著聊茶餅的歷史,順便講講茶餅的正確打開方式吧。

工欲善其事,必先利其器。茶餅壓制,確有松緊之分。但總體上講,徒手生掰仍然不是一個明智的選擇。

也有些朋友,善于巧妙借用各種工具。但剪子、改錐、榔頭什么的,也就不要跟著添亂了。殺敵一千,自損八百。這些“武器”殺傷力太多,一不留神容易傷到自己。

至于竹制的茶匙或是茶針,本是茶席上的小物件。它們過于脆弱,這種力氣活還是別麻煩他們了吧?

正確方法,是用一把順手的茶刀來拆分茶餅。

茶餅看似結(jié)實,但其實拆時也要用巧勁。如果亂戳一起,一方面事倍功半,另一方面還容易將茶餅戳碎。本是一餅好茶,愣是給拆成了“高碎”。

1、其實不管哪類茶餅,都是一層層壓在一起。因此,找到層與層之間的銜接點最為重要。畢竟,那才是茶餅最為脆弱的部分。

2、找好切入點后,將茶刀順勢插入茶餅。注意,第一個動作就是直直的深入茶餅。茶刀沒入越多,則越為成功。

3、隨后,慢慢橫向移動茶道。也就是說,將茶餅的“創(chuàng)口”由“點”變成“面”。

4、先插后掃,接著就可以撬了。請注意,這個動作是撬。利用杠桿原理,慢慢的撬開茶餅。

這樣取茶,既不費力還可以很好的保持完整度。相比之下,白茶更為松軟好撬,可稱為入門級的練習茶。至于普洱茶,一般壓的更緊,實操起來,則真是需要機智與勇敢相結(jié)合了。

2. 茶餅打開方式

在打開白茶餅的時候,首先將白茶餅放在一個干凈的紙張上面,用小刀沿著茶餅的邊緣部分劃開,用手輕輕來回搖晃,并向下略施壓力,這樣就能將茶餅撬開,把散落的茶葉放在干凈的盒子里備用。

也可以在手上戴一個干凈的手套,直接用手沿著邊緣部分掰開,這樣也能輕松打開茶餅,如果喜濃的話,可以多開一些,每次要現(xiàn)泡現(xiàn)飲,之后可以根據(jù)個人的口味連續(xù)沖泡3~5次左右。

3. 餅茶怎么打開瓶蓋

無論是生普洱還是熟普洱,保存是相當重要的。

裝普洱茶的容器有紫砂罐、紫砂缸、瓷罐、紙箱、牛皮紙袋,放在干燥、陰涼處即可。其實用紙箱子儲存普洱茶最好,能留住茶的香氣。

盡管茶葉儲存非常重要,但也要經(jīng)常檢查,如果受潮,一定要放在陽光下曬一曬。

4. 紅茶餅怎么打開

哀牢山系古樹春茶純料,經(jīng)傳統(tǒng)手工工藝精制而成。以紅茶的發(fā)酵工藝精致而成的滇紅茶,古樹紅茶外形肥壯重實,芽多呈金黃色;沖泡后,香氣鮮純天然,顯蜜果香;湯色紅橙金黃,艷而不俗,清澈明亮;品啜之,鮮醇甘活爽口,齒頰留香;再觀葉底,芽頭嫩肥完整??蛇B續(xù)沖泡10道以上,香氣依舊芳馥,甜醇之感縈繞充溢口腔,令人回味無窮。古樹紅茶餅,煮飲后湯色紅艷,滋味更加醇厚,回甘久久。

5. 茶餅如何打開

1.在平整桌面上,將茶葉外包裝紙打開;

2.利用餅面有弧度的球面,雙手在茶餅背面左右兩端向下壓,雙臂伸直身體重心向前移,利用體重施壓;

3.靠兩側(cè)施力及餅面的定點,就可以輕松將茶餅順勢壓開;

4.茶葉斷面用茶刀或者茶針、茶錐將茶餅撬散;

5.在拆開較大的餅塊時,雙手向兩側(cè)輕輕拉動,可以更好的保持完整的條索。

6. 茶葉餅怎么打開

普洱茶餅怎么弄碎,關(guān)于這個問題,網(wǎng)上的回答眾說紛紜。

最主流的方法是把茶餅放在鍋上蒸,等茶餅回軟之后,比較容易拆散。對此,魯文鋒老師指出,蒸茶的方式不僅影響茶品的滋味、香氣及口感,家里的食器還可能會讓普洱茶染上雜味。

還有一種說法,是把雙手放在茶餅向下壓,把茶餅從中間折為兩段后,就可以輕松拆餅。事實上,如此蠻力拆茶的方法,很容易就破壞茶餅條索的完整性,對普洱茶的損耗比較大。

 

7. 餅茶怎么打開蓋子

.先用清水沖洗干凈,里外在水龍頭上都沖一沖,在注入熱水(放心,紫砂不會因為溫差大而爆裂),蓋上蓋,觀察壺身由濕變干后,到出熱水,在注入熱水,反復(fù)幾次,自己覺得差不多后,就可以了

2.既然你選擇普洱茶,那么,把壺清洗干凈后,放入鍋內(nèi)(水能漫過壺。),加入量比較多的普洱茶(30-50g),煮壺,煮開后,文火1小時后關(guān)火,等到自然冷卻后,在反復(fù)2次,等自然冷卻后,把壺拿出來,擦干壺身,即可。

8. 怎樣打開普洱茶茶餅

普洱茶餅是層層疊加的,要把普洱茶餅完整地撬散,就要選用正確的撬茶工具,分別是茶刀和茶錐。

具體方法是:立起茶餅,選擇茶餅較松的地方,平行于餅面的方向,茶刀從邊緣緩緩插入,輕輕撬動,不斷重復(fù)操作,就能把普洱茶餅完整地撬散了。

9. 茶餅怎么弄開

球狀的茶葉可以用開水泡開就可以了,不用搬開,如果搬開的話,那還做與圓球形的茶葉做什么?

泡茶要選擇在一百多度的水開中沖泡可以。非常的開水中空泡才可以跑的開,如果開水不不開的情況下,泡茶是跑不開的。跑出來的茶喝著也不好喝,喝不出茶的口感。

10. 普洱茶餅如何打開

1、我們選用一把金屬茶刀。同時,選擇好一個茶盤或者托盤,或者是可以用來承接撬散后的茶葉的布袋等容器。如果手頭沒有這些類似的承接器物,最簡單的方法可以選擇一張干凈的白紙。

2、將茶餅置于承接物上面,把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣水平插入。

3、稍用點力,把茶刀再往茶餅里推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。

 4、向上用力,順著條索或者餅型把茶餅撬開、剝落。

5、再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開,就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了。

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