1. 紅茶放冰箱還是常溫
可以，但沒必要。紅茶只需要放在干燥避光的地方保存即可，這樣有利于紅茶保持原來的味道。
在購買紅茶的時(shí)候，可以選擇帶有茶葉罐的紅茶壺，這樣可以有利于紅茶的存儲(chǔ)。
紅茶的存儲(chǔ)環(huán)境直接影響著茶葉的保存質(zhì)量，茶葉的最佳保存環(huán)境為干燥、避光、常溫。這種茶葉的放置條件也不要潮濕，否則紅茶很容易吸水變質(zhì)。
即使是保存工作十分好，但是茶葉也不能永無止境的存放下去，這樣時(shí)間久了，茶葉的顏色會(huì)慢慢消失殆盡，所以買回家的茶葉一定要在保質(zhì)期內(nèi)喝完。
2. 紅茶茶葉放冰箱還是常溫
常規(guī)散裝的紅茶保質(zhì)期一般為18個(gè)月;密封袋裝紅茶的保質(zhì)期可達(dá)24個(gè)月。
密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存2～3年。除此之外,紅茶保質(zhì)期還與其制作工藝有關(guān)。如果紅茶是以傳統(tǒng)炭焙工藝所制成的,它的保存期可多保存6～12個(gè)月,即店家平時(shí)所說的保存期3～5年。
新開封的紅茶應(yīng)在三個(gè)月內(nèi)飲用完畢;
3. 紅茶放冰箱好還是不放冰箱好
這是由于液體在從液態(tài)向固態(tài)轉(zhuǎn)變過程中除了溫度必須達(dá)到相應(yīng)的結(jié)晶溫度以外，液態(tài)向固態(tài)轉(zhuǎn)變首先要在液體中的某一點(diǎn)形成固態(tài)晶核，而固態(tài)晶核的形成也是需要一定的能量的
你的冰紅茶的溫度已經(jīng)處于結(jié)晶的臨界狀態(tài)，只是沒有形成固態(tài)晶核，所以沒有明顯的結(jié)冰效果，而你取出冰紅茶在開蓋的過程中對(duì)其的晃動(dòng)，提供了形成固態(tài)晶核所需的能量，觸發(fā)了液態(tài)向固態(tài)轉(zhuǎn)變的連鎖反應(yīng)
4. 紅茶放冰箱還是常溫好
紅茶一般是不需要放在冰箱中保存的，紅茶屬于全發(fā)酵茶，保存時(shí)需要將其密封，放在干燥、陰涼、無異味的地方保存，保質(zhì)期內(nèi)不易變質(zhì)，開封后的紅茶最好在保質(zhì)期內(nèi)飲用完。
5. 紅茶是放在冰箱里好還是常溫好?
要密封好后再放，但是紅茶跟普洱不一樣，最好喝當(dāng)年的新茶；如果是一次性購買較多還是建議冰柜冷凍存放，可以有效保存茶葉的色香味，但是必須密封以免串味。
6. 紅茶放冰箱還是常溫保存
紅茶的保存時(shí)間為2年，保存紅茶時(shí)，先準(zhǔn)備一只干凈、無異味的鐵罐，同時(shí)將紅茶整理好，之后將茶葉裝入專用鋁箔袋中，將袋口密封嚴(yán)實(shí)，然后將茶葉裝入鐵罐中，蓋好蓋子，最后將茶葉放置在茶幾或者書柜上常溫存放。
紅茶的保存方法：
一般情況下，被普遍認(rèn)可的說法是，散開紅茶的保質(zhì)期是18個(gè)月，密封袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝（紅瑞徠產(chǎn)品）的紅茶可保存3年。
紅茶的保存，一般需放置在密閉干燥容器內(nèi)，放在陰涼、干燥的環(huán)境中保存。鐵罐裝、錫罐更佳；無需放入冰箱。
茶葉罐存茶法基本上是比較好的了，隨取隨用，方便也實(shí)用，首先準(zhǔn)備一只干凈的馬口鐵罐子，再紅茶用鋁箔裝好并封口，裝好后直接放入馬口鐵罐子內(nèi)，蓋上蓋子，最后放在茶幾上常溫保存就好，但也要注意防潮、密封性、避光、防異味。
紅茶保存，儲(chǔ)存環(huán)境條件：
儲(chǔ)存環(huán)境也直接影響著紅茶的保存質(zhì)量，紅茶的最佳保存環(huán)境是，干燥、低溫、避光最主要的不能潮濕。
1.干燥
水分的存在，是許多有機(jī)物分解反應(yīng)的必要條件，而且也是細(xì)菌活動(dòng)的必要條件，所以，如果茶葉水分過大，不僅茶葉易喪失營養(yǎng)，而且容易發(fā)霉變質(zhì)。
因此，茶葉一定要干燥保存。
2.低溫
溫度升高，會(huì)使化學(xué)反應(yīng)的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營養(yǎng)價(jià)值降低。
所以，茶葉要低溫保存。
3.避光
陽光直接照射，會(huì)破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化，所以茶葉必須存放在不透明的容器中。
結(jié)語：
紅茶最好放在茶葉罐里，移至陰暗、干爽的地方保存，開封后的茶葉最好盡快喝完，不然味道和香味會(huì)流失殆盡，不同茶葉不宜混合飲用，以免不能欣賞到該種茶的原味。
另外，放置的條件也不要潮濕，否則紅茶容易吸水變質(zhì)。
陽光直射會(huì)破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化;溫度太高的話，反而促使茶葉內(nèi)有效成分的分解，營養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低。
7. 紅茶要放在冰箱嗎
溫度在0~5℃。
溫度越高茶葉的陳化越快。茶葉在貯藏的過程中，溫度每升高1℃，褐變的速度就會(huì)加快3-5倍。茶葉一般適宜低溫冷藏，這樣可降低茶葉中各種成分氧化過程。一般以10度左右貯存效果較好，如降低到0度至5度，則貯存更好。如溫度控制在5℃以下，保存茶葉質(zhì)量效果較好，一般可保持1年以上茶葉風(fēng)味不變。
8. 紅茶放冰箱好嗎
隔夜冷凍茶是可以喝的，許多人都覺得隔夜茶不能喝，說法很多，其中比較“危言聳聽”的是說喝隔夜茶會(huì)得癌癥，其實(shí)這種說法是沒有科學(xué)根據(jù)的。
◆ 隔夜茶的概念很難區(qū)別
早晨泡的茶下午喝很常見，
深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中發(fā)生的變化不會(huì)比白天大，如果非得說有什么不同的話，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。
◆ 茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)發(fā)生一些什么變化呢
研究表明，最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會(huì)失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無毒的，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。
◆ 還有人推測(cè)，茶水放過夜后，會(huì)產(chǎn)生亞硝胺這種致癌物質(zhì)
首先，應(yīng)該肯定茶葉中即使有亞硝胺，也是微不足道的，我們?nèi)粘Ｊ秤玫脑S多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸魚、咸肉等均含有亞硝胺，而且量較茶水中多多了?？梢矝]見大家都不吃飯菜了。每千克肉制品中的亞硝胺含量有4～50微克，豈不是很可怕，其實(shí)非也，因?yàn)槿梭w本身就有分解亞硝胺的功能。
再說，亞硝胺要達(dá)到每千克體重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持續(xù)性大劑量的服用。一般正常的進(jìn)食量，是不會(huì)產(chǎn)生如此巨大的危害性的，喝茶的數(shù)量與攝入的飯菜數(shù)量相比，更是微不足道。如果輕而易舉地對(duì)這些微量的亞硝胺“俯首稱臣”，人怎么還能稱得上是“萬物之靈”呢？
因此，擔(dān)心喝茶會(huì)帶來亞硝胺致癌的危害，是毫無道理的。
另外，研究顯示，茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C，都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過清除氧自由基，抑制脂質(zhì)過氧化，對(duì)其他致癌物的抑制效果也相當(dāng)明顯。茶水中的維生素C和維生素E，也有輔助抗癌的功效。
所以，隔夜茶或是沖泡時(shí)間過久的茶水，只要沒有變質(zhì)，是沒有毒害作用的.
9. 紅茶放在冰箱中是冷藏好還是保鮮好
紅茶不用放在冰箱保存，紅茶是全發(fā)酵茶，一般的保存方法是將其密封后，放在干燥、陰涼的地方。散裝紅茶的保質(zhì)期一般在12-18個(gè)月左右，袋裝的紅茶保質(zhì)期在24個(gè)月左右，而罐裝的紅茶保質(zhì)期一般在36個(gè)月左右。
若是要將紅茶放在冰箱中保存，一定要確保密封性完好，因?yàn)橐话愕谋鋾?huì)有水汽和異味，如果沒有密封好，水汽會(huì)侵入茶葉內(nèi)，導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)變質(zhì)變味的情況。如果是專門放茶葉的冰箱，那就可以放。
但如果是高品質(zhì)的紅茶，尤其是原料比較細(xì)嫩的金駿眉等茶葉，可以適當(dāng)放在冰箱中保存，但一定要密封好，低溫環(huán)境可以減緩茶葉褐變的速度，保持茶葉的品質(zhì)。