返回首頁(yè)

普洱茶論壇.茶語(yǔ)清心(經(jīng)典普洱茶論壇)

來(lái)源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-25 01:12???點(diǎn)擊:67??編輯:admin???手機(jī)版

1. 經(jīng)典普洱茶論壇

 建立起整套標(biāo)準(zhǔn)體系

  論壇上,明確提出希望成為普洱茶行業(yè)“領(lǐng)導(dǎo)者”的云南中茶茶葉有限公司也表示,將根據(jù)不同山頭、不同口感,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分,每一款產(chǎn)品都要建立起整套標(biāo)準(zhǔn)和可追溯體系。

  鄒廣田表示,接下來(lái),中茶公司除了建立產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)外,還將做渠道開(kāi)拓,銷(xiāo)售點(diǎn)的拓展。另外,規(guī)劃3~5年內(nèi),對(duì)云南的產(chǎn)區(qū)進(jìn)行相對(duì)比較大的投資,終端市場(chǎng)會(huì)建立區(qū)域的銷(xiāo)售公司,包括國(guó)外市場(chǎng)。

  “本次昆明茶博會(huì)是2013年后中茶普洱首次參展,我們?yōu)榱俗尭嗟膮⒄共栌涯軓牟煌慕嵌攘私庵胁杵斩匾馀e辦一系列的精彩活動(dòng),在茶博會(huì)上亮相中茶普洱旗下的明星產(chǎn)品‘大紅印’、新品冰島、景邁喬樹(shù)以及經(jīng)典茶品,并供茶友免費(fèi)品飲?!敝胁杵斩嚓P(guān)人士介紹。論壇上,公司主要領(lǐng)導(dǎo)還與媒體、茶友共同分享了云茶自2013年“王者歸來(lái)”后的歷程,也讓媒體與來(lái)賓感受到了“新團(tuán)隊(duì)、新云茶、新氣象”的變化。

2. 中國(guó)普洱茶論壇

茶葉最忌的是受潮,受潮后很容易霉變,而且茶葉變質(zhì)也與高溫、光線(xiàn)及長(zhǎng)期暴露于空氣中有關(guān)。

另外,茶葉最容易吸收異味,不能與樟腦、香皂等氣味較濃的東西放置在一處??傊枞~應(yīng)該置于干燥、密閉、不透光及無(wú)異味的容器中保管,并應(yīng)該放在環(huán)境溫度較低的地方。普洱茶的儲(chǔ)存更加講究,這與普洱茶獨(dú)特的陳韻有關(guān)。喜歡陳年飲品及食品者應(yīng)該都知道,不論存紅酒、泡藥酒、釀陳梅,其材料與制作都是非常重要的,但儲(chǔ)藏更是關(guān)鍵,不同的環(huán)境與容器,對(duì)其品質(zhì)的高下影響是不可忽視的。所以上上品的陳年普洱茶,絕非只要茶材質(zhì)優(yōu)良、制作佳,而隨意放在一般環(huán)境的通風(fēng)處就可以的。1、存放于干燥通風(fēng)處 俗話(huà)說(shuō):“茶喜蒻葉而畏香藥,喜溫燥而忌冷濕。”家庭存放普洱茶要放置于干燥通風(fēng)處存放,但不宜直接被風(fēng)吹。雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。2、避免雜味串味 茶葉最容易吸收空氣中的異味,所以也應(yīng)力求儲(chǔ)存環(huán)境清潔無(wú)雜味。較好每天晨起開(kāi)窗通風(fēng),讓家中的異味盡快消散。3、利用竹箬包裝 傳統(tǒng)的竹箬包裝,有助于普洱茶于后發(fā)酵,有著過(guò)濾雜味,確保清純的效果。如果將已拆開(kāi)了的普洱茶,改用塑料袋密實(shí)的包起來(lái),天氣濕度變化時(shí),容易發(fā)生霉變和異味,破壞了普洱茶的品質(zhì)。4、用紫砂罐、陶土罐作容器 紫砂罐和云南民間的陶土罐都很適合用來(lái)儲(chǔ)存普洱茶,因?yàn)檫@兩樣材質(zhì)的透氣性都非常好,可以將茶餅或是已經(jīng)拆開(kāi)的茶餅放入紫砂罐中存儲(chǔ),一是方便取用,二是讓陳茶有個(gè)自然醒來(lái)的過(guò)程。?只要做好這幾點(diǎn),你也可以將心愛(ài)的普洱茶餅好好保存,普洱貴在陳,也許十年后,再品飲您手中的茶餅時(shí),會(huì)有意想不到的驚喜哦。更多特別聲明:1、本網(wǎng)除部分特別聲明禁止轉(zhuǎn)載的專(zhuān)稿外的其他文章可以自由轉(zhuǎn)載,但請(qǐng)務(wù)必注明出處和原始作者。文章版權(quán)歸文章原始作者所有。2、對(duì)于被本站轉(zhuǎn)載文章的個(gè)人和網(wǎng)站,我們深表謝意。如果本站轉(zhuǎn)載的文章有內(nèi)容、版權(quán)及其它問(wèn)題,請(qǐng)即與本站聯(lián)系,我們將盡快予以更正或刪除。3、本站轉(zhuǎn)載文章及論壇發(fā)帖,僅代表原作者觀點(diǎn)和立場(chǎng),并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和立場(chǎng),也不對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。

3. 云南普洱茶網(wǎng) 論壇

最簡(jiǎn)單的判斷方法:生茶的茶湯一般是黃亮色,熟茶的茶湯是紅亮色。

工藝的差別:生茶是沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵的,熟茶則有經(jīng)過(guò)一道渥堆的工序。

熟茶這道工序是70年代才發(fā)明的。品種的話(huà):有臺(tái)地茶,有古樹(shù)茶。臺(tái)地茶較為低矮,古樹(shù)茶較為高。正常來(lái)說(shuō)臺(tái)地茶較為便宜,古樹(shù)茶會(huì)稍微貴一點(diǎn)。至于口感:嗯,其實(shí)不同山頭的茶,口感都不一樣,更何況云南那么多山頭,那么多茶區(qū),這真的沒(méi)辦法一一指出來(lái),而且,不同山頭的口感其實(shí)沒(méi)有一個(gè)公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)。

如果你要買(mǎi)茶的話(huà),切記一下幾點(diǎn)1.不要買(mǎi)9塊9的茶。

2.不要在網(wǎng)上買(mǎi)所謂冰島、老班章的茶。

(大部分都不是核心茶區(qū)的,只是掛一個(gè)名字而已)

3.如果有空,跟店主聊聊,看看店主懂茶不。其他的不好說(shuō),自己判斷。我個(gè)人的話(huà)比較喜歡喝生茶,我是喝熟茶開(kāi)始了解普洱,但是后來(lái)就基本不喝熟茶了,一直喝生茶,喜歡那種重苦回甘的感覺(jué)。

你要想入門(mén)普洱,有幾種簡(jiǎn)單的辦法。

1.去線(xiàn)下的茶莊坐坐,跟老板聊聊,喝點(diǎn)茶,問(wèn)一下,但不要全信。

2.去貼吧啊,還有一些普洱茶的論壇,那邊有很多派茶的活動(dòng),基本都比較劃算,你可以試喝一下,是否合適自己的口感。

3.買(mǎi)一點(diǎn)大廠的茶,例如大益的幾款標(biāo)桿,還有下關(guān)沱茶,試試所謂業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿是什么感覺(jué),然后再去尋找自己喜歡的茶。如果有以下幾種口味的茶,肯定是不好的。

1.茶餅發(fā)霉2.茶餅上都是茶梗(熟茶居多)

3.生茶的話(huà),喝出來(lái)味道酸澀,口腔似乎有一層膜粘著,難受。

4.至于茶餅上有頭發(fā),有各種雜物的,就直接丟了吧。好吧,暫時(shí)這些。

4. 經(jīng)典普洱茶論壇網(wǎng)站

清代有長(zhǎng)壽者,竟發(fā)現(xiàn)飲用的是經(jīng)過(guò)特殊工藝加工的普洱茶,有人得到這種工藝后,開(kāi)始做普洱茶生意,賣(mài)得很好,繼而成立茶莊,取名鴻如茶莊,并將其名下普洱茶命名為“老同子”寓意返老還童之意,經(jīng)過(guò)百年傳承,當(dāng)代的鴻如茶業(yè)攜用同種特殊工藝制作的“老同子”品牌普洱茶重現(xiàn)于盛世。

鴻如普洱,香飄百世

眾所周知的2007年的國(guó)內(nèi)普洱茶市場(chǎng)大崩盤(pán),當(dāng)時(shí)普洱茶價(jià)格暴跌,茶農(nóng)紛紛砍樹(shù),茶廠減產(chǎn)或者倒閉,為了切實(shí)保護(hù)好茶農(nóng)的利益,弘揚(yáng)普洱茶文化,臨滄市企業(yè)家李興華受命于危難之中,在臨滄市和雙江縣兩級(jí)政府的大力支持下,創(chuàng)辦了云南鴻如茶業(yè)有限公司。

5. 經(jīng)典普洱茶論壇官網(wǎng)

最簡(jiǎn)單的判斷方法:生茶的茶湯一般是黃亮色,熟茶的茶湯是紅亮色。

工藝的差別:生茶是沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵的,熟茶則有經(jīng)過(guò)一道渥堆的工序。

熟茶這道工序是70年代才發(fā)明的。

品種的話(huà):有臺(tái)地茶,有古樹(shù)茶。臺(tái)地茶較為低矮,古樹(shù)茶較為高。正常來(lái)說(shuō)臺(tái)地茶較為便宜,古樹(shù)茶會(huì)稍微貴一點(diǎn)。至于口感:嗯,其實(shí)不同山頭的茶,口感都不一樣,更何況云南那么多山頭,那么多茶區(qū),這真的沒(méi)辦法一一指出來(lái),而且,不同山頭的口感其實(shí)沒(méi)有一個(gè)公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)。

如果你要買(mǎi)茶的話(huà),切記一下幾點(diǎn)1.不要買(mǎi)9塊9的茶。

2.不要在網(wǎng)上買(mǎi)所謂冰島、老班章的茶。

(大部分都不是核心茶區(qū)的,只是掛一個(gè)名字而已)

3.如果有空,跟店主聊聊,看看店主懂茶不。其他的不好說(shuō),自己判斷。我個(gè)人的話(huà)比較喜歡喝生茶,我是喝熟茶開(kāi)始了解普洱,但是后來(lái)就基本不喝熟茶了,一直喝生茶,喜歡那種重苦回甘的感覺(jué)。

你要想入門(mén)普洱,有幾種簡(jiǎn)單的辦法。

1.去線(xiàn)下的茶莊坐坐,跟老板聊聊,喝點(diǎn)茶,問(wèn)一下,但不要全信。

2.去貼吧啊,還有一些普洱茶的論壇,那邊有很多派茶的活動(dòng),基本都比較劃算,你可以試喝一下,是否合適自己的口感。

3.買(mǎi)一點(diǎn)大廠的茶,例如大益的幾款標(biāo)桿,還有下關(guān)沱茶,試試所謂業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿是什么感覺(jué),然后再去尋找自己喜歡的茶。如果有以下幾種口味的茶,肯定是不好的。

1.茶餅發(fā)霉2.茶餅上都是茶梗(熟茶居多)

3.生茶的話(huà),喝出來(lái)味道酸澀,口腔似乎有一層膜粘著,難受。

4.至于茶餅上有頭發(fā),有各種雜物的,就直接丟了吧。好吧,暫時(shí)這些。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%