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生普洱茶散茶泡法(普洱生茶散茶怎么沖泡)

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2022-12-25 01:56???點擊:298??編輯:admin???手機版

1. 普洱生茶散茶怎么沖泡

普洱茶的耐泡程度不一:

1、生普,可以沖泡5-7次;

2、熟普,一般可以沖泡8-10次,年代越久耐泡程度越高;

3、老茶頭,可以沖泡15-30次。普洱茶的沖泡次數(shù)也受水溫、投茶量、茶葉品質(zhì)等方面因素影響。當(dāng)然,普洱茶的沖泡次數(shù)也與其他多方面的因素有關(guān),比如水溫、投茶量、茶葉品質(zhì)等等,所以不能一概而論。

2. 普洱茶生茶如何沖泡

先洗茶,將普洱茶表層的不潔物和異物洗去,才能充分釋放出普洱茶的真味。再沖入沸水,即可快速出湯。將茶湯倒入公道杯中,再將茶湯分斟入品茗杯,先聞其香,觀其色,而后飲用。

具體步驟如下:

1、備具

普洱生茶7克、白瓷蓋碗110ml左右、公道杯、品茗杯、燒水壺。

撬茶時,選擇一個平整的桌面,將茶餅外包裝紙展開,雙手在茶餅背面左右兩端向下壓,雙臂伸直身體重心前移,利用體重施壓,依靠兩側(cè)施力以及餅面的頂點將茶拆開,茶餅斷面可很方便的穿入茶針或茶刀,將茶餅撬逐塊慢慢撬散即可。

2、溫杯

將沸水注入白瓷蓋碗、品茗杯、公道杯中,充分潤洗一遍,然后將其倒掉。

3、投茶沖泡

將準(zhǔn)備好的7g普洱生茶,投到白瓷蓋碗中,水溫控制在100攝氏度。

普洱茶對水溫極其敏感,茶葉富含豐富茶質(zhì)。合適的水溫能夠使湯質(zhì)飽滿,滋味適口,而水溫過低則無法泡開。

4、洗茶

注入適宜溫度的水,潤茶一次,出湯即入即出。

1—4泡,高揚旋轉(zhuǎn)注水,出湯即入即出,不可悶泡。

5—8泡,高揚定點注水,每泡加悶10—20秒后出湯。

8泡以后,低沖旋轉(zhuǎn)注水,每泡加悶30秒至1分鐘后出湯。

5、分杯

將泡好的茶湯倒入公道杯之中,最后倒入品茗杯中即可品茗。

3. 普洱生茶散茶的泡法

普洱茶一般以散茶和緊壓茶兩種形態(tài)存在,散茶出湯速度快,緊壓茶出湯時間慢。所以沖泡時間的長短不能一概而論。

茶水比例1:25,散茶洗茶時快速倒出,隨后靜置30秒到1分鐘后再注水,前3-5泡都可以即入水即出湯,當(dāng)感受到茶湯滋味變淡時就延長出湯時間,每泡延長5-15秒,當(dāng)茶湯滋味有水味時可以悶泡,悶泡時間分別以30秒,1分鐘,3分鐘。

茶水比例1:25,緊壓茶洗茶時在10秒左右,若是壓制特別緊的茶,洗茶浸潤30秒再倒出。靜置1-3分鐘,等待茶葉充分吸水,這時茶葉被喚醒,前3-5泡可以以5-10秒時間出湯,3-5泡后,每泡延長10-15秒的時間再出湯,滋味變淡后,開始悶泡,其時間分別是30秒,1分鐘,3分鐘

4. 普洱生茶散茶怎么沖泡好喝

熟普洱沖泡方法:

1投茶:量5克左右

2洗茶:過程需要兩次,有兩種方式,沸水置入蓋碗中,水位為剛浸過茶葉,快速倒去以喚醒茶葉;沸水置入蓋碗中,水位注至碗口并溢出,使漂浮物流出,即可倒去。

3沖泡(手法講解):注水時盡量避開茶葉,可采用沿壁注水或定點注水方式,水線細;如喜好滑糯感,則水溫較低(水沸之后靜水沖泡);如喜好香糯感,則水溫需高(水溫95°以上)。手法要訣“多悶少透”。

 4出湯:第1-3泡茶在注水之后,蓋上蓋,讓水在碗中停留7秒后,通過濾網(wǎng)倒入公道杯出湯;第4-7泡茶在注水之后,馬上通過濾網(wǎng)倒入公道杯出湯;第8-10泡茶以上視情況、個人口味而定出湯時間。以上為普遍出湯時間,具體情況可按個人喜好、耐泡度有所調(diào)整。

5分茶:分茶時要注意“低堪”,將公道杯中的茶湯分別均勻分入品茗杯中。

6品飲:先觀湯色(視覺);其次聞香(嗅覺);然后茶湯入口(味覺),仔細感覺舌頭、兩頰、喉嚨;最后體感(生理、心理)。

5. 普洱生茶怎樣沖泡

生普一般可以連續(xù)沖泡10次以上,

直到湯味減淡為止。普洱茶一般用95-100℃的沸水沖泡。高溫沖泡有利于沖出香味,有利于茶味的快速浸出。

普洱茶的不同喝法保持身材這樣喝:如果想通過喝普洱茶保持好體型,達到身體苗條的效果,建議每天都沖泡普洱茶,用普洱茶來代替其它平日喝的茶或是飲品,就連一日三餐或者吃飯時的開水,都可以用普洱茶代替呢

6. 普洱生茶散茶怎么沖泡最好

紫砂壺是泡茶最好的器皿,底槽清是紫泥中最常見的一種泥料,喜歡紫砂壺的朋友應(yīng)該聽到的最多的就是底槽清泥料。底槽清泥料產(chǎn)于紫泥的最底層所以直譯“底糟青”,這種泥料質(zhì)量之佳,為歷代陶人推崇之首,此泥是已故大師顧景舟生前最愛的名泥。

底槽清這種泥料不挑茶,適合沖泡:普洱茶各種系列,輕焙火烏龍茶,龍井,花茶,碧螺春,紅茶,綠茶等。

對于生普和熟普都適合用紫砂壺來沖泡,然而熟普用紫砂壺沖泡效果會更好點,用紫砂壺泡熟普,能很好的吸附“渥堆味”以及一些其他的雜味、異味,沖泡普洱熟茶可以挑選壺身筒高、容量大的紫砂壺效果較好,例如井欄壺、秦權(quán)壺、美人肩壺等。

生普沖泡的時候不能用沸水直接澆到茶葉上,所以用瓷質(zhì)蓋碗較為合適。因為瓷質(zhì)蓋碗胎質(zhì)細密,釉厚,不掛味,這是優(yōu)點。換句話說,更能真實呈現(xiàn)出茶葉的本質(zhì)特點,如香氣、滋味的純正。

7. 如何沖泡生普洱茶

辦公室沖泡普洱茶一定要:簡單,實用。

1:準(zhǔn)備一只飄逸杯,

2:普洱茶7g,茶水比例為1:20,

3:先用開水清洗茶具,然后向飄逸杯內(nèi)層茶濾內(nèi)放入7g普洱茶,注入100ml的水,第一遍洗茶不飲用,然后再次注水(飲水機燒開的水),注水后蓋上蓋子,10s后即可出湯,最后倒入玻璃杯飲用。

8. 普洱散茶如何沖泡

你說的是普洱茶龍珠吧:首先熱壺,第一、二泡洗茶每次二十秒出湯,要是還不開就洗多一次。。

第四次左右應(yīng)該可以出湯喝了。。。。水要95+!

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