標(biāo)示應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和 (或)經(jīng)銷者的名稱等。
預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和 (或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容(如輻照食品、轉(zhuǎn)基因食品、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、質(zhì)量等級(jí))。
包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材質(zhì)和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品。在包裝完成后即具有確定的量值，這一確定的量值應(yīng)是“在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)“。
擴(kuò)展資料：
茶葉預(yù)包裝準(zhǔn)則要求：
1、所有預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示的內(nèi)容包括能量、核心營(yíng)養(yǎng)素的含量值及其占營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。當(dāng)標(biāo)示其他成分時(shí)，應(yīng)采取適當(dāng)形式使能量和核心營(yíng)養(yǎng)素的標(biāo)示更加醒目。
2、營(yíng)養(yǎng)成分表應(yīng)以一個(gè)“方框表”的形式表示（特殊情況除外），方框可為任意尺寸，并與包裝的線垂直，表題為“營(yíng)養(yǎng)成分表”。
3、對(duì)除能量和核心營(yíng)養(yǎng)素外的其他營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)聲稱或營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱時(shí)，在營(yíng)養(yǎng)成分表中還應(yīng)標(biāo)示出該營(yíng)養(yǎng)成分的含量及其占營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。
參考資料來(lái)源：百度百科-預(yù)包裝食品
第一類是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。其中國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。安溪鐵觀音茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)例如GB9679－88《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（見(jiàn)附錄三）、GB8321.1－3、農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（一）、（二）、（三）。檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)如GB8313－87《茶多酚測(cè)定》；包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)即GB7718－94《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》（見(jiàn)附錄二）。國(guó)家推薦性標(biāo)準(zhǔn)如GB/T14456－93《綠茶》、GB/T10157－93《茶葉感官審評(píng)方法》。 第二類是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)行的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，都是推薦性標(biāo)準(zhǔn)，例如SB/T10167－93《祁門紅茶》。 第三類是地方標(biāo)準(zhǔn)。例如浙標(biāo)DB33/159－92《眉茶》、DB33/160－92《珠茶》、DB33/161－91《茉莉花茶》、DB33/162－92《西湖龍井茶》，閩標(biāo)FDBT/NY32.18《烏龍茶成品茶》、FDBT/GH1549.19－88《茉莉花茶》，皖標(biāo)D/GX06－87《黃山毛峰》，預(yù)標(biāo)DB/41000×55001《河南毛尖》等。 第四類是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家規(guī)定企業(yè)生產(chǎn)的茶葉品種在沒(méi)有國(guó)家和行業(yè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)或者只有推薦性標(biāo)準(zhǔn)的情況下，企業(yè)可根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況制訂產(chǎn)品執(zhí)行的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。例如福建寧德茶廠生產(chǎn)的“天山”牌銀毫的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為Q/35NDC.001－92《銀毫》，福州市臚花茶廠生產(chǎn)的茉莉花茶的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/35LHC.001－95《茉莉花茶》，福州市下洋南香茶廠生產(chǎn)的茉莉花茶的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為Q/35NXC.001－95《茉莉花茶》。 另外和茶安溪鐵觀音茶葉關(guān)系較密切的標(biāo)準(zhǔn)還有國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB13432－92《特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽》、GB11680－89《食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB13107－91《植物性食品中稀土限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB5749－85《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等。 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)適用于所有茶葉生產(chǎn)企業(yè)安溪鐵觀音茶葉。地方標(biāo)準(zhǔn)適用于各省、市、自治區(qū)本地主內(nèi)的企業(yè)使用。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)只適用于制訂發(fā)布單位，別的企業(yè)不得濫用。定量包裝茶葉的標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明茶葉的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，標(biāo)注衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)號(hào)或檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等是錯(cuò)誤的。 茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)還有實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣。實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣是產(chǎn)銷雙方共同制訂遵守的依據(jù)。我國(guó)目前執(zhí)行的茶葉實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣有毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣（6級(jí)12等、逢雙等設(shè)樣）、加工標(biāo)準(zhǔn)樣（分級(jí)不分等）、貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣3種，分別供工廠收購(gòu)初制茶、產(chǎn)銷雙方、市場(chǎng)貿(mào)易計(jì)價(jià)使用。其中毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣每年更換一次，加工標(biāo)準(zhǔn)可隔幾年更換。 根據(jù)我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法和產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)銷的茶葉必須有產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，上報(bào)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)組織生產(chǎn)、交貨和有關(guān)部門監(jiān)督檢驗(yàn)的依據(jù)。由于我國(guó)茶葉的品種繁多，國(guó)家和待業(yè)主管部門不可能也不必要制訂成千上萬(wàn)個(gè)茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，因此，企業(yè)除了必須執(zhí)行國(guó)家和行業(yè)部門制訂發(fā)布的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)外，可根據(jù)自身?xiàng)l件和市場(chǎng)需求選用國(guó)標(biāo)、行標(biāo)、地標(biāo)和其標(biāo)準(zhǔn)的部分內(nèi)容；也可制訂符合企業(yè)產(chǎn)品自身特點(diǎn)的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。 企業(yè)制訂茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的基本內(nèi)容和要點(diǎn)應(yīng)根據(jù)GB1.1－1.3編寫。其內(nèi)容至少應(yīng)包括以下幾個(gè)方面： 1、主題內(nèi)容和適用范圍 2、引用標(biāo)準(zhǔn) 3、定義－－什么樣的產(chǎn)品 4、分級(jí) 5、技術(shù)要求（和其他產(chǎn)品有點(diǎn)不同） 5、1基本要求－－一般色香味品質(zhì)要求 5.2感官品質(zhì)指標(biāo) 應(yīng)對(duì)實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣的設(shè)立、制配等有所說(shuō)明。安溪鐵觀音茶葉特征指標(biāo)按照感官8項(xiàng)因子（外形：形狀、色澤、整碎、凈度，內(nèi)質(zhì)：香氣、滋味、湯色、葉底）和級(jí)各類都應(yīng)列清，茶葉品質(zhì)特征的表達(dá)和形容盡量精練，并采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的評(píng)茶術(shù)語(yǔ)。 5.3理化品質(zhì)指標(biāo) 重點(diǎn)指標(biāo)是水分、灰分、粉末，其他指標(biāo)如粗纖維、水浸出物等，對(duì)某些茶葉品種也需要訂出要求。 5.4衛(wèi)生指標(biāo) 執(zhí)行國(guó)標(biāo)GB9679－88《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。 5.5試驗(yàn)方法 建議采用國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)。 5.6檢驗(yàn)規(guī)則 出廠檢驗(yàn)（交貨檢驗(yàn)）項(xiàng)目一般為感官品質(zhì)和水分、包裝，有條件的也可規(guī)定灰分等。型式檢驗(yàn)（例行檢驗(yàn)）通常為全項(xiàng)檢驗(yàn)，用于投產(chǎn)或工藝和原料發(fā)生重大變更以及監(jiān)督檢驗(yàn)。 5.7標(biāo)簽、包裝、貯運(yùn) 標(biāo)簽執(zhí)行GB7718－94《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》，包裝、貯運(yùn)建議采用國(guó)家或行業(yè)推薦標(biāo)準(zhǔn)。 企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)按國(guó)家規(guī)定采用下列格式： Q/×××-×××－×× 格式中從左至右依次表示： Q/為國(guó)家規(guī)定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。 連字符“－”前1－3位×××是企業(yè)名稱代號(hào)，采用漢語(yǔ)拼音字頭，一般不超過(guò)4個(gè)。 連字符“－”前4－5×××表示企業(yè)產(chǎn)品順序號(hào)，從001開(kāi)始。 連字符“－”后兩位××表示標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布年號(hào)。