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怎樣從零開始創(chuàng)辦一個(gè)飲品品牌?

來(lái)源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-05-07 08:50???點(diǎn)擊:254??編輯:宋瀾???手機(jī)版

搞清楚三個(gè)問(wèn)題,完全弄明白了就可以考慮去開了!

我要賣什么?

別人憑什么買?

我應(yīng)該怎么賣?

一、我要賣什么?

這需要市場(chǎng)調(diào)研,看市場(chǎng)需求是什么。近幾年比較受歡迎的做法是,深挖地方性美食并包裝成潮流國(guó)貨(如酸菜魚、鹵鵝)。那你看中的是哪個(gè)市場(chǎng)哪個(gè)品類?

二、消費(fèi)者憑什么買我的東西?

這個(gè)東西是不是真正解決了痛點(diǎn),比如茶飲加入烘焙,正是喝與吃的同步滿足,解決了光吃不喝,或者光喝不吃的問(wèn)題。消費(fèi)者的需求,是支撐創(chuàng)業(yè)者走下去的唯一理由!

三、我應(yīng)該怎么賣?

比如你想做茶飲,那擺在眼前的有喜茶、奈雪、鹿角巷這些知名品牌,也有無(wú)數(shù)個(gè)不知名的牌子,那么怎么做才能讓別人記住,這就相當(dāng)重要啦。你可以做不同人群,也可以在不同城市/區(qū)域,也可以做不同產(chǎn)品。

弄懂這3個(gè)問(wèn)題,可能需要好些時(shí)間,和前輩了解、自己做調(diào)研、自己去實(shí)習(xí)……憑空想象可以做不來(lái)的哦。最后也祝你好運(yùn),心想事成!

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