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第五屆中國(guó)古文茶旅文化節(jié)主持人?

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一、第五屆中國(guó)古文茶旅文化節(jié)主持人?

第五屆中國(guó)·古丈茶旅文化節(jié)開園儀式在湖南省湘西州古丈縣棲鳳湖景區(qū)舉行,主持人是葉紅

二、武夷山茶旅|千載儒釋道,萬(wàn)古山水茶

我第一次來(lái)武夷山,因茶緣。

車站,有些冷清,2020年的疫情無(wú)一幸免的影響了整個(gè)經(jīng)濟(jì),包括這個(gè)國(guó)家級(jí)的自然保護(hù)區(qū)。

沿途,草木深淺不一,綠得連空氣里都若有若無(wú)地氤氳著芬芳的氣息。

放下行李已是傍晚,這個(gè)時(shí)候正是繁忙的制茶季,所有的一切都圍繞著一片葉在運(yùn)作,當(dāng)天采摘的鮮葉要連夜趕制。我和從深圳來(lái)的友人匯合后,直接去了當(dāng)?shù)乩喜鑿S。廠子建于1981年,頗有些歷史。

下車時(shí),一股清幽的茶香迎面撲來(lái),洗卻了一路疲乏。車間燈火通明,聽說(shuō)今夜又是一個(gè)通宵達(dá)旦的不眠之夜,茶人們正忙著做青、揉捻……整座廠房的空氣中,彌漫著茶香的味道。主人邀請(qǐng)我們進(jìn)入接待室喝茶,未分揀的毛茶,新出的肉桂,私藏的“牛肉”……蜜香、花香、果香、不知名的香,透過(guò)全身上下的每一個(gè)毛孔,滲入每一個(gè)細(xì)胞。到晚上十一點(diǎn),竟有些餓了。但對(duì)于制茶、嗜茶的人,這個(gè)點(diǎn),可能還只是開場(chǎng)。

茶,喜歡上它,有癮!

喜歡武夷山茶是近年。這或許也是多年來(lái),我離它這么近,卻原因種種,困難重重,相忘于江湖的原因吧。生活里,如果不夠愛,便無(wú)法抵抗歲月的洪流。愛上了,便一發(fā)不可收拾。

愛上,從看見開始。我發(fā)現(xiàn)沒有任何一片葉像茶一樣,真正地做到了“吸取天地之精華”,達(dá)萬(wàn)物之理。

武夷山,素有茶樹品種王國(guó)之稱。作為世界文化與自然雙遺產(chǎn)寶地,沒有工業(yè)污染。其中巖茶,生于巖谷,承天甘露蒼穹之下。山內(nèi)生長(zhǎng)著世代留傳的有性群體茶樹品種(當(dāng)?shù)厝艘茷椴瞬瑁雌娣N),經(jīng)長(zhǎng)期自然雜交,演變出許多優(yōu)良系株,如著名的“五大名樅”(大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、半天腰、水金龜)和肉桂等。

牛欄坑是最著名的核心茶區(qū)之一,次日前往時(shí),淅淅瀝下起了雨,也沒擋住大家的熱情。上山時(shí),不見往日采茶忙碌的蹤影。

青苔附著的巖石上,是時(shí)間的痕跡。野花擁護(hù)著這些名樅,顯得尤為傲嬌??訚纠餅R起的雨花,不影響它清透的肌里。茶葉上的水珠還未輕觸,就從葉尖攸忽不見。茶園,在雨霧里詩(shī)一樣的美!

從牛欄坑下山前往“五公里”時(shí),雨停了。錯(cuò)落在群山中的茶園里,總有一些位置會(huì)突然冒出一兩顆或者一排排枝葉茂盛又特別高的老茶樹,它的高度要比周圍的茶樹高出兩三倍,顯得鶴立雞群。老茶樹的枝桿上面都長(zhǎng)滿了青苔,細(xì)嫩的葉芽也顯得很有生機(jī)。鉆進(jìn)去細(xì)嗅,有一瞬間生了一種崇敬感,這些老茶樹,用了很長(zhǎng)很長(zhǎng)的歲月,去生長(zhǎng)、展現(xiàn)或忍耐吧。

難怪老茶樹制作的茶,生津回甘特別快,只需要一小杯,二十秒不到的時(shí)間,就能夠直接感受到舌底生津。這樣的茶湯,是大自然的賜予,也是歲月沉淀出的甘甜芬芳。

同樣空氣甜多幾度的是桐木關(guān),世界紅茶的鼻祖正山小種的發(fā)源地,早在17世紀(jì),武夷山紅茶就已經(jīng)風(fēng)靡歐洲宮廷。自然生態(tài)更豐富多樣。滿目蒼翠的背景里,竹林叢生,時(shí)不時(shí)點(diǎn)綴些應(yīng)季的花朵,淡雅、質(zhì)樸而悠遠(yuǎn),茶樹偶爾露出石頭地,在樹林之間,渾然一體。

這里的紅茶出生金貴,據(jù)悉,五百家農(nóng)戶,每家才產(chǎn)十斤左右,自然價(jià)格不菲。我托人之福喝過(guò)幾回。但幾十公里外的茶價(jià)格一落千丈就不好了么?午后,在桐木關(guān)村民家喝了一道三十公里外的茶,飽滿的山野韻味撲面而來(lái),一面震撼,一面微醺。

這幾年,作為茶愛好者,曾經(jīng)以為好茶標(biāo)準(zhǔn)只是高山、野樹、老樹,當(dāng)看見至少上千公里的茶園,星羅棋布或散落或群居于各個(gè)角落,我跨越了我的狹隘。

聽說(shuō),了解武夷山茶區(qū)文化,可在“千載儒釋道,萬(wàn)古山水茶”這一句話里。溯源時(shí),我心生感慨。

雖說(shuō)武夷山儒釋道“三教同山”,但中國(guó)幾乎所有的名山都是三教同山,比如廬山、嵩山等。講山講水、講佛講道都不是第一,憑什么是他?提出這句話的王志綱先生,在武夷山申遺成功后回顧時(shí)說(shuō):

世界上不是缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)。

世界上看起來(lái)不相關(guān)的東西,都是有關(guān)聯(lián)的。關(guān)鍵的是,你有沒有這個(gè)本事把它關(guān)聯(lián)起來(lái),你要有這個(gè)本事,就不僅能發(fā)現(xiàn)美,還能展現(xiàn)美,而且創(chuàng)造價(jià)值。

很多時(shí)候,不是不夠好,是缺少了發(fā)現(xiàn)和去發(fā)現(xiàn)的勇氣。與中國(guó)儒釋道文化有著至深淵源的是茶。儒家以茶論道,佛教以茶助禪,道教以茶煉丹。茶讓生活回歸自然。 茶是武夷山之魂,卻又不僅僅如此,它需要被人看見??匆娝拿溃膬r(jià)值以及價(jià)值背后所需要付出的努力。

近日,常與茶學(xué)方面的良師益友討論茶的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),隨著逐步深入,那些看起來(lái)毫無(wú)關(guān)聯(lián)的因子其實(shí)都有關(guān)聯(lián),還有生態(tài)與民生……誰(shuí)又是誰(shuí)的旁觀者。但這種關(guān)聯(lián)并非自然形成,需要去發(fā)現(xiàn)。

每個(gè)人心目中都有好茶的標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)重視品質(zhì)的我們,去重視與一杯茶湯的關(guān)聯(lián),懂得品鑒縭屎獻(xiàn)約旱牟瑁永硇緣娜現(xiàn)槐瑁媸彼嫻睪紉槐貌璧拿籃們熬?;只矢`諦睦錚諑飛稀

三、蘭馨莊園幾個(gè)字是誰(shuí)寫的

金循。蘭馨莊園位于湄潭田家溝,它的名字是由貴州湄潭蘭馨茶業(yè)有限公司的董事長(zhǎng)金循所寫的,蘭馨莊園是蘭馨茶業(yè)有限公司打造的茶旅文化主題莊園,是貴州首個(gè)集“茶園定制”與管理、茶文化體驗(yàn)與交流、吃住玩游購(gòu)?qiáng)蕿橐惑w。

四、茶業(yè)有限公司好,還是茶旅有限公司好

茶旅有限公司。

茶旅游和茶文化全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的新模式,探索走出了一條以茶促振興、以茶保生態(tài),高質(zhì)量助推鄉(xiāng)村振興的新路徑。

四川省茶藝會(huì)研究會(huì)傾力打造的中國(guó)首本茶旅雜志,倡導(dǎo)“以茶為媒,展示中國(guó),連接世界;以茶為題,營(yíng)銷城市,促進(jìn)旅游;以茶為禮,對(duì)接圈層,整合資源”。是一本服務(wù)于政府、茶行業(yè)、旅游業(yè)、文化、藝術(shù)界、愛茶者的高端圈層人文雜志?!拔幕c產(chǎn)業(yè)需要緊密結(jié)合,茶產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)更需要相互促進(jìn)。

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