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普洱小坨茶和散茶(普洱小坨茶和散茶哪個(gè)好喝)

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1. 普洱小坨茶和散茶哪個(gè)好喝

高檔茶。

散茶,也就是還保留著茶葉原來(lái)的茶葉形態(tài),沒有壓制成特殊形狀,更加有利于茶友觀察普洱茶葉片的條索、外形、色澤、手感等,一般選購(gòu)時(shí),云南當(dāng)?shù)囟际前垂飦?lái)稱重的,平時(shí)儲(chǔ)存在茶葉罐內(nèi)。走親訪友,用茶罐禮盒裝普洱茶散茶看起來(lái)也是比較高端上檔次的。

2. 普洱小坨茶和散茶哪個(gè)好喝些

散茶也自有它的優(yōu)勢(shì),茶條完整少斷碎,能夠清楚地看到原料的品質(zhì)。因?yàn)闆]有再加工,保留了原汁原味的清香和鮮甜,取用方便,非常適合日常飲用。

  緊壓茶餅茶經(jīng)蒸壓以后,成某些形狀如圓形餅狀,大小不同的沱型,方茶,磚茶等等,茶體較散茶緊實(shí),盡管它的透氣性能不如散茶好,但占據(jù)的存茶空間小,有利于較小空間的大量?jī)?chǔ)藏,降低藏茶成本。

  從口感上來(lái)說(shuō),不管餅茶還是散茶,茶友們可能感受不出太大的區(qū)別。新茶味道鮮爽,如果直接高溫蒸壓,茶餅會(huì)有悶熟的青味,不過(guò)有更好的自然后發(fā)酵條件,轉(zhuǎn)化一段時(shí)間后口感才會(huì)更好,生茶更是如此。

  緊壓茶因有一定的形制,具有一定的可觀賞性,品飲時(shí),比有“草茶”之稱的散茶多了把玩、鑒賞的快樂。何況普洱緊壓茶多為“方”、“圓”兩種形制,它巧妙的體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化“天圓地方”的哲學(xué)思想。

  散茶、餅茶各有千秋,散茶保留有茶葉的原汁原味,口感鮮爽,而緊壓茶一般來(lái)說(shuō)適合存儲(chǔ),后期品飲效果更好。茶友們?cè)谶x茶之際應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況出發(fā),選擇適合自己的茶。

3. 普洱茶餅和散茶哪個(gè)好喝

普洱茶茶餅和散茶因?yàn)榧庸すば虿煌钥诟猩鲜怯胁顒e,不僅如此 普洱茶在茶菁原料上有喬木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在發(fā)酵轉(zhuǎn)化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有清香、樟香、荷香、棗香、參香、陳香之分,存儲(chǔ)中有干倉(cāng)和濕倉(cāng)之分。

外形上有散茶和緊茶之分、新舊之分、青茶和熟茶之分;發(fā)酵茶有輕發(fā)酵、適度發(fā)酵、重發(fā)酵等,茶性各不相同。

每一支普洱茶都有其獨(dú)自的個(gè)性,這些區(qū)分使普洱茶的價(jià)格、口感、功效上各有不同。

所以雖然都叫普洱茶,即便是同一批號(hào),因?yàn)楸9軙r(shí)一些細(xì)小的差別,都會(huì)使其口感有差異。

即便是一塊里外用料一致的緊壓茶,隨著存放時(shí)間的延續(xù),表茶和里茶的茶性也有區(qū)別。

所以有能力判定普洱茶等級(jí)的人,少之又少。就是因?yàn)槠渥兓唷?普洱散茶以嫩度劃分等級(jí),從級(jí)外、十級(jí)到一級(jí)、特級(jí),嫩度越來(lái)越高,一般來(lái)說(shuō),嫩度越高,品質(zhì)越好。

衡量嫩度的高低主要看四點(diǎn):

一看芽頭多少,芽頭多、毫顯的嫩度高;

二看條索緊結(jié)、厚實(shí)程度,緊結(jié)、厚實(shí)的嫩度高;

三看色澤光潤(rùn)程度,色澤光滑、潤(rùn)澤的嫩度高;

四看凈度,勻凈、梗少無(wú)雜質(zhì)者為好。 如你所訴,你喜歡陳香型,其實(shí)好的散茶也很香,如用料較嫩的高檔芽茶 。

且陳茶和新茶泡法不同,簡(jiǎn)單說(shuō)陳茶、粗茶沖泡時(shí)間長(zhǎng),新茶、細(xì)嫩茶沖泡時(shí)間短;手工揉捻茶沖泡時(shí)間長(zhǎng),機(jī)械揉捻茶沖泡時(shí)間短;緊壓茶沖泡時(shí)間長(zhǎng),散茶沖泡時(shí)間短。

用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱)、高檔青餅適宜適當(dāng)降溫沖泡。

避免高溫將細(xì)嫩茶燙熟成為"菜茶"。 實(shí)際上,開茶的的過(guò)程,也是品茶的一個(gè)重要步驟,樂在其中,希望你能品到自己的茶香,有一個(gè)美好的品茶休閑時(shí)光。

4. 普洱小坨茶和散茶哪個(gè)好喝一點(diǎn)

陳年的好。

沱茶屬于普洱茶的一種形狀。普洱茶分成陀、餅、磚、散四種形狀,分成生熟兩種茶。生熟的都適合陳化。陳年的、年份久些的好。

沱茶,以一、二級(jí)滇青原料,蒸壓成研究會(huì)形外徑8厘米,高4.5厘米,外觀顯毫,品質(zhì)最好的是“特級(jí)沱茶”,香氣馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,湯色橙黃明亮。普洱散茶蒸壓而成的普洱沱茶,外形緊結(jié),色澤裼紅,有獨(dú)特的陳香,滋味回甘,湯色橙黃明亮。

5. 普洱小坨好還是大塊好

普洱小沱茶產(chǎn)于云南是黑茶種類當(dāng)中的一種,屬于黑茶當(dāng)中的緊壓茶,小沱茶一般為5克左右,正好一顆一泡。

餅茶主要產(chǎn)于云南是是一種圓餅形的蒸壓黑茶,餅茶規(guī)格為直徑11.6厘米,邊厚1.3厘米,中心厚1.6厘米,每塊重125克。兩種只是在規(guī)格大小和包裝上不同,但相比較而言小沱茶跟方便使用,它一顆一次沖泡,不會(huì)影響到剩余部分的茶葉;餅茶每次使用的時(shí)候都需要從一塊上撬下來(lái),會(huì)導(dǎo)致剩余部分碎了。

6. 普洱茶餅好還是小坨好

一顆生茶的重量大約是8--10克。普洱生茶加工成顆狀的一般有龍珠、小坨茶、小磚,為什么說(shuō)重量大約8--10克呢?因?yàn)闆_泡普洱茶大多數(shù)都是用蓋碗,投茶量一般為10克左右,少了味道出不來(lái),多了苦澀感太大。做成顆狀的是為了方便廣大茶客,在出差旅游期間也能喝。

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