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普洱常見(jiàn)的分類(lèi)有(普洱常見(jiàn)的分類(lèi)有什么)

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1. 普洱常見(jiàn)的分類(lèi)有

普洱茶的種類(lèi)眾多,有餅茶、散茶、沱茶、磚茶、金瓜貢茶、香菇緊茶、柱茶、鐵餅、小金沱、老茶頭等,其次,根據(jù)形態(tài)的不同,分為散茶、緊壓茶;根據(jù)工藝的不同分為生茶、熟茶;根據(jù)茶樹(shù)樹(shù)齡的不同,分為喬木、灌木;根據(jù)山頭不同,分為冰島、老班章、昔歸、蠻磚、老曼峨、景邁、革登。

2. 普洱常見(jiàn)的分類(lèi)有什么

普洱茶是一種具有豐富香氣的茶品,茶性溫和,暖胃不傷胃。普洱茶的產(chǎn)區(qū)主要集中于云南臨滄、普洱、西雙版納等地,產(chǎn)品種類(lèi)更是繁多。普洱茶品類(lèi)是如何分類(lèi)的普洱茶在品類(lèi)劃分上,分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類(lèi)。普洱散茶,傳統(tǒng)品類(lèi)為毛尖、粗葉,今已發(fā)展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個(gè)品類(lèi)。普洱緊茶傳統(tǒng)品類(lèi)為芽茶、女兒茶制成的團(tuán)茶、餅茶、茶磚,今發(fā)展為由6類(lèi)散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱餅茶(含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅)、普洱茶磚3個(gè)品類(lèi)。普洱茶的六大品類(lèi)01普洱綠茶普洱綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)為清湯綠葉,其制法經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥三道工序。精制后的綠茶,經(jīng)過(guò)再加工后,一是窨制成普洱花茶,二是制成普洱沱茶、普洱茶磚(青)、普洱餅茶(青)。02普洱紅茶普洱紅茶其制作經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序。其品質(zhì)特征是紅湯紅葉,從其外形與品質(zhì)分,有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。03普洱青茶普洱青茶為輕發(fā)酵茶,其制作經(jīng)過(guò)萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序,其介于紅茶和綠茶之間的半發(fā)酵茶,既有綠茶的甜爽,又具紅茶的色、香,香氣清純、湯色清亮、喉韻清爽。04普洱黃茶普洱黃茶為輕發(fā)酵茶,其基本工藝近似綠茶。制作經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、悶黃、干燥四道工序。其品質(zhì)特點(diǎn)是黃湯黃葉。05普洱黑茶普洱黑茶為后發(fā)酵茶,采收一芽五、六葉的鮮葉,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、干燥四個(gè)工序制作而成。制作特點(diǎn)是渥堆,在殺青和揉捻之后渥堆24天,使葉色變?yōu)橛秃?。其品質(zhì)特點(diǎn)是葉色油黑、湯色橙黃主要用以制作緊壓茶(熟)。06普洱白茶普洱白茶為輕微發(fā)酵茶,選用鮮葉,一般為一芽二葉,將鮮葉經(jīng)過(guò)萎凋后,采取風(fēng)干的方法進(jìn)行干燥后即后。白茶的特征是色白如銀,香氣清純、湯色淡黃,滋味甜爽。普洱茶已成為現(xiàn)代人的飲品新寵據(jù)研究發(fā)現(xiàn)普洱茶葉含有600多種天然營(yíng)養(yǎng)元素,主要是蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、天然色素、脂肪酸等。尤其是茶多酚和有機(jī)鍺含量極為豐富。茶多酚是自然界中最強(qiáng)有力的抗氧化劑之一,具有顯著的抗衰老、美容效果。經(jīng)常飲用普洱茶可以降低血脂、防止動(dòng)脈硬化,降低血糖,控制血壓,還有抗氧化、抗輻射,甚至抗突變。健康生活,從每天喝普洱茶開(kāi)始。(圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)侵權(quán)刪除)

3. 云南普洱怎么分類(lèi)

普洱茶之所以有等級(jí)之分那是因?yàn)槠斩栌猩⒉韬途o實(shí)茶之分,一般分級(jí)的普洱茶都是普洱散茶,這個(gè)分級(jí)主要分為特級(jí)、一級(jí)、三級(jí)、五級(jí)、七級(jí)和九級(jí)。不同級(jí)別的普洱茶的價(jià)格也是不一樣的,而且不同級(jí)別的普洱茶的口感和茶香氣也是不一樣的,還有一個(gè)原因就是分級(jí)也是為了更好的加工和售賣(mài)。

1.特級(jí)

特級(jí)標(biāo)準(zhǔn):索條又緊又細(xì),枝葉勻整,外觀顏色為紅褐色,香氣比較陳香濃郁,口感濃醇甘爽,茶湯顏色紅艷透亮即可分在特級(jí)。

2.一級(jí)

一級(jí)標(biāo)準(zhǔn):索條要緊實(shí),香氣陳香厚重,口感要甘甜醇厚,濃醇回甘,茶湯顏色呈現(xiàn)為濃濃的紅色清亮而透徹。

3.三級(jí)

三級(jí)標(biāo)準(zhǔn):索條結(jié)實(shí)緊密,枝葉均勻整齊,茶香氣為陳香甘純,口感醇厚甘甜,茶湯顏色更加紅濃明亮,相對(duì)于前幾級(jí)的茶葉更嫩。

4.五級(jí)

五級(jí)標(biāo)準(zhǔn):五級(jí)的茶葉也更更加的脆嫩,葉子也更加勻稱(chēng),茶湯更加濃厚甘醇,顏色呈現(xiàn)為深紅透亮。

5.七級(jí)

七級(jí)標(biāo)準(zhǔn):七級(jí)茶葉的顏色為褐色,香氣為陳香純正,口感回甜甘醇,葉子顯得粗壯厚實(shí),茶湯顏色為褐紅色。

6.九級(jí)

九級(jí)標(biāo)準(zhǔn):九級(jí)普洱茶的茶葉又粗又蓬松,顏色呈現(xiàn)褐色,香氣平平,葉片比較大片松軟,茶湯色澤紅褐深沉。

普洱茶等級(jí)劃分主要為這幾個(gè)級(jí)別,每一個(gè)級(jí)別的判定標(biāo)準(zhǔn)也是非常清晰明確的,每一個(gè)等級(jí)的茶葉都是有些細(xì)微不同的,在口感方面也是有些差異,所以大家在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候根據(jù)自己的喜好來(lái)選購(gòu)就好了,每個(gè)人適合的口感都是不一樣的,普洱茶屬于養(yǎng)生茶,平時(shí)可以適量飲用一些。

4. 普洱 屬于

簡(jiǎn)稱(chēng)滇,普洱市是云南省下轄的一個(gè)地級(jí)市,云南在中國(guó)古代漢王朝時(shí)期及之前存在一個(gè)地方政權(quán),因該政權(quán)主要?jiǎng)萘Ψ秶堑岢刂苓叺貐^(qū),故該政權(quán)被叫做古滇王國(guó)。在該地區(qū)出土了一枚金印,上有滇王之印四個(gè)字,也印證了史書(shū)的記載。在中國(guó)古代的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)大將莊喬就帶領(lǐng)軍隊(duì)到達(dá)過(guò)滇池地區(qū)。秦修五尺道也通達(dá)云南。所以云南根據(jù)歷史上古滇王國(guó)和地理上的地名滇池就有了滇這個(gè)簡(jiǎn)稱(chēng)。

5. 云南普洱分為哪兩大類(lèi)

薄荷塘的古茶樹(shù)分為兩類(lèi),1類(lèi)是高桿古樹(shù),也就是江湖傳說(shuō)的掛牌古樹(shù),一共50棵,每一棵都掛著號(hào)碼牌,其中13號(hào)已經(jīng)枯死,其它健在,其中1類(lèi)1號(hào)古茶樹(shù)位于東經(jīng)101°32′,北緯22°.5′,主干基圍150cm,樹(shù)形挺拔,主干高聳,是易武茶區(qū)難得一見(jiàn)的古茶樹(shù)。

2類(lèi)古樹(shù)估計(jì)2000多棵,和彎弓和茶王樹(shù)的古樹(shù)的樹(shù)齡大小差不多,樹(shù)齡估計(jì)普遍都在100年以上,200年左右。

6. 普洱屬于哪種

普洱市原名思茅市,是云南省地級(jí)市,位于云南省西南部,轄1區(qū)9縣。2007年1月21日,思茅市更名普洱市。

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