1. 谷花茶好嗎
稻花香茶屬于烏龍茶。稻花香茶葉,有一句俗語(yǔ)是谷花茶。谷花:即谷子開的花,谷花飄香,田野一片金黃,故稱谷花茶。為每年的9月下旬開始采摘,這時(shí)天氣清爽,大量降雨已過,但氣溫仍沒有降下來(lái),為加工曬青毛茶的最好天時(shí)。谷花茶采摘的時(shí)間短,產(chǎn)量少,是茶中珍品
2. 谷花茶功效
頂谷大方系中國(guó)名茶?!绊敼却蠓健睘椤袄现翊蠓健辈柚械臉O品, 產(chǎn)于歙縣老竹嶺和福全山?!绊敼却蠓健蓖庑瓮π愎饣珴纱渚G中微微泛黃,芽藏不露,金色茸毫披滿全身,沖泡后香氣高綿長(zhǎng),回味甚佳。
相傳,早在宋、元年間,老竹嶺山上有座古廟,住著一個(gè)叫大方的和尚。他為了招待燒香拜佛的客人,自種自制茶葉供來(lái)人飲用,大方茶就以此而得名。清代被列為“貢茶”。
據(jù)說(shuō)日飲五杯大方茶,可與每日所吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相等。它對(duì)幫助消化、消除疲勞、興奮神經(jīng)、強(qiáng)心、和胃、收斂、利尿、解毒等都有顯著作用。如果長(zhǎng)飲大方茶,對(duì)改善血液循環(huán)、防止人體膽固醇升高,血管硬化和心肌梗塞有顯著效果。
3. 谷花茶是不是不值錢
收藏不分品種,不分類別,只要是收藏,肯定有它的價(jià)值,所以您就可以收藏陳年谷花茶
4. 什么是谷花茶?
谷花:即谷子開的花。
在江南茶區(qū)谷子一般于農(nóng)歷七月三日開花,繼春茶、二水(夏茶)之后,第三次采摘的茶成為“谷花茶”。
(石昆牧先生的《經(jīng)典普洱名詞釋義》P31) 云南是立體氣候特點(diǎn),具有十里不同天的說(shuō)法。
熱帶亞熱帶地區(qū)的雨季在5-10月,7、8為降雨最多的月份。
秋季期間的茶一般可以采摘3次, 第一次是立秋之后, 雖然是秋天了,但還是處于雨水末期,所采摘的茶還應(yīng)屬于雨水茶范疇, 第二、三次采摘的茶就是所提到的谷花茶。
(小月版主) 而石老師的《名詞釋義》里提到的“云南所稱秋茶,應(yīng)為雨季停止后采摘的,應(yīng)該是9月下旬至11月底之前......” 縱觀兩位前輩的論述不謀而合。
5. 谷花茶的特點(diǎn)
谷茶是云南德貴族制作的一種濕茶也叫沽茶。
6. 什么叫谷花茶
為每年的9月下旬開始采摘。
秋茶,顧名思義,就是秋季產(chǎn)的茶,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)谷花飄香,所以也叫谷花茶。
老班章秋茶,香氣飛揚(yáng),湯色呈金黃色,苦澀不顯,茶氣不如春茶那般濃厚,卻很順滑,回甘持久。
老班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其它茶區(qū)的茶有如此肥壯的條索、芽頭的。