謝謝邀請(qǐng)。櫻桃番茄覺得奶茶店的裝修哈斯需要看寶寶你經(jīng)驗(yàn)的這個(gè)品牌的風(fēng)格去搭配來做一些裝飾~
奶茶店是現(xiàn)在的年輕人們休閑娛樂時(shí)回去的場(chǎng)所，奶茶店從一開始的原始設(shè)計(jì)，到現(xiàn)在的獨(dú)具特色，可見其發(fā)展還是很快的。現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)一家奶茶店的環(huán)境要求也越來越高，我們要如何打造出消費(fèi)者眼前一亮的奶茶店呢?下面黑瀧太郎奶茶小編就跟大家分享一下，希望可以幫助到大家。
一、奶茶店裝修設(shè)計(jì)布局要點(diǎn)
1、奶茶店的裝飾要注意秩序和邊界依托感這兩個(gè)方面，前者從秩序條理性觸發(fā)，后者則是考察消費(fèi)者的的需求。設(shè)計(jì)時(shí)注意目標(biāo)消費(fèi)群體的人群及座位布局的靈活性。
2、奶茶店設(shè)計(jì)要有合理的交通流線，作為平面布局，可根據(jù)立意來布置各種各樣的，但要遵循一定的規(guī)律。
3、不同的材質(zhì)和色彩都能夠體現(xiàn)出空間的特殊性，奶茶店設(shè)計(jì)的平面布局較為簡(jiǎn)明，內(nèi)部空間則以通透為主，通常設(shè)置為較大的空間。
二、奶茶店吧臺(tái)設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)
1、奶茶店吧臺(tái)設(shè)計(jì)的位置最好是設(shè)置在至少能銜接兩個(gè)分開的營(yíng)業(yè)區(qū)域，吧臺(tái)的備餐間靠近儲(chǔ)藏室，柜臺(tái)設(shè)置在餐臺(tái)的空間里的側(cè)邊，與主線保持一定的距離，但要能引人注意。
2、吧臺(tái)背后的背景墻要費(fèi)心裝飾一下，背景顏色要和咖啡的色調(diào)相協(xié)調(diào)，既要能存放器具杯具，又要美觀，這樣看起來才有味道。
3、吧臺(tái)是整個(gè)奶茶店設(shè)計(jì)的焦點(diǎn)，其規(guī)劃和設(shè)計(jì)上要有一定的特色才可以，同時(shí)要方便操作和服務(wù)。
綜上，一家奶茶店，要想讓消費(fèi)者眼前一亮，吸引到他們的目光，這些細(xì)節(jié)上要做好，這樣才能使你的奶茶店成為這條街的焦點(diǎn)。
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奶茶店怎樣裝修更吸引人？
想要通過裝修設(shè)計(jì)來吸引更多流量我認(rèn)為主要還是體現(xiàn)在你的店鋪形象和其它店鋪形象的有多大的差異化了。如果你的奶茶店和整條街上3-5家奶茶店風(fēng)格變化不大！給消費(fèi)者帶來的視覺感一般般，那肯定不會(huì)給消費(fèi)都帶來很深的印象。所以差異化是裝修設(shè)計(jì)前首先要考慮到的。
你想通過裝修去拿到這條街的流量，就要仔細(xì)考察這條街上其它奶茶店的門面形像，你想通過裝修拿到這片區(qū)域的流量，就得以這片區(qū)域所有的奶茶店門面形象做個(gè)統(tǒng)計(jì)調(diào)研；其目的只有一個(gè)就是做到店鋪差異化。
其次你要調(diào)研當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)慣；生活習(xí)慣直接影響店鋪的內(nèi)外布置以及環(huán)境布置。有些區(qū)域功能是讓朋友聚會(huì)聊天；有的區(qū)域功能相對(duì)隱密適合個(gè)人處理心情、情感。而有些區(qū)域適合看書、手機(jī)黨。
其次要把目前流行時(shí)尚元素、網(wǎng)紅類的單品加入的店鋪裝修中；增添店鋪時(shí)尚氣息。例如不同顏色變換的LED燈，目前在比較火的小單品，這一些都可以加入的店鋪中吸引流量。
那要看你的人群定位才能做出判斷啊，比如都是品牌店，一點(diǎn)點(diǎn)的裝修和喜茶，奈雪的茶這些都不一樣的。
如何開一家高端大氣上檔次的奶茶店？
請(qǐng)專門的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)裝修
提前定下來你想要品牌風(fēng)格，讓設(shè)計(jì)師把品牌形象做出來，包括一系列品牌應(yīng)用（比如：點(diǎn)餐牌，臺(tái)卡，名片，外賣包裝，服務(wù)員服裝等等）最后設(shè)計(jì)師才是根據(jù)品牌形象品牌風(fēng)格把裝修風(fēng)格統(tǒng)一起來
這樣設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)出來并裝修出來的無論是什么風(fēng)格的餐廳都會(huì)顯得高級(jí)的了～
具體不懂什么是品牌形象、風(fēng)格之類的可以看看益合堂，他家的品牌形象各方面是偏中低消費(fèi)水平奶茶店中做的還不錯(cuò)的（個(gè)人覺得）
開店***步——不是選址不少人把餐飲店的成敗歸結(jié)到選址上，好的選址意味客觀的人流量以及實(shí)際消費(fèi)力。但是乎乎說了，開一個(gè)奶茶店，***步其實(shí)并不是選址，而是確認(rèn)好你的產(chǎn)品。
好的店鋪可以再找，若是你做什么產(chǎn)品還沒確定，若等你的店開起之后再慢慢研發(fā)‘再找進(jìn)貨商，你可知你的店運(yùn)營(yíng)起來后，每天的運(yùn)營(yíng)成本是多少！而且起初要是拿出不過眾的產(chǎn)品，消費(fèi)者并不那么認(rèn)可的，這樣留下不好的印象，等你研發(fā)好了推出牛逼的產(chǎn)品了，是不是又增加了營(yíng)銷成本和難度！
奶茶店核心是什么！就是你的奶茶好不好喝，你的產(chǎn)品好不好很大程度上決定了你的成敗。所以要花一些心思在你的奶茶上，怎么讓奶茶好喝不膩又同時(shí)能控制成本。
例如乎乎和他的小伙伴們經(jīng)過各地搜羅，也從網(wǎng)上尋找配方，自己去調(diào)試了一下，發(fā)現(xiàn)用白糖、雀巢的全脂奶、茶包，根據(jù)一定的比例配出來的奶茶***好喝，也得到了周圍朋友的認(rèn)可，相應(yīng)的，也研發(fā)除了其他一些產(chǎn)品，好喝，也得到周圍朋友的認(rèn)可，相應(yīng)的，借鑒別人家奶茶的制作方式，也研發(fā)出了其它些產(chǎn)品。以上成本1元左右，可自行控制。
奶茶店實(shí)操第二步——對(duì)不起，依然不是選址開奶茶店第二步依然不是選址，而是根據(jù)你的產(chǎn)品，弄清產(chǎn)品的定位，然后完善你的VI。什么是高大上的VI?說通俗些其實(shí)就是韓國(guó)藝人的包裝。
奶茶店神攻略：初擬員工手冊(cè)，運(yùn)營(yíng)手冊(cè)強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，不管你開10米的小店還是開10000平的美食城沙縣小吃還是多國(guó)料理，請(qǐng)你都要一定務(wù)必用大店的思維去經(jīng)營(yíng)。
當(dāng)然這個(gè)并不是讓你完全托管的意思。托管原則上是不能的，實(shí)際上就是不能，但是有些東西可以分?jǐn)偰愫芏嗑?，我始終相信人的精力是有限的，而這個(gè)精力你不能只放在你的小店里頭啊，要分出去給你的生活，還要泡妹子，還要去呼朋喚友啊。
所以呢，好的管理不僅事倍功半，增加效率，還可以讓你減輕不少負(fù)擔(dān)（主要是很多瑣碎的事情不用再操心了，按標(biāo)準(zhǔn)來做。
把麥當(dāng)勞肯德基的員工全部撤掉，立馬換另一家店的一波人，他們照樣可以做的很好，因?yàn)槭裁丛O(shè)備流程操作點(diǎn)餐進(jìn)貨迎接客人甚至你的站姿微笑尺度非常細(xì)化的東西都可以按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來做，有人叫它為精細(xì)化管理。
所以，你要擬一份你的標(biāo)準(zhǔn)，鐵打的營(yíng)盤流水的兵，這套標(biāo)準(zhǔn)出來即便流動(dòng)很快，它依然可以很快的走上流程，減小培訓(xùn)啊。
你說你自己可以頂，是啊你當(dāng)然要頂，老板離不開店就不是一家成功的店，你必需跳出來，站在更高的角度更高的視野去謀店的發(fā)展，我這些話的前提是你必須要在經(jīng)營(yíng)的前期每個(gè)崗位每個(gè)流程你都要非常熟悉，即便后期穩(wěn)定后你至少也要走動(dòng)式管理。
這些洗化包括各種合同簽訂模板，如租賃，物業(yè)，勞務(wù)等，以及奶茶設(shè)備清單，采購(gòu)清單，員工培訓(xùn)細(xì)則，現(xiàn)金流量表，科學(xué)選址論法，會(huì)計(jì)表，薪資結(jié)構(gòu)表……之后才是租賃要特別說一句的是，你的店面如果是校方產(chǎn)權(quán)的店面，應(yīng)該去找校國(guó)資辦老師，咨詢清楚，如果跟校方簽訂合同，有時(shí)沒有什么優(yōu)先權(quán)一說，合同期一到重新投標(biāo)，多為暗標(biāo)，莫被上手房東所謂的優(yōu)先權(quán)等蒙騙。
融資你需要一個(gè)項(xiàng)目書，也可以叫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書等等，原則上這些東西在你開店之前都是要準(zhǔn)備好的，現(xiàn)在我們?yōu)榱巳谶@個(gè)資金，所以要拿出來用一下。
開店前依然還有許多事情要做，有些朋友說，準(zhǔn)備工作太多不適合創(chuàng)業(yè)，編編認(rèn)為沒有打無準(zhǔn)備之戰(zhàn)，一拍板就去做，這不是有膽量，這是無知帶來的果敢，準(zhǔn)備的意義不僅是在開店前降低風(fēng)險(xiǎn)，也讓你騰出更多的精力去解決開店后你未能預(yù)想到的問題。所以要想開一家靠譜的奶茶店，按步驟來操作很重要哦！