1. 黑茶沖幾泡
第一步投茶——將黑茶大約15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的專用杯，它可以實現茶水分離，更好的泡出黑茶。
第二步沖泡——按1：40左右的茶水比例沸水沖泡。由于黑茶比較老，所以泡茶時一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出。
第三步茶水分離——如果用如意杯沖泡黑茶，直接按杯口按鈕，便可實現茶水分離。再將如意杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可，也可直接用如意杯飲用小提示：泡黑茶時不要攪拌黑茶、或壓緊黑茶茶葉，這樣會使茶水渾濁。
2. 黑茶泡幾泡
8~10次。
黑茶有葉有梗，且葉梗比其它茶葉更粗大，因而，黑茶內含物更豐富，也更耐煮，一般可以煮十次左右，只要煮到沒有茶味就可以了。
以普洱茶為代表的黑茶屬于后發(fā)酵茶，普洱茶沖泡較為講究，通常需要先洗茶，即先把茶葉放入杯中，倒入開水，過一會兒把水倒掉，再倒入開水，蓋上杯蓋。普洱茶生餅耐泡，一般可以連續(xù)泡8~10次，但熟餅并沒有這么多次數，具體泡多少次與泡茶的量、出湯時間有直接關系。
普洱茶多為壓緊型茶，往往第二泡還沒有完全使茶葉展開，所以精華要從第三泡開始，也有很多人認為，三到五道是普洱茶口感最好的時候。
3. 黑茶沖泡水溫與時間
1.烹煮法 首先把壺用開水燙洗一遍，增加壺的溫度，在將茶葉按照1：40的比例放入壺中，進行煮茶，待茶葉煮到沸騰時，即可飲用；如在此時截斷熱源，在將茶水放置5分左右口感會更佳。 （不過這種方法泡出來的茶味道比較濃，如果第一次喝茯茶可能不太適應。如果您一般口味比較淡的話，建議使用沖泡法。）
2.沖泡法 首先用茶具沖泡，蓋碗或者紫砂壺等。先將所需的茶具全部用開水燙洗一遍，按照1：20的投茶量放入壺或蓋碗中，用沸水溫潤泡一次倒盡，再進行沖泡，便可飲用。
3.悶泡法。 用一般保溫壺沖泡。先把保溫壺用開水燙洗一遍，可以提高壺的溫度，有利于茶色、香、味的浸出，按照1：20的比例投入涇渭茯茶，再用沸水注滿，悶泡一小時左右，便可飲用。
4.調飲法 在茶湯中加入其它輔助的飲品。用烹煮出來的茶湯，按照個人口感的需求加入一些輔助的飲品如：糖、酥油、奶、鹽等等，是茶湯的口感更適合人們的需求，該種方法最長用于邊疆少數民族使用。
4. 黑茶要泡幾分鐘
不同茶類原料嫩度、揉捻程度、發(fā)酵程度等各不相同，浸泡時間各異，按照茶水溫度分為熱泡和冷泡，如綠茶，屬于不發(fā)酵茶冷泡，以80°～85°水沖泡，味淡，通常泡30秒到1分鐘；烏龍茶，又稱青茶，泡30秒左右；紅茶，屬于全發(fā)酵茶，大葉紅茶可以悶泡3分鐘左右；黑茶，屬于后發(fā)酵茶，可在洗（潤）茶時，適當停留10秒，等其蘇醒，再進行沖泡。
5. 黑茶沖泡時間泡多久最佳
一般茶只要保存得當的話至少也能保存?zhèn)€兩三年，而沒有保質期的茶要數白茶了，保存方法正確能保存幾十年，而且越久越值錢！那么黑茶到底有沒有保質期呢？
答案是有的。黑茶雖然在其他許多茶種類中的保存時間屬于比較長，并且很多人認為保存時間越長越好，越陳越香，其實這樣并不是一定的。