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紅棗泡水喝的好處是什么

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2023-02-16 15:38???點擊:57??編輯:admin???手機版

一、紅棗泡水喝的好處是什么

常喝紅棗泡水喝好嗎

每天喝一點可以,不用喝太多,而且多吃可能傷害消化功能,建議紅棗必須要去掉核,否則會太過燥熱容易上火,對女生來說很好,可以經(jīng)常喝。紅棗有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。

紅棗泡水喝的好處

1、棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:

2、經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;

3、棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;

4、對病后體虛的人也有良好的滋補作用;

5、棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;

6、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

二、紅棗泡水喝會上火嗎

俗話說,“一日吃三棗,一輩子不顯老”。中國的草藥書籍《本經(jīng)》中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。

紅棗最常見的食用方法就是泡水喝,方便又快捷。研究發(fā)現(xiàn),每天服用一杯紅棗水,能夠很好的起到養(yǎng)肝排毒的作用??茖W(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn),肝功能比較差的人群每天服用一杯紅棗水,堅持一周的時間就能夠有效的增加身體中的血清蛋白,這樣就能夠達(dá)到保健肝臟的作用。

那么紅棗泡水喝會上火嗎?中醫(yī)認(rèn)為紅棗性溫,適當(dāng)?shù)某约t棗可補中益氣,補血安神,促脾胃健康。當(dāng)然了因為紅棗性溫,所以如果紅棗吃多了也會上火的。

紅棗是補養(yǎng)身體、滋潤氣血,但體質(zhì)燥熱的人卻不適合吃,紅棗泡水吃多了對體質(zhì)燥熱的人是特別容易上火的,所以是必須注意的。

另外,女性經(jīng)期也不宜吃紅棗。因為紅棗酸甜,多吃的話會促進唾液分泌,從而會使得溫氣聚集在體內(nèi),從而造成水腫等問題。因此建議女性經(jīng)期不要食用紅棗,特別是濕氣重,水腫的女性。

三、紅棗泡水喝的方法

1、紅棗茶

做法:用紅棗5克,用刀子劃破,去核;放入茶杯中,以沸水沖泡。

功效:有健脾和胃,養(yǎng)肝補血,益氣生津之功效。

2、紅棗枸杞茶

做法:將紅棗20克,去核與15克枸杞子共放入鍋中;加入適量清水煎煮后,加入紅糖調(diào)勻即可飲用。

功效:具有補氣養(yǎng)血、益肝明目的功效。

3、薏苡仁紅棗茶

做法:將薏苡仁50克與紅棗25克共放入鍋中;加入適量清水煮至軟爛后加入綠茶茶水一起煮3分鐘即可。

功效:具有益氣健脾、解毒抗癌的功效

4、人參紅棗茶

做法:將人參25克、紅棗25克(去核)洗干凈,一起放入鍋中;加入適量清水煮至軟爛后加入紅茶水,一起煮5分鐘即可。

功效:具有補氣養(yǎng)血、增強體質(zhì)的功效。

建議在泡水之前先將紅棗撕開,因為紅棗的`表皮堅韌,整顆一起沖泡的話很難將其中的有效成分完全溶解出來。沖泡紅棗水宜用干棗,不適宜用新鮮紅棗。中等大小的紅棗,一次食用最好別超過15個,過量食用有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹。

四、紅棗的功效及作用

紅棗的功效

1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。

2、補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

3、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。

4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。

紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。

紅棗的作用

1、增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。

2、增強肌力,增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

3、保護肝臟有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。

4、抗過敏,大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。

5、鎮(zhèn)靜安神,大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。

6、抗癌,抗突變 大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

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