1. 古丈黑茶與安化黑茶哪個(gè)正宗一點(diǎn)
湖南最值錢茶樹(shù)是君山銀針，湖南是中國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶省之一，產(chǎn)茶量居全國(guó)第二位，素有“茶鄉(xiāng)”之稱。全省有九十多個(gè)縣（市）種植茶樹(shù)年產(chǎn)茶八萬(wàn)多噸。主要名茶有保靖黃金茶、古丈毛尖、湖南黑茶、白馬毛尖、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶、沅陵碣灘茶等幾十種。
2. 安化古法黑茶
黑茶作為一種歷史非常悠久的茶葉，最早的湖南黑茶是漢代時(shí)由湖南安化縣渠江鎮(zhèn)生產(chǎn)的渠江皇家薄片，安化素有加工煙熏茶的習(xí)慣，茶葉通過(guò)高溫火焙，色澤變得黑褐油潤(rùn)，故稱“黑茶”，那黑茶起源于哪里呢？具體如下！
黑茶的起源地
黑茶起源于四川省，其年代可追溯到唐宋時(shí)茶馬交易中早期。茶馬交易的茶是從綠茶開(kāi)始的。當(dāng)時(shí)茶馬交易茶的集散地為四川雅安和陜西的漢中，由雅安出發(fā)人措馬馱抵達(dá)西藏至少有2～3個(gè)月的路程，當(dāng)時(shí)由于沒(méi)有遮陽(yáng)避雨的工具，雨天茶葉常被淋濕，天晴時(shí)茶又被曬干，這種干、濕互變過(guò)程使茶葉在微生物的作用下導(dǎo)致了發(fā)酵，產(chǎn)生了品質(zhì)完全不同于起運(yùn)時(shí)的茶品。
因此“黑茶是馬背上形成的”說(shuō)法是有其道理的。久之，人們就在初制或精制過(guò)程中增加一道渥堆工序，于是就產(chǎn)生了黑茶。黑茶在中國(guó)的云南、廣西、四川、湖北等地有加工生產(chǎn)。黑茶類產(chǎn)品普遍能夠長(zhǎng)期保存，而且有越陳越香的品質(zhì)。
黑茶的起源時(shí)間
1、四川邊茶；《明史·茶法》：太祖朱元璋(公元1371)“詔天全六番司民，免其徭役，專令蒸烏茶易馬”。烏茶即藏茶、邊茶，天全即今雅安市天全縣。
2、湖南黑茶；明嘉靖三年(公元1524)，《明史·含貨志》云：“商茶低偽，產(chǎn)地有限，悉征黑茶”。據(jù)《明史·食貨志》記載：“神宗萬(wàn)歷十三年，即公元1585年，……中茶易馬，惟漢中保寧，而湖南產(chǎn)茶，其直賤，商人率越境私販。”
3、云南普洱茶：明朝萬(wàn)歷年間(公元1620)，謝肇在《滇略》中記載：“士蔗用，皆普茶也，蒸而成團(tuán)”，這是“普茶”一詞首次見(jiàn)諸文字。
4、廣西六堡茶：清朝初期(公元1659)，在廣州、潮州一帶，六堡茶漸漸興盛起來(lái)。至清代嘉慶年間以其特殊的檳榔香味而被列為全國(guó)名茶之一，享譽(yù)海內(nèi)外。
5、湖北老青茶：據(jù)《湖北通志》記載：“同治十年(公元1871)，重訂崇、嘉、蒲、寧、城、山六縣各局卡抽派茶厘章程中，列有黑茶及老茶二項(xiàng)”。這里講的老茶即指老青茶。
黑茶的發(fā)展起源
1、按照年代分
（1）、秦漢時(shí)期
黑茶最早出現(xiàn)的年代是秦漢時(shí)期的渠江黑茶薄片，這種茶的主要特征是形狀大小不一，呈扁平薄片狀。起源于安化縣渠江鎮(zhèn)，明間相傳渠江黑茶薄片是為張良所造，所以又稱之為“張良薄片”。漢朝時(shí)期的黑茶根據(jù)安化縣縣志記載主要是黑茶薄片，是一種皇家薄片。
（2）、唐宋時(shí)期
唐宋時(shí)期的黑茶主要是源于四川省、湖南省，可以追溯的是唐宋時(shí)期茶馬交易的早期（唐德宗貞元年間，約785-804年），最開(kāi)始茶馬交易的茶葉主要是綠茶，主要是分布在四川雅安和陜西漢中。湖南省黑茶主要是生產(chǎn)于湖南益陽(yáng)安化縣（《封氏聞見(jiàn)錄》載），2009年，安化入選中國(guó)世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)中國(guó)最早的黑茶生產(chǎn)地。
（3）、明朝嘉靖時(shí)期
最早出現(xiàn)黑茶二字主要是追溯到明朝嘉靖三年時(shí)期的《甘肅通志》上面。《甘肅通志》清晰的講述了喝茶的發(fā)酵特征和制作工藝?！耙陨滩璧蛡?，征悉黑茶。地產(chǎn)有限，仍第為上中二品，印烙篾上，書(shū)商名而考之。每十斤蒸曬一篾，運(yùn)至茶司，官商對(duì)分，官茶易馬，商茶給賣”。
（4）、1972-1974年
長(zhǎng)沙馬王堆一、三號(hào)漢墓出土有一笥竹簡(jiǎn)，經(jīng)考證即茶一箱，箱內(nèi)黑色顆粒狀實(shí)物用顯微鏡切片被確認(rèn)為是茶。
2、按照茶的種類分
（1）、四川黑茶
四川黑茶主要是源于四川，其年代可追溯到唐宋時(shí)茶馬交易中早期，主要是雅安人在運(yùn)輸茶葉的過(guò)程中形成的一種茶葉。
（2）、湖南黑茶
湖南黑茶最早可以追溯到漢代時(shí)由湖南省益陽(yáng)市安化縣渠江鎮(zhèn)生產(chǎn)的渠江皇家薄片，也就是明間俗稱的“張良薄片”。
（3）、藏茶
藏茶是一種具有很高的收藏價(jià)值的茶葉，是所有喝茶種類中最具價(jià)值的一種，藏茶是黑茶的鼻祖，藏茶是一種經(jīng)過(guò)了及其復(fù)雜的工藝，經(jīng)過(guò)了32道的古法從而制成的茶種。藏茶的原產(chǎn)地是在四川，距今已有1300多年的歷史。
綜上所述，黑茶最早起源于四川省，形成在馬背。其年代可追溯到唐宋時(shí)茶馬交易中早期。準(zhǔn)確的說(shuō)是當(dāng)時(shí)茶馬交易茶的集散地為四川雅安和陜西的漢中！
3. 古丈黑茶與安化黑茶哪個(gè)正宗一點(diǎn)呢
1、保靖黃金茶：盛產(chǎn)于湖南保靖縣，茶水的顏色為金黃色
2、古丈名茶：湖南武陵區(qū)，是精品綠茶。
3、湖南黑茶：湖南安化縣，只生長(zhǎng)在海拔較高，，太陽(yáng)光照充足的地方。是一種泡出來(lái)呈現(xiàn)黑色顏色的名茶。
4、白馬毛尖：湖南隆回縣，有些安神的功效。
5、安化千兩茶：湖南安化縣，是一種包裝非常獨(dú)特的名茶。
6、茯磚茶：湖南安化縣，稱為發(fā)酵茶鼻祖。外表呈現(xiàn)黑褐色。明朝期間就有。
7、安化紅茶：湖南安化縣，只生長(zhǎng)在海拔為600米的高峰上，需要陽(yáng)光照射。
8、沅陵碣灘茶：湖南沅陵縣，是獲得過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的名茶。
9、君山銀針：湖南岳陽(yáng)市，有些悠久歷史的名茶。
10、城步蟲(chóng)茶：湖南城步縣，由湖南地區(qū)的少數(shù)民族制作出來(lái)的，制作方法非常復(fù)雜，加工也十分的繁瑣。
4. 湖南湘西古丈黑茶可以買嗎
安化黑茶、古丈毛尖、保靖黃金茶、黔陽(yáng)冰糖橙、炎陵黃桃、江永香柚、華容芥菜、沅江蘆筍、新晃黃牛、寧鄉(xiāng)花豬和漢壽甲魚(yú)（并列）獲得首屆湖南十大農(nóng)業(yè)（區(qū)域公用）品牌稱號(hào)。
據(jù)悉，農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌指在一個(gè)具有特定的自然環(huán)境、人文歷史或生產(chǎn)加工歷史的區(qū)域內(nèi)，由相關(guān)組織注冊(cè)和管理，并授權(quán)若干農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者共同使用的農(nóng)產(chǎn)品品牌。這類農(nóng)產(chǎn)品品牌一般由產(chǎn)地名和產(chǎn)品（類別）名構(gòu)成，體現(xiàn)為集體商標(biāo)、證明商標(biāo)或取得國(guó)家區(qū)域產(chǎn)品保護(hù)制度注冊(cè)確認(rèn)的品牌類型，與區(qū)域共同成長(zhǎng)，形成與區(qū)域形象、區(qū)域經(jīng)濟(jì)的正面聯(lián)動(dòng)關(guān)系，經(jīng)常被稱之為一個(gè)區(qū)域的“金名片”。
5. 湖南古丈黑茶的功效
1、安化黑茶、
2、古丈毛尖、
3、保靖黃金茶、
4、黔陽(yáng)冰糖橙、
5、炎陵黃桃、
6、江永香柚、
7、華容芥菜、
8、沅江蘆筍、
9、新晃牛肉、
10、寧鄉(xiāng)花豬和漢壽甲魚(yú)
2月17日，湖南十大農(nóng)業(yè)品牌新聞發(fā)布會(huì)在長(zhǎng)沙舉行，大家耳熟能詳?shù)倪@些農(nóng)產(chǎn)品入選湖南十大農(nóng)業(yè)（區(qū)域公用）品牌。這是湖南省深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要行動(dòng)，也是落實(shí)省第十一次黨代會(huì)提出的“建設(shè)以精細(xì)農(nóng)業(yè)為特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地”的具體措施。
6. 古丈黑茶和安化黑茶的區(qū)別
“岳陽(yáng)十大名茶”為：
1、湖南省九寨高山茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“連云金針”
2、湖南庭山科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的“巴陵春黃茶”
3、湖南省明倫茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“明倫緊壓黃茶”
4、華容縣勝峰茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“勝峰黃茶”
5、湖南相悅文化傳播有限公司生產(chǎn)的“相悅黃茶”
6、湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的“君山銀毫”
7、岳陽(yáng)縣洞庭春純天然茶葉有限公司生產(chǎn)的“洞庭春毛尖”
8、臨湘市白石千車嶺茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“天車嶺白石毛尖”
9、湖南省臨湘永巨茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“洞庭青磚”
10、汨羅市神農(nóng)茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“飲之王紅茶”