一、花茶是什么味道？
花茶有很多種類，花茶具有清香的味道，味道不甜。不同的花茶的具體味道有很大的差異，而且功效方面也有很大的不同哦！
花茶又名香片，即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點(diǎn)，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深。花茶又可細(xì)分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實(shí)的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香并具有養(yǎng)生療效。外形條索緊結(jié)勻整，色澤黃綠尚潤；內(nèi)質(zhì)香氣鮮靈濃郁，具有明顯的鮮花香氣，湯色淺黃明亮，葉底細(xì)嫩勻亮?；ú柚饕跃G茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等，其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。
二、紅茶，綠茶，花茶有什么區(qū)別？
采摘下的茶樹嫩枝芽葉，經(jīng)過萎凋，揉捻烘干等工序制成的成品即為紅茶，其中包括（祁門紅茶）四川產(chǎn)的（川紅）等......《綠茶》我國綠茶生產(chǎn)主要是采用中，小型的優(yōu)良茶樹品種的嫩枝芽葉，經(jīng)過殺青，揉捻，炒干制成的成品茶。品質(zhì)優(yōu)良的炒青綠茶，外型條索較細(xì)緊圓直，香氣清雅，滋味醇和，湯色清澈明亮碧綠，葉底嫩綠明亮。其中包括（龍井茶）碧螺春）毛峰）等....花茶是我國特有的茶類也是再加工茶，它是利用已加工好的各種茶胚作為原料，加入各種鮮花精制而成。其種有，茉莉花茶；白蘭花茶；珠蘭花茶；桂花花茶，等.....
三、什么叫綠茶'什么叫紅茶'什么叫花茶
綠茶要經(jīng)過殺青，不經(jīng)發(fā)酵過程，又稱不發(fā)酵茶類，紅茶在經(jīng)過加工過程中經(jīng)過充分發(fā)酵，使茶鞣質(zhì)氧化，故稱全發(fā)酵茶類，花茶是用紅茶，綠茶和烏龍茶為原料以各種香花熏制而成，最普通的用烘青綠茶作為原料。
四、花茶屬于綠茶嗎
像那種茶葉的茉莉花茶 珠蘭花茶 玳玳花茶等等都屬于綠茶的再加工茶 它們是用綠茶加鮮花窨制而成的