在眾多的花茶品種當(dāng)中，說道最為令人陶醉和喜愛的莫非是茶中的珍品茉莉花了，而且每一年春季，茉莉花茶都是人們生活當(dāng)中的必備飲品。不過有不少朋友在選購的時候都會缺乏一定的茶葉知識，對于花茶也有本身的特點和獨有制作工藝，所以購買的時候要看準(zhǔn)以下幾個方面才能品味到這款春季的典型花茶。
1:觀察花茶的外表形狀
茉莉花茶都是挑選和混合了一部分的綠茶的茶坯和一部分的茉莉花花瓣，顏色都是帶有沉重的黃綠色，摸起來的皮膚間會有一種稍稍粗糙的感覺，此外就是茶葉都是要通過工藝制作使得茉莉花的味道可以充分吸收而成的，所以色澤更加真實持久。茉莉花茶葉的外形會非常優(yōu)雅細(xì)膩，葉子都是呈長條狀。屬于高檔的茶葉當(dāng)中除了葉子以外還會帶有比較多細(xì)膩幼小的嫩芽，品嘗起來就會讓你感覺到更加醇口。
2、判斷香氣如何:
茉莉花都是經(jīng)過窨制后才出售市場的，所以對于好的茉莉花茶它接受的窨制工序要比普通的花茶的工序復(fù)雜得多，所以好的茉莉花茶葉在吸收了大量的花香后自然會帶有更加醇的香氣，而且氣味聞起來非常清新淡雅，不會太重也不會快速散發(fā)氣味，相反好的茶葉是能夠在長時間內(nèi)保存它的氣味也不會輕易散發(fā)消失，而是能夠恒久持續(xù)確保你每一次沖好茶后都可以品嘗到最合宜的茶香。
3:品嘗花茶的味道
由于茉莉花茶的加工當(dāng)中可以逐漸加深花香，所以花茶沖起來會越飲越有花香的味道，并且逐步讓人心意神爽，陶醉在濃郁的花香當(dāng)中。好的茉莉花在沖開后就會有淡淡的黃綠，根據(jù)品種和調(diào)配的不容也有的會偏于綠色和稍微偏黃色的，茉莉花茶品嘗起來要是沒有苦澀之味的話才是最佳的，慢慢滑到喉嚨一下都會給人一種潤滑、沁透心脾的感覺，在昏昏欲睡的春季里面喝上一杯花茶，更加是心曠神怡、精神百倍。
4:注意推銷產(chǎn)品
很多朋友因為不懂行，所以容易在一些推銷的產(chǎn)品當(dāng)中上當(dāng)購買了高額的劣質(zhì)茉莉花茶，如今又很多的商家都為了降低成本，在劣質(zhì)的茶葉里面有混進(jìn)雜質(zhì)如廢棄的茶葉，更有甚者會在茶葉當(dāng)中加入香精和化學(xué)調(diào)味料來充當(dāng)茉莉花香，所以消費者在購買之前面對商家的推銷最好可以親自品嘗了再作定奪。一般假冒偽劣產(chǎn)品在沖開后沒有正宗的香氣，有的品嘗后還會有一種胃部不適的感覺。
以上就是一些關(guān)于茉莉花茶的具體購買技巧，希望大家都可以在選擇價位中上的茶葉。