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川茶品牌發(fā)展規(guī)劃(川茶的發(fā)展歷史)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-04-07 03:32???點擊:250??編輯:admin???手機版

1. 川茶的發(fā)展歷史

川茶,即中國四川地區(qū)出產(chǎn)的茶葉。四川地區(qū)是茶樹的原產(chǎn)地之一,也是世界最早飲茶、種茶的地區(qū)之一。

四川在中國茶文化發(fā)展史上占有重要地位,在歷史中形成了獨具特色的巴蜀茶文化。

中國文獻中最早的關(guān)于種植茶葉的記載是西漢時期吳理真在川西蒙頂山種茶的事跡。至東晉時期川茶已經(jīng)成為重要商品,貢茶、名茶不斷出現(xiàn)。

北宋時期四川茶葉產(chǎn)量占據(jù)宋朝茶葉產(chǎn)量的一半之多。自唐至清,四川也一直是通過茶馬古道對外茶馬互市的茶葉的主要來源地之一。

2. 川茶集團在哪里

四川的川茶集團出產(chǎn)的“竹韻茶香”系列產(chǎn)品。

“竹韻茶香”系列產(chǎn)品外觀各有特點,在包裝上采用了大量竹材料、竹元素,使其傳統(tǒng)文化韻味十足;在川茶集團展廳的眾多產(chǎn)品中,竹韻茶香”系列低調(diào)卻不失內(nèi)涵,格外引人矚目;打開竹包裝,茶香味撲面而來,沁人心肺。

3. 川茶的歷史地位

成都特產(chǎn) 地道老成都—棒棒娃牛肉 品品人生牛板筋 中華老字號—耗子洞鴨肉 竹香營養(yǎng)好—竹筒肉 口口香味道長—香香嘴 天府一絕—輝煌糕點系列 美味成都—宋世成核桃糖 佐菜佳品—唐場豆腐乳 經(jīng)典調(diào)料—陳麻婆豆腐 川菜之魂—郫縣豆瓣 養(yǎng)生有道—青城四絕 蜀中魁寶—蜀錦蜀繡竹編 桂花莊香腸臘肉 青城山老臘肉 雪域草原-牦牛肉干 成都的特產(chǎn)主要有:蜀繡,調(diào)料,臘肉,香腸,牛肉干,茶葉,川酒。多數(shù)出去旅游的朋友都習(xí)慣性的會買些當?shù)氐募o念品和特產(chǎn)。但是景區(qū)的紀念品價格就真的太不可愛了,而超市的特產(chǎn)實在沒有特別之處個人感覺進超市的食品大多都全國流通了,在外地一樣能買到。在此小豬告訴各位旅客朋友,在哪里可以買到便宜又特色的紀念品,到什么地方可以買真正的成都特產(chǎn)。 蜀繡:很多外地游客逛錦里和寬窄巷子的時候看到很多蜀繡的店,但是價格都太貴了。如果喜歡蜀繡文化的可以到送仙橋古玩城看看,那里有幾家蜀繡店還不錯,另外在四川博物院正對面.即浣花溪公園附近也有一些小店,這里的蜀繡很正宗價格也相對可愛點。 調(diào)料:成都作為美食第一城對做菜的調(diào)料尤其苛刻。辣椒,花椒,豆瓣這些常見的做菜調(diào)料可以帶一些回家,成都的調(diào)料絕對是可以受到美食追求者的親耐的。但是小豬不推薦到超市買,而是要到菜市場買,那些小商家的調(diào)料都很正宗的。如果不懂得挑選的可以在小豬買菜的時候跟著去,小豬媽媽絕對是一個火眼金睛,砍價高手。 臘肉,香腸:臘肉和香腸是四川人民過年過節(jié)必不可少的食品,臘肉一般是由豬肉經(jīng)過鹽浸漬數(shù)日,而后經(jīng)過柏樹枝條樹葉熏烤和涼干的工序。其獨特的煙熏的香美味道令食客難以忘卻。 但是一般的超市里的臘肉味道真的太一般了,直接影響成都美食之城的地位。青城山的老臘肉是最香的,大多都是村民自己做的,沒有色素加工,味道也很純正。 牛肉干:超市和特產(chǎn)店的牛肉干琳瑯滿目,但是真正好吃的卻只有幾種:張飛牛肉,劉洋狗,紅光牛肉。張飛和劉洋狗一般超市都有紅光牛肉在西藏飯店樓下有賣。個人最喜歡吃的是紅光,感覺真正宗實惠。 茶葉:川茶有蒙頂甘露,竹葉青,毛峰,永川秀芽,文君嫩綠,碧潭飄雪,蒙頂皇茶,敘府龍芽,三花茶,茉莉清茶。這些是大家常見和常喝的茶。這些茶一般的茶葉店都有,因為常見,成都人喝茶也很普片所以價格都差不多。 川酒:四川釀酒歷史悠久,名酒眾多.如文君酒,全興大曲酒,五糧液,劍南春,水井坊,瀘州老窖

4. 川茶的發(fā)展歷史簡述

川茶從唐,漢起,以茶馬古道,走絲綢之路,為不同時期經(jīng)濟發(fā)展和流通起了決定性的的作用,故歷史地位極高。

5. 川茶的又叫

云南綠茶亦稱"滇綠",因云南地形氣候環(huán)境特殊,高緯度、高海拔,低緯度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形復(fù)雜。云南茶區(qū)出現(xiàn)“北苦南澀”、“東柔西剛”的特質(zhì)。云南綠茶由于高溫殺毒,及時揉捻,快速烘干,控制了酶的活動和多酚類的氧化,防止了芽葉發(fā)酵,保持了茶葉的綠色,形成滋味醇濃,香氣持久,回味悠長,湯色黃綠的特點。

四川綠茶又稱"川綠"。因四川有適宜的氣候環(huán)境、肥沃的土壤,非常適合綠茶的生長,所以相對來說,四川的綠茶種類是比較多的。如:蒙頂山茶、竹葉青茶、青城雪芽、文君綠茶,敘府龍井、峨眉雪芽等。川綠具有湯色黃綠清亮,滋味清醇爽口,口感醇香淡雅,飲后余香回甘的特點。

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