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大樹茶和古樹茶的口感區(qū)別(大樹茶和古樹茶的年限)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-04-08 01:56???點擊:97??編輯:admin???手機版

1. 大樹茶和古樹茶的年限

古樹茶屬于綠茶類,綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。

如能保持茶葉含水率7%以下,則在12個月內(nèi)茶葉品質(zhì)不會過分陳化;且水分在6%以下,用鐵聽全密封成“罐頭食品”一樣,3年內(nèi)也不會過度陳化;如水分含量大于9%的,則在3個月內(nèi)茶葉品質(zhì)會發(fā)生質(zhì)變。

擴展資料

古樹茶收藏價值:

1、古樹茶的茶餅必須是采摘自百年以上古喬木樹,且必須是純料,不能有拼配,否則會影響日后口感和茶餅的儲存保值升值空間。

2、古樹茶的茶餅必須以精悍的加工制作技藝手工精制而成。其中,以云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn):云南普洱茶傳統(tǒng)手工制作技藝精制的古樹茶收藏價值最高。如是機械壓制,或制技藝不精悍,則后期口感提升空間和升值空間較小。

3、古樹茶的茶餅必須儲存在干燥通風、條件適宜的環(huán)境下,如儲存在潮濕,或有異味的環(huán)境,則升值空間非常有限,甚至?xí)?dǎo)致無法長期保存。

2. 大樹茶和古樹茶哪個最好

喬木口感更澀一點,香氣更好點。古樹更順口。

  不同的茶,主要是指原料來源的樹木不同。普洱茶的好壞,最重要的就是原料的好壞,好的料,加上合理的存放,味道才會越來越好。

  古樹茶:是指存活百年以上的茶,在以云南版納茶區(qū),臨滄茶區(qū),普洱茶區(qū)有古樹群落,數(shù)量稀少。

  古茶樹的嚴格分類古茶樹嚴格意義上的古茶樹為300年以上的喬木型大葉茶樹,多生長在人跡罕至的深山老林中。

3. 古樹茶 大樹茶

頂級。

壩卡龍屬于西雙版納的班章茶區(qū),都是大樹茶等級以上,干茶條索肥壯清晰,山野氣息濃厚,沖泡茶湯橙黃透亮,蘭花香氣濃,入口口感醇厚香濃,茶氣霸道,苦澀度高,瞬間化為回甘,口腔層次感豐富,生津強烈,可連續(xù)沖泡10泡以上尾數(shù)無掉味感。

4. 大樹茶和古樹茶的口感

一、茶樹上的區(qū)別:

1、喬木普洱茶:喬木本義是指樹身高大的樹木,由根部發(fā)生獨立的主干,樹干和樹冠有明顯區(qū)分,主干離地面30公分以上才發(fā)生分枝現(xiàn)象的均可稱其喬木。喬木分為兩種,一種是人工馴化栽培的古樹,另一種是野生的古樹。

2、古樹普洱茶:指生長百年以上的實生苗發(fā)育出的茶樹,它只是表達了一個茶樹存活的年齡,重點在存活時間上,數(shù)量稀少。一般指300年以上樹齡的茶樹才能被冠以古樹之名。

二、外形上的區(qū)別:

1、喬木普洱茶:葉身比較單薄,葉子裙邊起波浪,葉邊齒狀呈規(guī)律性,葉背多毛。

2、古樹普洱茶:葉子相對壯碩,葉面革質(zhì)感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無規(guī)律狀,葉背毛少。

三、兩者價格上的區(qū)別:

喬木普洱茶:種植密集,產(chǎn)量高,適合大量生產(chǎn),并通過高超的交配技術(shù),也能品出豐富的普洱茶,口感一致。

古樹普洱茶:樹齡長,生態(tài)環(huán)境好,自然很難與普通樹木普洱茶相比。古樹普洱茶的口味比較重,更有獨特的魅力和風格,但更難挑選,更昂貴

5. 大樹茶和古樹茶的年限差多少

古樹普洱是普洱茶里的區(qū)別在于樹齡大小,是大概念和小概念的問題。普洱茶樹齡300年以上的,被稱為古樹普洱茶,150-300年樹齡的,被稱為大樹普洱茶,150年以下30年以上的,被稱為大小喬木茶,30年以下樹齡的,被稱為臺地茶!

6. 大樹茶跟古樹茶的特點是什么

外形生長不同

大樹茶是喬木性茶,樹齡在30-100年之間,樹高5米左右,一般樹齡越大的,口感就越溫潤。古樹茶樹齡大多在300年以上,不過唐代或唐代之前的樹齡可達1000年以上,樹高10米以上。

7. 大樹茶老樹茶古樹茶

2006年老同志深山老樹茶,特選云南勐海茶區(qū)深山老樹曬青茶為原料,秉承普洱茶制茶大師鄒炳良先生經(jīng)典配方及傳統(tǒng)制茶精髓,按現(xiàn)代工藝標準有機調(diào)制而成。餅型工整,圓潤飽滿,條索清晰,銀毫顯露,型如滿月,做工精細,內(nèi)涵物質(zhì)豐富,茶味十足,香氣馥郁,湯色金黃透亮,滋味濃強,水線細膩,回甘強而持久。餅型工整,圓潤飽滿條索清晰,色澤油亮,銀毫顯露餅邊緊致光滑,條索緊密厚實茶湯橙紅透亮,老樹茶特有的香氣迎面而來滋味濃強,水線細膩,回甘強而持久

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