1. 水仙和肉桂哪個好
水仙肉掛中火好，中火慢熬，香味綿長！
2. 水仙和肉桂的口感區(qū)別
1.茶樹品種不同：肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶，為武夷巖茶中的高香品種。純種大紅袍：指母樹大紅袍中的某一品系單獨扦插繁育（無性繁殖）栽培后，單獨采制加工而成的大紅袍。商品大紅袍：指母樹大紅袍中某兩個以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍（有4—5個品系的茶葉）?，F(xiàn)如今，大紅袍現(xiàn)在已經(jīng)是商品名，水仙、肉桂等都可以稱為大紅袍，不同品系拼配而成的大紅袍茶葉，帶來的口感也會有差異。
2.外形不同：肉桂茶外形條索勻整卷曲，色澤褐祿，油潤有光，干茶嗅之有甜香；大紅袍外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，稍扭曲，色澤油潤帶寶色，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間；陳茶則色澤灰褐。
3.香氣不同：肉桂茶帶有香氣辛銳持久的高香，桂皮香明顯，佳者帶乳香，香氣久泡猶存；而大紅袍茶葉香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。
4.滋味不同：肉桂茶，茶勁較足，茶湯里帶有明顯的辛辣感；而大紅袍口感相對綿甜，滋味悠長，具體得看拼配后的香調(diào)了。
3. 水仙和肉桂哪個好養(yǎng)
水仙和肉桂區(qū)別一：樹種不同
水仙和肉桂，是截然不同的兩種茶，如同日月之別。
二者樹種的不同，主要體現(xiàn)在4個方面。
第一，二者所屬的科目不同。
肉桂茶樹，為大灌木中葉種。
就如同我們平時看到的綠化植物，它沒有明顯的主干、呈叢生狀態(tài)，比較矮小。
水仙茶樹，屬于小喬木型大葉種。
喬木是指樹身高大，有獨立主干，樹干和樹冠有明顯區(qū)分的樹。
第二，二者茶樹的形狀不同。
肉桂茶樹，是屬于灌木類，它沒有明顯的枝干，看著不像一棵樹，只是一叢一叢排列在一起。
感覺像是一個身高只有80公分的孩童。
而水仙的茶樹，是可以長高、長大的，能夠長成單株。樹齡越老的茶樹，長得越高，看起來就生的高大威猛。
特別是高叢水仙和老叢水仙，看著像姚明一樣，需要我們抬頭仰視。
第三，二者葉片外觀不同
肉桂茶是中葉種，葉片面積較小，一片葉子（鮮葉）大概只有李麻花手掌的1/4。
通常肉桂制作成茶后，葉片多為細長型的。
水仙茶樹是大葉型，葉片面積大，一片老叢水仙的葉子（鮮葉）跟李麻花的手掌差不多大小。
制作好之后，水仙茶的條索粗大，有李麻花小拇指的2/3粗。
第四，二者采摘時間不同
水仙茶的采摘時間要比肉桂早一些，通常是在4月下旬開始采摘，而肉桂采摘時間要到5月初。
茶樹種類的不同，最后將影響到二者的香氣和口感。
4. 水仙和肉桂哪個好聞
香不過肉桂，醇不過水仙，這個就要看個人口感了。
水仙比較喝起來清爽醇香、綿長順滑，肉桂的香氣高銳，我兩款都喝，覺得都可以，口感深刻的就是高山茶郡的肉桂了，因為是長在岡山，光照時間長的原因，沉淀物質(zhì)較多，香氣霸道，味足，感覺非常不錯。
肉桂是武夷巖茶當家品種就是肉桂和是水仙了! 肉桂原為武夷名樅之一，為福建省級良種。無性系、灌木型、中葉類、晚生種。
成品茶特征：條索緊實、色澤烏潤砂綠，香氣濃郁、辛銳似桂皮香，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。 水仙原產(chǎn)建陽小湖，國家級品種，其品種特征極明顯，韻味極強，香氣幽雅，制優(yōu)率較高，具有典型的樹齡越老品質(zhì)越優(yōu)之特點,無性系、小喬木型、大葉類、晚生種。
成品茶特征：條索肥壯（壯實）、色澤烏綠潤帶寶色、葉背常現(xiàn)沙粒，葉基主脈寬扁明顯，香幽長似蘭花香，味濃醇而厚回味甘爽，湯色濃艷呈深橙黃色或金黃色，葉底軟亮、朱砂紅邊明顯，耐沖泡。
5. 水仙和肉桂哪個好喝
肉桂茶和單樅相比較，單樅好喝。
單樅茶，是在鳳凰水仙群體品種中選拔優(yōu)良單株茶樹，經(jīng)培育、采摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異，當?shù)亓晳T將單樅茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。外形條粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，汪潤有光，并有朱砂紅點；沖泡清香持久，有獨特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘；湯色清澈黃亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮。
6. 水仙和肉桂哪個好一點
1、干茶不同
水仙茶的條索更粗大，有細幽的花香，肉桂茶的條索更緊細，有典型的桂皮香；
2、茶沫不同
水仙茶少、沫大，易破滅，肉桂茶多、沫小，較持久；
7. 水仙和肉桂哪個好喝普洱喝綠茶
個人覺得水仙好喝。有些水仙或者肉桂會呈現(xiàn)出兩種極端，要么是肉桂霸氣到要命，要么是水仙甘醇到心底。而用品嘗滋味去分辨的話，秘訣絕對不是去喝茶湯里到底是桂皮味還是蘭花底，而應(yīng)該是去感受茶湯給口腔的刺激感夠不夠強烈。
8. 大紅袍,肉桂,水仙的區(qū)別
1、茶樹品種不同 武夷肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶，為武夷巖茶中的高香品種。 純種大紅袍：指母樹大紅袍中的某一品系單獨扦插繁育（無性繁殖）栽培后，單獨采制加工而成的大紅袍。商品大紅袍：指母樹大紅袍中某兩個以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍（有4—5個品系的茶葉）。現(xiàn)如今，大紅袍現(xiàn)在已經(jīng)是商品名，水仙、肉桂等都可以稱為大紅袍，不同品系拼配而成的大紅袍茶葉，帶來的口感也會有差異。
2、外形不同肉桂茶外形條索勻整卷曲，色澤褐祿，油潤有光，干茶嗅之有甜香；大紅袍外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，稍扭曲，色澤油潤帶寶色，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間；陳茶則色澤灰褐。
3、香氣不同 肉桂茶帶有香氣辛銳持久的高香，桂皮香明顯，佳者帶乳香，香氣久泡猶存；而大紅袍茶葉香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。
4、滋味不同 肉桂茶，茶勁較足，茶湯里帶有明顯的辛辣感；而大紅袍口感相對綿甜，滋味悠長，具體得看拼配后的香調(diào)了。