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茶文化專業(yè)最好的學(xué)校(茶文化碩士專業(yè)大學(xué)排名)

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1. 茶文化碩士專業(yè)大學(xué)排名

1.獅峰山,獅峰山的龍井茶最好,獅峰龍井被譽(yù)為“龍井之巔”。

2.龍井村,因?yàn)槭a(chǎn)西湖龍井茶而聞名于世。

3.云棲村,是杭州市西郊閑林鎮(zhèn)最邊遠(yuǎn)山村,有500多畝茶園。

4.梅家塢茶文化村,在杭州西湖景區(qū)西部腹地,梅靈隧道南,沿梅靈路兩邊深十余里,有“十里梅塢”之稱。

2. 茶文化專業(yè)課程

中國(guó)飲食文化課程是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)于2016年9月20日首次在中國(guó)大學(xué)MOOC開設(shè)的慕課課程,是國(guó)家精品在線開放課程。該課程授課教師是謝定源、李二虎。據(jù)2020年12月中國(guó)大學(xué)MOOC官網(wǎng)顯示,該課程已開課9次。[1][2]

中國(guó)飲食文化課程共設(shè)計(jì)八個(gè)章節(jié)來講述中國(guó)飲食民俗、經(jīng)典美食故事、餐桌禮儀、烹飪方法、食物營(yíng)養(yǎng)保健與安全知識(shí)要點(diǎn)、菜點(diǎn)美食賞析的基本要素與創(chuàng)新思路、中國(guó)茶文化與酒文化等內(nèi)容。[1]

3. 茶文化專業(yè)就業(yè)方向

川農(nóng)有兩個(gè)茶學(xué)。一個(gè)是一本的,主要是理工類的研究方向,一個(gè)是二本的茶文化方向(文理兼收)。茶學(xué)是冷門,就業(yè)率是100‰。但是薪酬偏低在1000-2000。但是如果學(xué)精了,那就有了大好的前程了。行行出狀元,只要你喜歡這個(gè)專業(yè),認(rèn)真干,就回有作為。其實(shí)最該問的不是專業(yè)好不好,是自己好不好。

4. 茶文化學(xué)什么專業(yè)

性格內(nèi)向的人很合適。

茶藝 茶文化專業(yè),首先要自己喜歡,內(nèi)化成為自己的愛好,要品味這門專業(yè)的內(nèi)涵,萬(wàn)萬(wàn)不可只限于形式,

然后講究靜,心靜 身靜,不能歪歪扭扭的姿態(tài),不能一直動(dòng),整個(gè)過程要有張有馳 平穩(wěn)操作

5. 茶文化研究生考試科目

茶文化方向沒有單獨(dú)招考的,一般都是跟茶學(xué)一起考的,茶學(xué)的考研科目一般有英語(yǔ),政治,化學(xué)(或數(shù)學(xué)),植物生理學(xué),專業(yè)課的考試一般是放在復(fù)試的時(shí)候。具體復(fù)試什么內(nèi)容,每個(gè)招生單位都不一樣的。你可以去聯(lián)系一下往屆的師兄師姐問問看。

以后從事的方向的話,現(xiàn)在大體上茶學(xué)的博士都去從事科研或者到高校做老師了。

碩士的話有從事科研的有,去做茶葉生意的有,到企業(yè)里面做研發(fā)的(可口可樂啊,哇哈哈啊,聯(lián)合利華啊,這些企業(yè)里面都會(huì)招茶也加工方向的研發(fā)人員,做茶飲料什么的)也有,也有轉(zhuǎn)換跑道從事別的行業(yè)的。

考證的話,一般就有茶藝師,評(píng)茶員,評(píng)茶師,農(nóng)藝師這些,都是分成不同等級(jí)的。

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