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2007年下關(guān)和合沱茶(下關(guān)沱茶和7542)

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1. 下關(guān)沱茶和7542

普洱茶7541口感要好一些,云南普洱茶品牌廠商有上千家,每個(gè)品牌都會(huì)有自己不錯(cuò)的幾款產(chǎn)品,比如大益有7542生茶、7572熟茶,中茶有7581熟茶、7541生茶,下關(guān)有甲級(jí)沱、特級(jí)沱以及銷法沱,陳升號(hào)有著名的老班章。不管是大益或者下關(guān),他們的這些著名產(chǎn)品都積累了大量的粉絲,其中像大益7542就是著名的88青餅。如果你是剛接觸普洱茶的茶友,你可以先選擇7542、7541、下關(guān)甲級(jí)等產(chǎn)品。

2. 下關(guān)沱茶和7581都不好喝

云南的四大茶廠是昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠、普洱茶廠。普洱茶的四大茶廠由國(guó)營(yíng)茶廠改制而來(lái),1975年時(shí),在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下中國(guó)茶葉總公司給這四家最好的大茶廠設(shè)定了編號(hào):昆明茶廠為1,勐海茶廠為2,下關(guān)茶廠為3,普洱茶廠為4。

四大茶廠分別經(jīng)營(yíng)著不同的品牌:昆明茶廠——中茶牌;下關(guān)沱茶集團(tuán)——松鶴派、寶焰牌、南詔牌;大益茶業(yè)有限公司——大益牌;云南普洱茶集團(tuán)——普秀。

一、昆明茶廠(現(xiàn)名:云南中茶茶業(yè))

昆明茶廠,建于1939年,編號(hào)為“1”。昆明茶廠的主要代表著是7581磚、7541、中茶紅印等。云南的大葉種茶葉成就了“中茶”品牌,1951年12月15日,成功注冊(cè)“中茶”牌的商標(biāo)。中茶牌是中國(guó)茶葉行業(yè)第一個(gè)茶葉品牌,它的影響力是不言而喻的。

二、勐海茶廠(現(xiàn)名:大益茶葉集團(tuán))

勐海茶廠,建于1940年,編號(hào)為“2”?,F(xiàn)在我們廣為熟知的大益茶就是勐海茶廠的代表作。炙手可熱的7542就是大益茶的成名之作。勐海茶廠對(duì)現(xiàn)代普洱茶的發(fā)展做出卓越貢獻(xiàn):推廣了七子餅茶的生產(chǎn)。1989年6月10,注冊(cè)了“大益”牌商標(biāo),享有專有權(quán)。

三、下關(guān)茶廠(現(xiàn)名:下關(guān)沱茶集團(tuán))

下關(guān)茶廠,建于1941年,編號(hào)“3”?,F(xiàn)名下關(guān)沱茶集團(tuán),經(jīng)營(yíng)大益牌,主要產(chǎn)品有甲沱、下關(guān)鐵餅、T8603、T8613等。下關(guān)茶廠和勐海茶廠一樣,都是中國(guó)近現(xiàn)代最重要的普洱茶、緊壓茶企業(yè)之一。它的前身是1941年創(chuàng)建的“康藏茶廠”。

四、普洱茶廠(現(xiàn)名:云南普洱茶集團(tuán))

普洱茶廠,建于1975年建,編號(hào)“4”。它的品牌是普秀牌,主要產(chǎn)品有普秀、經(jīng)典1729等。云南普洱茶廠是70年代中期云南最早生產(chǎn)出口普洱茶的四大廠家之一,以生產(chǎn)出口普洱散茶為主,主要產(chǎn)品有傳統(tǒng)普洱茶,部?jī)?yōu)產(chǎn)品板山毫峰(綠茶)等,產(chǎn)品多次榮獲國(guó)家級(jí)、省級(jí)金獎(jiǎng)、名優(yōu)茶、優(yōu)質(zhì)茶稱號(hào)

3. 下關(guān)沱茶和重慶沱茶

下關(guān)蒼洱沱茶和甲級(jí)沱相比,蒼洱沱更好一些。主要是好在兩個(gè)方面,第一個(gè)是下關(guān)蒼洱沱原料選用的是布朗山古樹春茶,甲級(jí)沱原料是傳統(tǒng)的下關(guān)沱茶原料(無(wú)量山大樹春茶)。

第二個(gè)是兩者的口感特點(diǎn),下關(guān)蒼洱沱沖泡出來(lái)的茶湯更為明黃透亮,蘭花香氣濃郁,口感更為香醇,回甘生津來(lái)得更快,耐泡度也比下關(guān)甲級(jí)沱要高。

4. 下關(guān)沱茶和普洱茶區(qū)別

1983年底,原就職于下關(guān)茶廠的林興云先生(時(shí)任下關(guān)沱茶廠黨委副書記、下關(guān)沱茶廠原革委會(huì)主任兼技術(shù)廠長(zhǎng)),來(lái)到南澗創(chuàng)辦了云南省南澗茶廠。由于工藝技術(shù)源于下關(guān),所以當(dāng)時(shí)南澗茶廠也有“小下關(guān)”之稱。

1985年,第一批鳳凰沱正式面市。由于鳳凰沱既有下關(guān)沱茶的技術(shù)傳承,又有無(wú)量山的優(yōu)質(zhì)原料保證,一經(jīng)上市便被搶購(gòu)一空。繼下關(guān)沱茶之后,鳳凰沱成為普洱沱茶中的精品。

“土林鳳凰”商標(biāo)的由來(lái)

當(dāng)時(shí),由于使用“中茶牌”商標(biāo)需要支付一定費(fèi)用,云南各茶廠紛紛脫離中茶,籌劃注冊(cè)自己的商標(biāo),如勐海茶廠的大益標(biāo),下關(guān)茶廠的寶焰標(biāo)等。1987年,南澗茶廠也完成商標(biāo)注冊(cè),“土林牌”商標(biāo)橫空出世。

由于種種原因,1990-1992年,鳳凰沱停產(chǎn);1993年,廠里人重新注冊(cè)了“云南大理南澗茶葉公司”,并開始生產(chǎn)沱茶,其商標(biāo)多了兩只鳳凰的形象,由“土林”標(biāo)變成“土林鳳凰”標(biāo)。

在注冊(cè)商標(biāo)圖案中,“土林”是大理南澗無(wú)量山獨(dú)特的喀斯特地貌奇觀,被雙舞鳳凰包圍在中間,寓意為雙鳳吉祥,因此其生產(chǎn)的沱茶被茶友們親切地稱為“鳳凰沱”。

2000年,南澗茶廠重新生產(chǎn)沱茶,想繼續(xù)使用“土林鳳凰”商標(biāo),但由于大理南澗茶葉公司已先行使用,經(jīng)商議后,南澗茶廠使用“鳳凰古德”商標(biāo)。

鳳凰沱的批次及包裝差異

鳳凰沱有生沱,也有熟沱。大部分茶友對(duì)鳳凰沱的印象,一般以熟茶為主,早期的鳳凰沱口感上大致上與七三參香磚的口感相似。

鳳凰沱的生產(chǎn)批次較多,不同批次的包裝略有差異。早期鳳凰沱的包裝印刷較為精美,以油光厚黃紙包裝;后期包裝則十分粗糙,紙質(zhì)偏薄,且紙的顏色略淺。

早期鳳凰沱又分為第一批與第二批,其最大的區(qū)別在于鳳凰眼的不同。

第一批茶中,鳳凰的眼睛為“雙眼皮”,第二批則為“單眼皮”,這是一個(gè)明顯的分辨方法。

此外,第二批鳳凰沱約有三種年份,基本上紙質(zhì)越厚,顏色越深的包裝,年份就越早。但其年份差異不大,品飲口感也較小。

“鳳凰沱茶真好味,獨(dú)樹一幟傲江湖?!毙⌒▲P凰沱茶,歷經(jīng)時(shí)間沉淀,如今已經(jīng)成為茶界的經(jīng)典茶品,與下關(guān)沱茶一起,為天下愛(ài)茶人帶來(lái)更多美的品味和享受。

5. 下關(guān)沱茶和云南沱茶的區(qū)別

1、首先下關(guān)沱很有名,下關(guān)是它的品牌。

2、蒼洱沱茶,是和下關(guān)一樣,蒼洱是它的品牌。

3、蒼洱也好、下關(guān)也好都屬于普洱茶。

科普下普洱茶的概念

普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料

經(jīng)過(guò)蒸壓之后制作為生茶

經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵之后制作出熟茶

6. 下關(guān)沱茶和7542口感

7532不是每年都有使用的是嫩青,茶葉等級(jí)高于7542。如果你喝都正品,這個(gè)茶葉絕對(duì)比7542好喝,沒(méi)有苦澀味道,香氣撲鼻。雖然沒(méi)有下關(guān)金絲甘甜,但沒(méi)有苦澀味已經(jīng)甩出7542和金絲幾條街。跑7 8道最多淡,但不會(huì)像7542那樣邊苦。我喝的是1601批次的7532,年份的我沒(méi)喝過(guò)。

7. 下關(guān)沱茶和大益普洱哪個(gè)好

第一位:大益普洱茶

第二位:中茶普洱茶

第三位:下關(guān)沱茶

第四位:黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司茶廠

第五位:云南滇紅集團(tuán)股份有限公司

第六位:陳升號(hào)普洱茶

第七位:云南六大茶山茶業(yè)有限公司

第八位:老同志普洱茶

第九位:瀾滄縣古茶有限公司

第十位:福海普洱茶

8. 下關(guān)沱茶和鳳凰沱茶哪個(gè)品質(zhì)更好

個(gè)人認(rèn)為溢灃源只是勐海其中一家小茶廠。普洱茶被稱為“可以喝的古董茶”,原因是其越陳越濃越香的特點(diǎn),茶友追求老茶,實(shí)際上是追求更高品質(zhì)的品飲體驗(yàn)。普洱茶大致分為:正品、精品、上品、珍品、極品、孤品六個(gè)層級(jí),所以它的價(jià)格也就有明顯的不同。

生普洱 ,生茶具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味豐富,層次感偏強(qiáng),韻味十分明顯,能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾。冰島普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶,這些都是非常值得品鑒和收藏的茶品。

春夏兩季,特別適合品飲生普。

熟普洱 ,熟茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵,茶性更溫和,很多茶友在睡前兩個(gè)小時(shí)會(huì)喝一杯熟普。熟茶口感醇厚,綿軟回甘,無(wú)苦澀之感。因?yàn)榭诟械莫?dú)特性,深受父母長(zhǎng)輩的喜愛(ài),是送禮和收藏的佳品。

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