1. 下關沱茶有什么好處
下關沱茶屬于黑茶。
是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶，產于云南省景谷縣，沱茶分為兩種，一種是用曬青毛茶直接蒸壓的下關生沱茶，其色澤烏潤、湯色清澈、馥郁清香、醇爽回甘，另一種是采用人工渥堆發(fā)酵后的普洱散茶做原料而制成的下關熟沱
2. 下關沱茶是什么意思
下關沱茶是云南的，云南不出產白茶，只產紅茶
3. 下關沱茶的作用
這只是茶做成的形狀不同而已，至于好壞要依個人口味不同而分。
沱茶依制作工藝不同, 有青茶沱茶(簡稱“青沱”)和熟茶沱茶(簡稱“熟沱”)之分。
“青沱”是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經蒸壓而制成；
“熟沱”是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經渥堆發(fā)酵之后再經蒸壓而成。
沱茶有很多種，但是沱茶本身源自云南大理市下關古鎮(zhèn)一家N百年歷史的茶廠，原來叫下關茶廠，現(xiàn)在叫下關沱茶(集團)股份有限公司。所以并不是所有沱茶都是下關沱茶，只不過其中最有名的是“下關沱茶”，但是要特別注意，只有下關沱茶(集團)股份有限公司生產的沱茶才叫“下關沱茶”，別買錯了。
普洱茶可以做成各種形態(tài)，如餅狀、磚狀、金瓜狀、蘑菇狀等形狀，“沱”是其中的制作形狀之一。
4. 下關沱茶的特點
下關503很值得收藏。該茶全稱為下關紅印沱茶503，是1950年下關茶廠成立后集工藝與原料之大成生產出的，非常有紀念意義。
該茶原料選自布朗山古樹春茶茶青，條索墨綠油潤紋路清晰，芽頭肥壯緊致顯毫壓制松緊度適中，整體圓潤線條流暢。綜合表現(xiàn)為氣足，韻長，厚實，甜潤，順滑。
5. 下關沱茶好不好
1983年底，原就職于下關茶廠的林興云先生（時任下關沱茶廠黨委副書記、下關沱茶廠原革委會主任兼技術廠長），來到南澗創(chuàng)辦了云南省南澗茶廠。由于工藝技術源于下關，所以當時南澗茶廠也有“小下關”之稱。
1985年，第一批鳳凰沱正式面市。由于鳳凰沱既有下關沱茶的技術傳承，又有無量山的優(yōu)質原料保證，一經上市便被搶購一空。繼下關沱茶之后，鳳凰沱成為普洱沱茶中的精品。
“土林鳳凰”商標的由來
當時，由于使用“中茶牌”商標需要支付一定費用，云南各茶廠紛紛脫離中茶，籌劃注冊自己的商標，如勐海茶廠的大益標，下關茶廠的寶焰標等。1987年，南澗茶廠也完成商標注冊，“土林牌”商標橫空出世。
由于種種原因，1990-1992年，鳳凰沱停產；1993年，廠里人重新注冊了“云南大理南澗茶葉公司”，并開始生產沱茶，其商標多了兩只鳳凰的形象，由“土林”標變成“土林鳳凰”標。
在注冊商標圖案中，“土林”是大理南澗無量山獨特的喀斯特地貌奇觀，被雙舞鳳凰包圍在中間，寓意為雙鳳吉祥，因此其生產的沱茶被茶友們親切地稱為“鳳凰沱”。
2000年，南澗茶廠重新生產沱茶，想繼續(xù)使用“土林鳳凰”商標，但由于大理南澗茶葉公司已先行使用，經商議后，南澗茶廠使用“鳳凰古德”商標。
鳳凰沱的批次及包裝差異
鳳凰沱有生沱，也有熟沱。大部分茶友對鳳凰沱的印象，一般以熟茶為主，早期的鳳凰沱口感上大致上與七三參香磚的口感相似。
鳳凰沱的生產批次較多，不同批次的包裝略有差異。早期鳳凰沱的包裝印刷較為精美，以油光厚黃紙包裝；后期包裝則十分粗糙，紙質偏薄，且紙的顏色略淺。
早期鳳凰沱又分為第一批與第二批，其最大的區(qū)別在于鳳凰眼的不同。
第一批茶中，鳳凰的眼睛為“雙眼皮”，第二批則為“單眼皮”，這是一個明顯的分辨方法。
此外，第二批鳳凰沱約有三種年份，基本上紙質越厚，顏色越深的包裝，年份就越早。但其年份差異不大，品飲口感也較小。
“鳳凰沱茶真好味，獨樹一幟傲江湖?！毙⌒▲P凰沱茶，歷經時間沉淀，如今已經成為茶界的經典茶品，與下關沱茶一起，為天下愛茶人帶來更多美的品味和享受。
6. 下關沱茶功效與禁忌
沱茶屬于黑茶類，是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶，為普洱茶壓制茶的一種；原狀產于云南景谷縣，又稱“谷茶”，近40年來，云南沱茶集中于下關制造，故稱“下關沱茶”。沱茶，一般是以一、二級滇青原料，蒸壓成碗形外徑8厘米、高4.5厘米、重100克，外觀顯毫，主要便于馬幫運輸，一般將幾個用油紙包好的茶坨連起。