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大滇說茶下關(guān)(下關(guān)經(jīng)典茶八大)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-04-12 00:16???點擊:162??編輯:admin???手機(jī)版

1. 下關(guān)經(jīng)典茶八大

1.雅安藏茶,傳承千年的“非遺”品牌有1300年歷史。

2.蒙頂山茶(蒙山茶),歷史饋贈的千年貢茶。

3.蒙頂黃芽,茶中極品溫性茶的代表。

4.永興寺禪茶,獨(dú)特的蒙山禪茶文化。

5.南京雨花茶,象征著革命先烈堅貞不屈、萬古長青的英雄形象。

6.千兩茶,是產(chǎn)于湖南省安化縣的特色茶葉產(chǎn)品。

7.茯磚茶,產(chǎn)于湖南省益陽市。

8.南路邊茶,四川邊茶的一類,是壓制“康磚”和“金尖”的原料茶。

9.云南沱茶,創(chuàng)制于云南下關(guān),故又名下關(guān)沱茶。

10.六堡茶,以特殊的檳榔香味而列為中國名茶之一,至今已有兩百多年的歷史。

2. 下關(guān)最值得收藏的茶

康藏鐵餅 ,布朗返濮,下關(guān)沱茶 高原陳

金榜甲沱 ,中國沱 ,這幾款都很經(jīng)典。

3. 下關(guān)茶哪款最經(jīng)典

下關(guān)沱茶最頂級的是下關(guān)金絲沱,自2004年3月份面世以來,以其茶底幼嫩,口感清爽,香氣張揚(yáng),生津好甜度高,深受廣大茶友推崇和喜愛。特別是04年舊包裝金絲沱,其外盒松鶴商標(biāo)的鶴眼睛為紅色,俗稱紅眼睛金絲沱。從2004年8月份金絲沱外包裝更改后,紅眼睛金絲沱已不再生產(chǎn),因其存量少,品質(zhì)好,已成為不可多得的收藏精品。

下關(guān)沱茶一直以重口味的煙香著稱, 不同于其“甲沱”、“特托”的濃煙,“金絲沱”是有著“香柔水甜”的小清新。

包裝紙沿襲傳統(tǒng),聽老茶客說老茶很多從包裝紙辨真假。

不同于一般普洱茶壓紙質(zhì)內(nèi)飛,這個沱茶壓的是金色絲線,金絲沱之名自此而來。沱面整體青黑,略有芽頭白毫,條索細(xì)緊。松緊適當(dāng),較泡餅緊,用茶針也算好翹。沱面印有下關(guān)標(biāo)志。

干茶香氣明顯,弱弱的蜜香里還有微弱煙香。取茶八克,蓋碗沖泡,全程沸水,前五泡時間十秒,后面逐漸延時。手法以適應(yīng)個人口感準(zhǔn),盡量找到最佳的出湯時間。

香氣上,前段以淡蜜香為主,中段之后煙香凸顯。湯感上,前段較飽滿,中后段偏寡淡,且下降速度稍快。滋味上,前段苦重澀輕,中段開始澀感加重,后段以澀感為主。第四泡開始回甘及生津感加強(qiáng),特別是等澀感慢慢化開后的生津感很好。

總體屬于前強(qiáng)后弱,并且口感下降速度較快,水路算細(xì)柔一路。但由于澀感持續(xù)也算不得小清新,只是對甲特而言屬清新一派。整體而言比較均衡,個人認(rèn)為比較突出的是中段回甜以及生津加分。

4. 下關(guān)茶介紹

云南是茶葉的故鄉(xiāng)。位于滇西最大的茶葉加工中心和貿(mào)易集散地?的下關(guān),有一種傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品自創(chuàng)制以來己有一百多年的歷史,一個多世紀(jì)的歲月非但末使它消退,反而不斷發(fā)展,生機(jī)勃發(fā),成為享譽(yù)國內(nèi)外的知名品牌,這就是云南下關(guān)沱茶。

  生產(chǎn)真正下關(guān)沱茶的企業(yè)全球只有一家,就是云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司。它的前身是云南省下關(guān)茶廠,地處滇西交通樞杻、歷史文化名城和國家級旅游城市大理市下關(guān)。連接滇藏往來的214國道和貫穿祖國東西部的交通大動脈320國道在這里縱橫交匯。下關(guān)茶廠創(chuàng)建于1941年春,原為“康藏茶廠”,以手工加工緊茶為主,產(chǎn)品主銷西藏、四川和滇西北地區(qū)。1950年4月人民政府接收后,更名為“云南省下關(guān)茶廠”,并吸納了當(dāng)時在下關(guān)有著精湛制茶技藝的茶葉商號工人,使得下關(guān)茶廠從建廠之初就傳承了下關(guān)古往今來獨(dú)特的茶葉加工技藝。經(jīng)過60多年的發(fā)展,甴國有下關(guān)茶廠改制重組的云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))集團(tuán)股份有限公司,已發(fā)展成為全國緊壓茶企業(yè)中名列前茅、云南最大的茶葉精制加工企業(yè)。

  縱覽下關(guān)沱茶百年發(fā)展,不能不說說下關(guān)沱茶的百年歷史。

  下關(guān)位于茶馬古道的要沖。始于滇南茶區(qū),止于西藏拉薩的茶馬古道, 主要以茶馬互市為主要物資,是一條以馬幫為主要運(yùn)輸方式的古代商道。唐朝樊綽的云南志《蠻書》記載:“茶出銀生城界諸山,散收,無采造法?!薄般y生”是唐代南詔國(748-937年)六詔以外的六節(jié)度之一,銀生城即現(xiàn)在的云南省景東、轄區(qū)包括現(xiàn)今的思茅地區(qū)、西雙版納州一帶。早在1200多年前,思茅、西雙版納的茶葉已運(yùn)銷到大理。

5. 下關(guān)茶2020哪款最經(jīng)典

陳升號給我的印象其實就是老班章和原料基地。如果只看價格+品質(zhì)來說,因為有了自身品牌的影響力和陳升河個人的拼配技術(shù)。它的產(chǎn)品還是很有競爭力了。橫向?qū)Ρ却笠?,雨林,中茶等品牌,縱向?qū)Ρ韧婕易允兆圆亍6际怯辛Φ母偁幷摺?/p>

特別是它的廣告語“讓你知道大樹茶的味道”基本上就說明它最次的就是大樹茶了,往上就是古樹茶。

另外你研究一個品牌的時候,除了看它的當(dāng)家單品,還要看它的系列產(chǎn)品+產(chǎn)品線是否明確清晰,有沒有那種收智商稅和割韭菜的產(chǎn)品出現(xiàn)。就這一方面來說,陳升號還是做的很不錯的。

另外它公司管理制度好,線上與線下統(tǒng)一價格,且不能私自打折出售。雖然進(jìn)價我們不知道,但是這樣做的好處就可以讓你的經(jīng)銷商足夠穩(wěn)定,這也是為什么這2年你看到陳升號經(jīng)銷商是一個井噴的發(fā)展現(xiàn)狀了。

總而言之,陳升號的茶,品質(zhì)有保障,品牌有力度,價格有高度。喜歡的是真喜歡。

6. 下關(guān)茶的品種

下關(guān)沱茶不是紅茶也不是綠茶,而是普洱茶。

云南盛產(chǎn)茶葉,不僅品種多,質(zhì)量也都是上乘。由于地勢和過往的生活習(xí)慣,云南的茶樹受柴火煙氣的影響,帶有一點草木味,也就形成了云南茶葉獨(dú)一無二的特色。下關(guān)沱茶就是其中一種,對于不了解下關(guān)沱茶的人來說,總是會問下關(guān)沱茶是紅茶還是綠茶?其實下關(guān)沱茶不是紅茶也不是綠茶,而是普洱茶。

7. 下關(guān)經(jīng)典好茶有哪些

二十世紀(jì)五十年代云南省茶葉公司屬下的下關(guān)茶廠及勐海茶廠生產(chǎn)出紅印、甲級、乙級、大七、藍(lán)印等系列產(chǎn)品,當(dāng)年產(chǎn)量少,且年代久遠(yuǎn),現(xiàn)存世甚少,被視為珍藏極品。

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