返回首頁

98年下關沱熟磚(98年下關熟茶磚)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-04-12 13:56???點擊:227??編輯:admin???手機版

1. 98年下關熟茶磚

1983年底,原就職于下關茶廠的林興云先生(時任下關沱茶廠黨委副書記、下關沱茶廠原革委會主任兼技術廠長),來到南澗創(chuàng)辦了云南省南澗茶廠。由于工藝技術源于下關,所以當時南澗茶廠也有“小下關”之稱。

1985年,第一批鳳凰沱正式面市。由于鳳凰沱既有下關沱茶的技術傳承,又有無量山的優(yōu)質原料保證,一經上市便被搶購一空。繼下關沱茶之后,鳳凰沱成為普洱沱茶中的精品。

“土林鳳凰”商標的由來

當時,由于使用“中茶牌”商標需要支付一定費用,云南各茶廠紛紛脫離中茶,籌劃注冊自己的商標,如勐海茶廠的大益標,下關茶廠的寶焰標等。1987年,南澗茶廠也完成商標注冊,“土林牌”商標橫空出世。

由于種種原因,1990-1992年,鳳凰沱停產;1993年,廠里人重新注冊了“云南大理南澗茶葉公司”,并開始生產沱茶,其商標多了兩只鳳凰的形象,由“土林”標變成“土林鳳凰”標。

在注冊商標圖案中,“土林”是大理南澗無量山獨特的喀斯特地貌奇觀,被雙舞鳳凰包圍在中間,寓意為雙鳳吉祥,因此其生產的沱茶被茶友們親切地稱為“鳳凰沱”。

2000年,南澗茶廠重新生產沱茶,想繼續(xù)使用“土林鳳凰”商標,但由于大理南澗茶葉公司已先行使用,經商議后,南澗茶廠使用“鳳凰古德”商標。

鳳凰沱的批次及包裝差異

鳳凰沱有生沱,也有熟沱。大部分茶友對鳳凰沱的印象,一般以熟茶為主,早期的鳳凰沱口感上大致上與七三參香磚的口感相似。

鳳凰沱的生產批次較多,不同批次的包裝略有差異。早期鳳凰沱的包裝印刷較為精美,以油光厚黃紙包裝;后期包裝則十分粗糙,紙質偏薄,且紙的顏色略淺。

早期鳳凰沱又分為第一批與第二批,其最大的區(qū)別在于鳳凰眼的不同。

第一批茶中,鳳凰的眼睛為“雙眼皮”,第二批則為“單眼皮”,這是一個明顯的分辨方法。

此外,第二批鳳凰沱約有三種年份,基本上紙質越厚,顏色越深的包裝,年份就越早。但其年份差異不大,品飲口感也較小。

“鳳凰沱茶真好味,獨樹一幟傲江湖?!毙⌒▲P凰沱茶,歷經時間沉淀,如今已經成為茶界的經典茶品,與下關沱茶一起,為天下愛茶人帶來更多美的品味和享受。

2. 下關7663熟茶

知識大富翁,挑戰(zhàn)答題贏iPhone!提問者采納   作為商品,過去主要是邊銷和外銷,大多數其花色、級別不同餓熱均有各自的茶號。如上所說的即為的茶號?! 〔杼柺枪ぷ髦杏糜趯δ撤N茶品質特點的標識,主要用于。但有兩點要注意:一、茶號不能用來判斷茶業(yè)貯存時間的長短;二、不能作為識別經營、生產企業(yè)的標識。從1973年昆明茶廠開始試制茶(人工渥堆發(fā)酵),于1975年正式批量生產,出口至今已有近30年的歷史。在這幾十年的貿易活動中,云南茶業(yè)進出口公司建立了許多茶號,每一個茶號都包含了特殊的意義:茶茶號代表一種茶的特定品質,是小包裝(散茶)、大包裝(整件包裝散茶)或,為某個廠家生產。以的茶號為例,前面兩位數為該廠創(chuàng)制該品號普洱茶的年份,最后一位數為該廠的廠名代號(1為昆明茶廠、2為、3為下關茶廠、4為普洱茶廠),中間二位數為普洱茶級別。如“ 76083”表示下關茶廠生產的8級普洱茶,該廠1976年開始生產該種普洱茶;“79562”表示生產的5、6級普洱茶,該廠1979年開始生產該種普洱茶?! ∵M出口公司部分普洱茶出口茶號:  小包裝:Y562 Y671 NY672 Y672 75671 P901 P902 P201 P903 P904 N608 N808 F092   下關茶廠的茶號:  7663、7653、7633(袋泡)、7643(袋泡)、8653、8663、76563、76073、76083、76093、76103、76113、76153(碎茶)  的茶號:7572、7452、8582、8592、7542、79562、79072、79082、79092、79102、79122(碎茶)  昆明茶廠的茶號:7581、421、75671、75071、78081、78091、78101  云南貢茶:F091  云南:NP901  普洱茶廠的茶號:77074、77084、77094、77104  云南省茶出口公司在1988年發(fā)文并注明品質和級別的茶號:  7452(高檔)、7572(中檔)、8582(普洱青餅)、8592(普洱熟餅)、7542(普洱)(青餅)  云南省茶出口公司在1991年發(fā)文并注明品質和級別的茶號:  7542(青餅)、76113(級外)、1/2(250克)、1/5(100克)、79122(普洱碎茶)、76153(下關普洱碎茶)。

3. 下關茶廠2018年8853磚茶怎樣

下關特沱和大益7542的區(qū)別主要有以下幾點:

第一個是價格,兩者對比下來,下關特沱價格更實惠。

第二個是原料,下關特沱用料為布朗山春茶茶青,大益7542用料為班章茶區(qū)春茶茶青。

第三個是口感,下關特沱蜜香氣濃,新茶口感甜潤回甘生津好,大益7542為水果香氣,新茶入口苦澀度高,須轉化半年才能好喝。

4. 90年代下關熟茶磚

這是正常的,尤其是陳年的普洱茶茶餅,茶渣會很多。有可能你的茶芽多,加上開的功夫也有關系。不一定碎就是差。像下關沱,有誰敢保證開著不碎呢,再者就是你在撬開的時候用針的技術還沒到位,把茶也弄碎了。

5. 2002年下關熟茶磚

下關沱茶和大益普洱都是云南名茶的擔當,那么你對下關沱茶和大益茶有沒有什么樣的了解呢?

下關沱茶和大益普洱

  一、下關沱茶

  云南沱茶,創(chuàng)制于云南下關,故又名下關沱茶。產制歷史悠久,早在明代(1368—1644)謝肇制的《滇略》一書中有“士庶用皆普茶也,蒸而團之”的記載。

  沱茶是云南茶中相當古老的制品,早就暢銷省內外?,F代形狀的云南沱茶創(chuàng)制于清光緒二十八年(1902),至今已有一百多年的歷史,是由思茅地區(qū)景谷縣所謂“姑娘茶”(又叫私房茶)演變而成現代沱茶的形狀。

下關沱茶和大益普洱

  1、風花雪月

  下關沱茶產地位于終年積雪的蒼山之麓,碧波蕩漾的洱海之濱,這里常年清風吹拂,泉水甘洌,有著名的“風花雪月”四景,是加工精制茶葉的理想環(huán)境。

  2、月餅形

  與下關沱茶量為接近的是“月餅形”團茶,此茶由景谷縣私人茶坊制作,于1900年運銷下關后并且在下關制作,又稱“景關茶”。

  3、四大商幫

  下關沱茶的創(chuàng)始人為大理喜洲“四大商幫”之首的嚴子珍(鎮(zhèn)圭),他于1902年與江西商人彭永昌、北城商人楊鴻春合資創(chuàng)立了“永昌祥”商號。

  4、松鶴牌

  在四川,“松鶴牌”下關沱茶備受推崇。陳邦賢伯勉齋隨筆)記載:“在四川一帶飲茶之風盛行,以沱茶量多,沱茶又以下關的沱茶為量上品。茶味頗濃,顏色呈金黃色,而且耐泡?!?/p>

 ?。ㄔ颇贤ㄊ烽L編》記載:“全川人士,盛稱永昌祥下關沱茶,村鎮(zhèn)茶肆,亦以其名標榜。”

下關沱茶和大益普洱

  二、大益普洱

  大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團生產的知名品牌,是普洱茶標桿和經典代表,其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標桿,大益7542被譽為評判普洱生茶的標桿。

  普洱茶

  是云南特有的地理標志產品,是以地理標志保護范圍內的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志保護范圍內采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質特征的茶葉。普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型。

  大益普洱(生)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,未經人工渥堆發(fā)酵,但經過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱,或者直接以散茶形式進行存放。

  總體品質特點:香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經久耐泡等。

  大益普洱(熟)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,采取20世紀70年代研究成功的人工渥堆技術,通過控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時間,加速普洱茶的發(fā)酵過程和品質轉變,再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。

  總體品質特點:陳香顯著,湯色紅濃,滋味醇厚口感爽滑,回甘綿長,經久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質愈好。

下關沱茶和大益普洱

  以上就是對下關沱茶和大益普洱的簡單介紹,而實際上下關茶和大益普洱茶都是創(chuàng)制很多年的茶葉,所以它們所包含的知識點太多,之后我們會一一在本站為您展示。

6. 90年代下關熟茶

下關春尖茶值得收藏。他也屬于普洱茶的一種,我們一般將一款春尖茶,稱為是春尖普洱茶,毫無疑問,春尖茶是屬于一款功效與作用都十分強大的普洱茶,在谷雨前采摘原料,再經經由普洱茶工藝所制成的一款春尖茶,擁有細嫩多白毫的特點,根據發(fā)酵方式的不同,春尖茶也分為生茶和熟茶,這兩者的區(qū)別就在于有沒有經過渥堆發(fā)酵,春尖生茶,口感靈活鮮明,春尖熟茶,則具有極高的收藏價值。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%