珠海茶文化，你知多少？
珠海文化，尤以茶文化濃厚，茶店茶樓遍布大街指慎大小巷，人們一般都講珠海的老板經(jīng)理不會喝茶品茶就融不進(jìn)商人的圈子，由此可見，茶文化在珠海的地位多么重要。這些年來茶文化的發(fā)展日新月異，那么珠海的茶文化現(xiàn)在發(fā)展怎樣了呢？又有怎樣的變化？我們一起來看看。
茶文化是我國傳統(tǒng)文化的精華，歷史悠久、博大精深?！捌凡枵摰馈蹦艽龠M(jìn)社會和諧，提升城市文化品位。在亞洲鄰國，日、韓的茶文化源于中國，卻日漸盛行，以至于茶道、茶禮成為傳達(dá)本土民族文化的載體之一。近年來，廣州茶文化在政府的大力支持下，多次舉辦“廣州茶博會”，被公認(rèn)為“全球茶文化第一展”。深圳、梅州、東莞、中山近年來也在當(dāng)?shù)卣姆龀窒拢罱嗽S多具有一定規(guī)模的“茶葉市場”“茶博會”等茶文化交流、貿(mào)易平臺，茶文化活動有聲有色，提高了生活品質(zhì)和品位，成為城市豐富生活的一道靚麗風(fēng)景。
在珠海歷史上，徐潤是中國近代工商業(yè)的杰出代表，譽(yù)為“近代中國茶王”。早年，徐潤就經(jīng)營孝指茶葉生意，開設(shè)的寶源祥是上海最大茶葉出口的茶棧。1868年后，徐潤在上海、湖南、湖北、廣東開設(shè)分店，讓茶葉通過澳門走向世界，讓珠海成為茶葉海上之路的起點。
珠海茶城位于珠海前山輕軌站旁，地理位置優(yōu)越，是珠海首家大型茶葉批發(fā)市場，經(jīng)營各地名茶、茶具、包裝、紫砂壺、工藝品等茶葉周邊產(chǎn)品。珠海茶城設(shè)置了商場區(qū)、品牌一條街，為珠港澳地區(qū)最具特色的茶城。
千百年來，愛茶、飲茶、品茶一直是南方人文明精神的重要體現(xiàn)。隨著社會生活節(jié)奏的加快，喝茶中的“慢生活”，使得它一度少有人問津。下面講講珠海品茶的一些步驟：
品茶講究審茶、觀茶、品茶三道程序。
審茶是指泡茶前要先審看茶葉，內(nèi)行人一眼就能分出綠茶、紅茶、花茶、青茶（烏龍茶）、黃茶、白茶、黑茶等不同的種類來。更講究的唯豎還可以分出“明前”、“ 雨前”、“龍井”、“雀舌”等。什么茶用多高溫度的水，沏、沖、泡、煮方法各不相同。
觀茶是看茶葉的形與色。茶葉一經(jīng)沖泡后，形狀就會發(fā)生很大的變化，幾乎會恢復(fù)茶葉原來的自然狀態(tài)，特別是一些名茶，嫩度高，芽葉成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿；有的則是芽頭肥壯，芽葉在茶水中上下沉浮，猶如旗槍林立。茶湯此時也會隨著茶葉的運(yùn)動而徐徐展色，逐漸由淺入深，由于茶的種類不同而形成綠色、黃色、紅色……此時此刻觀茶形賞茶色甚為賞心悅目。
品茶既要品湯味還要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未經(jīng)沖泡的干茶葉。茶香可分為甜香、焦香、清香等，茶葉一經(jīng)沖泡之后，其香味便會隨之從水中散溢出來，此時便可以聞香了。品茶的茶具包括茶壺、茶海、茶盤、茶托、茶荷、茶針、茶匙、茶撥、茶夾、茶漏、過濾網(wǎng)、養(yǎng)壺筆、品茗杯、聞香杯等20余種，其中的聞香杯乃專供聞香用的。聞香之后，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托著杯底，分三次將茶水細(xì)細(xì)品啜，這便是“品茗”了。
2021武漢茶博會開始時間及類型
相信很多朋友都知道，武漢茶博會已經(jīng)是每年都要開展的一項活動。目前茶博會已經(jīng)是第24屆了，每一屆都會有新的類型加入進(jìn)來，那么這一次茶博會開始時間是什么時候呢？類型又有哪些呢？下面就一起來看看吧！
2021武漢茶博會開始時間
11月12-15日，2021第24屆武漢茶博會將在武漢國際會展中心(漢口武展)隆重啟幕。集結(jié)全國20余省市600多家品牌茶企，展品囊括六大茶類、茶器具、紫砂、陶瓷、工藝品、茶食品、茶服等梁搭上萬類茶品，覆蓋茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。來自爛念全國各地茶商、茶友將欣喜相逢！品香茗、賞雅器、話茶事、謀茶業(yè)，共享美好茶生活。
品茶賞器攻略
本次大會匯集了國內(nèi)近百家知名品牌，大益、陳升號、俊仲號、正山堂、三鶴、巖霸、僑寶、滇南古韻、廖氏、茶窩子、畬依茗、恩施玉露、利川紅、羊樓洞、趙李橋、大德和、塔峰、洞莊、思莊等茶企，屆時將攜重磅新老茶品精彩亮相，以全新的面貌與獨具特色的驚喜品鑒活動，閃耀登場!
湖北省的恩施市、赤壁市、通山縣三個市縣將組織赤壁青磚茶、恩施硒茶、恩施玉露、通山名優(yōu)茶抱團(tuán)參展，這是歷年來秋季茶博會的第一次鄂茶強(qiáng)勢助陣，將通過品牌展示，現(xiàn)場品鑒，茶藝展示，借力武漢茶博會打響鄂茶品牌，促進(jìn)湖北名優(yōu)茶開拓市場、挖掘商機(jī)，為推動湖北茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助力。
赤壁市展團(tuán)：羊樓洞、洞莊茶業(yè)、趙李橋茶廠、赤壁趙李橋茶業(yè)、思貝林、大德和茶業(yè)、趙李橋塔峰茶業(yè)、思莊茶業(yè)、一片葉茶業(yè)、墨茶茶業(yè)、和祥苑茶業(yè)、趙李橋錦合茶葉。
恩施市展團(tuán)：恩施妙爾茶業(yè)有限公司、恩施州聰麟實業(yè)有限公司、恩施花枝山生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司、恩施市凱迪克富硒茶業(yè)有限饑渣困公司、恩施藍(lán)焙茶業(yè)股份有限公司、恩施州龍馬生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、恩施園和生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司(恩施市朱砂溪茶葉專業(yè)合作社)、恩施紫竹熙潤茶葉專業(yè)合作社、恩施市健硒茶業(yè)有限責(zé)任公司、恩施市合順隆茶業(yè)有限責(zé)任公司。
通山縣展團(tuán)：湖北山林楓農(nóng)業(yè)開發(fā)公司、湖北九宮山茶業(yè)。