一、泡好的紅茶可以放多久?
紅茶最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲,不宜放置超過(guò)12個(gè)小時(shí)的時(shí)間,這種紅茶水屬于隔夜茶。隔夜茶不宜飲用,可能引起腸胃不適,對(duì)身體健康不利。如果需要長(zhǎng)時(shí)間存放,注意密封好。紅茶水可以放12小時(shí)
剛剛沖泡出來(lái)的紅茶水,滋味飽滿,口感鮮活,香氣馥郁持久,隨著長(zhǎng)時(shí)間的放置,其滋味與香氣都會(huì)越來(lái)越差。所以紅茶最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲,不宜久放,一旦放置超過(guò)12小時(shí),便屬于隔夜茶了。
隔夜茶是不適合飲用的,茶水中容易滋生細(xì)菌微生物,并且暴露在空氣之中,容易受到灰塵等雜質(zhì)的污染,喝了之后可能會(huì)引起腸胃不適,不利于身體的健康。
如果紅茶水需要長(zhǎng)時(shí)間放置,建議用容器或者保鮮膜密封好,夏天的話還可以放入冰箱中冷藏,避免茶水直接與空氣接觸,從而降低污染的機(jī)會(huì),適當(dāng)飲用則沒(méi)有什么危害。
二、花紅茶隔夜會(huì)壞嗎?
可能不會(huì)壞,但花紅茶過(guò)夜最好不要喝,花紅茶過(guò)夜后它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失比較嚴(yán)重,茶湯的香氣口感也很差,此時(shí)的花紅茶跟普通涼白開(kāi)一樣,如果單純只是為了解渴,建議去飲用涼白開(kāi),更方便。
尤其是在溫度較高的夏季,飲用變質(zhì)茶湯可能會(huì)引發(fā)身體不適。喝茶最好是現(xiàn)泡現(xiàn)飲,長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有飲用的茶湯和茶葉,都建議倒掉重新泡。
三、紅茶隔夜了 能喝嗎
隔夜茶因時(shí)間過(guò)久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以,人們通常認(rèn)為隔夜茶不能喝。隔夜紅茶也亦然,但是,沒(méi)有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用,還有以下保健作用: 抗癌、抗氧化:茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色,這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用,雖然說(shuō)隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。 止血:隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。 明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現(xiàn)紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。 止癢:用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治濕疹。 生發(fā):用隔夜茶洗頭,還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然變得濃密光亮。 固齒潔齒:茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后,會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力,減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。 除口臭:茶中含有精油類成分,氣味芳香,清晨刷牙前后或飯后,含漱幾口隔夜茶,可使口氣清新,經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。 防曬:皮膚被太陽(yáng)曬傷,可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因?yàn)轺匪釋?duì)皮膚有收斂作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。 去腥除油膩:隔夜茶還有特強(qiáng)的除腥氣和除油膩的功效,吃蝦蟹后用來(lái)洗手倍感清爽。 使用隔夜茶,應(yīng)以不變餿(變質(zhì))為度。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時(shí)以上,最好不喝,否則會(huì)引起腹瀉。
四、紅茶昨天下午泡的,第二天上午還能喝嗎?
最好不要喝隔夜茶,因?yàn)椴枞~過(guò)了一晚上之后會(huì)很產(chǎn)生很多對(duì)身體不好的成分,應(yīng)該當(dāng)天喝完。